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魔芋为什么没有热量(liàng),魔芋粉丝(sī)千万别吃(chī)多了(le)

  魔芋是公(gōng)认热(rè)量比较低的食物(wù),而且(qiě)特别适合在减脂的时(shí)候吃,那(nà)这(zhè)个魔芋吃起来(lái)有没有热量摄入的?魔芋的热量(liàng)一般是多少大卡?

魔芋为什(shén)么没有热量

  魔(mó)芋不像是其(qí)他(tā)根(gēn)茎类植物(wù),不含有太多(duō)淀粉,倒(dào)是含有一种叫(jiào)做魔(mó)芋(yù)葡甘聚(jù)糖的(de)成分。

  我们的(de)肠胃,没有可以消化(huà)这种成分的酶,所以(yǐ)它不但不能被我(wǒ)们消化(huà),还(hái)能吸收大量的水(shuǐ)分,促进肠(cháng)胃的(de)蠕动。

魔芋的热(rè)量是多少大卡(kǎ)

  魔芋属于低热(rè)量(liàng)的典(diǎn)型的食物(wù),一般每100克魔芋当中就有七大卡左右的热(rè)量(liàng)。

  魔芋具有一定的(de)减肥(féi)功(gōng)效,含有的葡甘(gān)露聚糖(táng)是可溶性纤维,吸水性(xìng)很(hěn)强,粘(zhān)度高,可以填充胃肠(cháng),从而增加饱腹感(gǎn),能够减肥。

  还(hái)是(shì)含纤维素(sù)很多的食物,适(shì)量吃会有效的促进肠的蠕动(dòng),还可以为(wèi)人体补充葡萄(táo)糖甘露聚(jù)糖,可以(yǐ)达到清理肠道的目的(de),并(bìng)且(qiě)还能降血压、降低血脂。

  适当的(de)吃魔芋(yù)能够有效的调节体内的酸碱度,促进骨(gǔ)骼对钙离子的(de)吸(xī)收。

  魔芋(yù)虽然有高的饱腹(fù)感和低热量,但(dàn)是减肥(féi)时也只能偶尔当主食(shí)使(shǐ)用,不能够(gòu)多吃,否则会腹(fù)胀或者(zhě)有(yǒu)轻度腹泻症状。

  生魔芋有(yǒu)毒,一定要(yào)煮三个小(xiǎo)时(shí)以(yǐ)上才可以食用。

魔芋的营养(yǎng)成分

  魔芋含淀粉35%,蛋白质3%,以及多(duō)种维生素和钾(jiǎ)、磷、硒等矿(kuàng)物(wù)质元素,还含(hán)有人类所需要(yào)的(de)魔芋(yù)多糖,即葡甘露聚糖高(gāo)达30% 。

  魔芋属的一(yī)些种类块茎富含魔芋多糖,尤其是(shì)白魔芋、花魔芋品种(zhǒng)含(hán)量高(gāo)达50—65%。

魔芋有(yǒu)腥(xīng)味正常吗

  魔芋腥味是自有的特别的气味,通常被善作善成意思久久为功,善作善成意思是什么称为(wèi)类(lèi)似鱼腥味。

  魔(mó)芋本身就(jiù)是有腥(xīng)味的植物,挖出来(lái)就是这样的,就像葱、姜等。

  然(rán)后进行提(tí)纯,提纯(chún)的等级越高,可(kě)能相对的腥味会越(yuè)小(xiǎo)。

  高纯魔(mó)芋胶气味可以做到(dào)很轻(qīng)微,但(dàn)还是(shì)会有(yǒu)一丁点,绝对一丝没有(yǒu)的是(shì)几乎不可能的。

  但是纯化微(wēi)粉,入水(shuǐ)以后,气(qì)味会明(míng)显(xiǎn)减(jiǎn)轻,要(yào)注意(yì)加点蜂蜜或果汁(zhī)调(diào)一下。

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