怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢女生？外观:不(bù)同的葡萄品种有不(bù)同的风(fēng)味和特点(diǎn) 的。关于怎么才能挑甜(tián)葡萄吃(chī)呢女生以及(jí)怎(zěn)么才(cái)能挑甜葡萄吃呢女生，葡萄怎么挑甜的，如何挑选甜葡萄，葡萄太甜了怎么(me)吃(chī)，女生想吃葡萄等问题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下(xià)的生(shēng)活知识：

甜葡萄可以(yǐ)酿(niàng)酒(jiǔ)吗

　　甜葡萄是可以酿酒的(de)。

　　可以，不同的葡萄(táo)酿(niàng)制(zhì)不(bù)同的葡(pú)萄酒。

　　第(dì)一(yī)步：买葡萄(táo)选购葡萄时，可以挑选一(yī)些(xiē)熟透的葡萄(táo)，哪怕是(shì)一颗颗散(sàn)落的葡萄也(yě)不要(yào)紧。这些葡(pú)萄一是(shì)容(róng)易发酵，二是价位相对较低。常见的(de)葡萄、提子、马奶子等，都是可以用来制作葡萄酒(jiǔ)的(de)。

　　第二步：洗(xǐ)葡(pú)萄由于(yú)葡萄表(biǎo)皮很可能残留农药，清洗葡萄的环(huán)节就(jiù)相当重要，最好能够逐颗(kē)清洗(xǐ)，再用自来水反复冲(chōng)洗，同(tóng)时(shí)剔除烂葡萄。一(yī)些爱干(gàn)净(jìng)的人，喜欢把葡(pú)萄去(qù)皮(pí)后酿酒，这也未尝不(bù)可，但是(shì)少(shǎo)了一些葡(pú)萄皮特有的营养。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄盛在能漏(lòu)水的容器(qì)当中，等葡萄(táo)表(biǎo)面没有水珠就可以倒入酒坛了。

　　第四步：选择容器酒(jiǔ)坛子(zi)可以是陶瓷(cí)罐子，也可以是玻璃(lí)瓶，但不主张(zhāng)用塑(sù)料容(róng)器，因为塑料很可能会与酒精发生(shēng)化学反应(yīng)，并产(chǎn)生一些有毒物质，危害人体(tǐ)健康(kāng)。

　　第(dì)五(wǔ)步：捏(niē)好葡萄放进容器双手洗净后，直(zhí)接(jiē)捏葡(pú)萄(táo)，操(cāo)作办法是抓起(qǐ)一把葡萄(táo)使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放在葡萄上(shà孕妇咳黄痰几天能自愈，白痰和黄痰哪个严重ng)面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡(pú)萄(táo)放(fàng)3斤糖(不喜欢(huān)吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不(bù)放糖，因(yīn)为糖(táng)是葡萄发酵的重要因素)。

　　第(dì)六步：加(jiā)封保存将酒坛子密(mì)封(fēng)，如果是(shì)陶瓷罐的话，可(kě)以到买黄酒的小店(diàn)要点酒泥(ní)，加水后(hòu)糊住封口。加(jiā)封(fēng)后，酒坛子需放(fàng)在阴(yīn)凉(liáng)处保(bǎo)存(cún)，平时不(bù)要随意去翻动或打开(kāi)盖子。

　　第七(qī)步(bù)：启封(fēng)天热时，葡萄发酵时(shí)间需要20天至一个月(yuè)左右，现在这个季节(jié)做(zuò)葡(pú)萄酒，发酵时间需(xū)要40天左右。启封后(hòu)，捞出(chū)浮在上面的葡萄(táo)皮，就可(kě)以(yǐ)直接喝葡萄酒了(le)。注意，如果喜欢(huān)酒劲足一点(diǎn)，只需延迟启封(fēng)时间(jiān)就行了。启封后，每(měi)一(yī)次(cì)舀出(chū)葡萄(táo)酒后，别忘盖好酒(jiǔ)坛的盖子(zi)，以(yǐ)免(miǎn)酒味挥发。

怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢(ne)女生

　　1、外(wài)观:不同的葡萄品种有不(bù)同的(de)风(fēng)味和特(tè)点 。

　　选购时，首先(xiān)要注意(yì)外观新鲜，果穗大小适当整齐，果梗新(xīn)鲜坚挺，果粒饱满(mǎn)，大小均(jūn)匀，青籽、瘪籽少，外面(miàn)有霜的品质最好(hǎo) 。

　　当用手轻(qīng)轻提起新鲜葡萄时，果粒(孕妇咳黄痰几天能自愈，白痰和黄痰哪个严重lì)紧实，种子掉落(luò)较(jiào)少(shǎo)。

　　如(rú)果颗(kē)粒纷纷脱落，说明不够新鲜(xiān) 。

　　2、表面颜色:一(yī)般成熟度适中的果穗和(hé)籽粒颜色较深，较亮；比如玫(méi)瑰(guī)香黑紫，桂圆(yuán)琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄(huáng)白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄(táo)果肉丰富，味甜，香气(qì)浓郁；劣质葡萄汁汁(zhī)少或多但味少，无香气，酸味明显 。

　　买的时候试试耳朵里的底葡萄(táo)，因为一般来说，底葡萄是最不甜的 。

　　如果(guǒ)是(shì)甜(tián)的，说明葡(pú)萄整(zhěng)穗都(dōu)是(shì)甜的 。

怎么挑(tiāo)选葡萄(táo)，什么样的(de)葡萄甜？

　　答(dá)：（1）看外(wài)观。

　　外观新鲜，大小均(jūn)匀、整(zhěng)齐，枝梗(gěng)新(xīn)鲜(xiān)牢(láo)固，颗粒(lì)饱(bǎo)满，外有白霜的，一般(bān)比较好。

　　另外，葡萄用手轻(qīng)轻提起时，如(rú)果葡(pú)萄纷纷脱(tuō)落(luò)，说明葡萄不(bù)够(gòu)新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜(yán)色(sè)。

　　一般成熟度适中的葡(pú)萄(táo)颜色较深、较鲜艳，如巨(jù)峰、夏黑葡萄(táo)为黑紫色(sè)，美人指葡(pú)萄(táo)为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁(zhī)多而浓，味甜，有香气，就(jiù)是好(hǎo)葡(pú)萄。

　　与此相反(fǎn)，不好的(de)葡萄往往(wǎng)带有酸味(wèi)。

　　（4）品口味。

　　葡萄(táo)好(hǎo)不好与成熟度(dù)有关(guān)，一(yī)串葡萄中最下(xià)面的一颗(kē)往(wǎng)往由于光照程度最差，成(chéng)熟度不佳(jiā)。

　　所以在(zài)一般情况下，最下(xià)面(miàn)那(nà)颗是最(zuì)不甜的。

　　选购时，就试吃最下面那(nà)颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维(wéi)生素(sù)C损失(shī)多许多人相信，自己制(zhì)作(zuò)的鲜(xiān)榨果蔬汁是(shì)最健康的。

　　因为完全不加热，其(qí)中的维生素(sù)能(néng)最大限度地(dì)保存下来，还能排毒，能抗癌(ái)，能美(měi)容(róng)。

　　甚(shèn)至有人用鲜(xiān)榨果蔬汁代(dài)替水炒菜和煮菜。

　　为检验这种观点的(de)真实性，专家对(duì)新鲜蔬菜榨汁后，营养(yǎng)素(sù)保留(liú)的情况进行了测定。

　　以(yǐ)最容易(yì)损失(shī)的维生(shēng)素C为指标(biāo)，选用最常(cháng)用来(lái)制作蔬菜汁的(de)番茄和黄(huáng)瓜为试验对象，用(yòng)榨汁机榨汁，进行测定(dìng)。

　　试验数据表明，番茄(jiā)、黄瓜等蔬菜(cài)直接榨汁之(zhī)后(hòu)，维生素C的损失率高达80%以(yǐ)上(shàng)。

　　而数据显示，炒青菜的维生素C损(sǔn)失率只有(yǒu)30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄(jiā)则低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁的维生素C损失率(lǜ)，甚至比(bǐ)炒(chǎo)青菜(cài)更(gèng)大。

　　同时(shí)，榨(zhà)汁(zhī)之后，还会有一个明显的变化：果(guǒ)蔬汁的颜色(sè)逐渐变(biàn)深。

　　在这个过程中，果(guǒ)蔬的抗(kàng)氧(yǎng)化能力会(huì)逐渐(jiàn)下降。

　　这是因为果蔬中(zhōng)都存(cún)在维生(shēng)素C氧(yǎng)化酶、酚氧(yǎng)化酶等(děng)很多氧(yǎng)化(huà)酶类，它(tā)们在细胞中平日独(dú)居一室(shì)，不(bù)和维(wéi)生素C、多(duō)酚类物质等抗(kàng)氧化成分见面。

　　一旦扔进果蔬(shū)榨汁机，细胞被(bèi)绞碎破坏，这些成分(fēn)就会混(hùn)在(zài)一起，发生反应。

　　酶(méi)的(de)催化反应十(shí)分迅速，只需瞬间，维生素C就会大量损失，有(yǒu)保(bǎo)健作用的多酚类物质也会被迅速破坏。

　　如果在榨果汁时(shí)去掉渣(zhā)子，还会(huì)损失大量(liàng)膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣(zhā)会(huì)损失90%以(yǐ)上的(de)纤维。

　　专(zhuān)家建议：水(shuǐ)果和蔬菜在(zài)制作鲜榨汁(zhī)之后，维生素C和其他抗氧化(huà)物质(zhì)会有很大的损(sǔn)失。

　　因此，吃饭的时(shí)候不(bù)吃青菜，而用自制鲜(xiān)榨果蔬汁来(lái)替代(dài)的方法是(shì)错(cuò)误的。

　　建(jiàn)议每天要吃两盘少(shǎo)油烹调(diào)的(孕妇咳黄痰几天能自愈，白痰和黄痰哪个严重de)熟蔬菜(cài)，在(zài)此之外，可以(yǐ)再加两杯(bēi)鲜榨果蔬(shū)汁(zhī)。

　　在家庭(tíng)自制鲜(xiān)榨果蔬(shū)汁(zhī)之(zhī)前，最好(hǎo)用沸(fèi)水短时(shí)快速(sù)焯(chāo)烫一(yī)下(xià)之后(hòu)再榨汁，能灭活一些酶类(lèi)，减少营(yíng)养物质的(de)损失。

　　一(yī)定要现榨现喝，减少抗氧化物质氧化(huà)分解的时(shí)间(jiān)。

　　滤去的果渣应尽量(liàng)利用，可以(yǐ)加一点蜂蜜和柠(níng)檬汁调味，做成高纤维(wéi)小甜食，味(wèi)道其实很不错。

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