冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜(tián)？看外(wài)观的。关(guān)于(yú)冬(dōng)枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃又甜以及冬枣怎么挑甜(tián)好吃(chī)又甜，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃呢(ne)，冬(dōng)枣怎么挑甜好(hǎo)吃视频(pín)，冬枣怎(zěn)么挑选(xuǎn)好吃又甜，冬枣(zǎo)挑什么样(yàng)的比较(jiào)甜等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整理以下的(de)生活知识：

冬枣(zǎo)可以放冰箱(xiāng)保存吗(ma)

　　冬枣是可以放冰(bīng)箱保存的(de)。

　　冬枣可以放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱保(bǎo)存。 鲜枣(zǎo)保存一般都选(xuǎn)的(de)是冷藏,

　　冷藏可以(yǐ)在一定程度上抑制(zhì)细菌等(děng)微(wēi)生物的滋生,建议冷藏之前先把(bǎ)预储存的鲜(xiān)枣(zǎo)放在5-8℃的温度下预冷一(yī)两天。

冬(dōng)枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个步骤(zhòu)主(zhǔ)要是看冬枣表面的颜色，冬(dōng)枣不是全(quán)青(qīng)的，也不是全红的，有(yǒu)些人喜(xǐ)欢选(xuǎn)红色的冬枣(zǎo)，认为红(hóng)枣(zǎo)越(yuè)红越甜，其实(shí)并非如(rú)此，冬枣是红绿相间的，而(ér)且绿(lǜ)与红之间没有完全的(de)界限，再加上红枣(zǎo)的面积稍大一(yī)点，可能2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)冬(dōng)枣才(cái)是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)非常脆，含很多汁液，重量上比较压手，因此(cǐ)拿一(yī)颗冬枣在手上去捏(niē)，如(rú)果(guǒ)能轻松捏软，这样的冬(dōng)枣基本上已经坏了，好的冬枣是非常硬的(de)，捏不动的。

　　冬枣是(shì)吃得新鲜、很脆、汁(zhī)多才(cái)好吃的。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假(jiǎ)如不确定(dìng)这冬枣到底好不好吃，还(hái)可(kě)以提前去(qù)尝一尝，很多摊(tān)位(wèi)都同意去尝，如(rú)果不让尝的(de)可以少买一点，先尝(cháng)一尝味道(dào)，如果吃(chī)起来外面是甜的(de)，里(lǐ)面(miàn)是(shì)不甜的话，这样的冬(dōng)枣就是用糖水浸泡过(guò)的(de)，它的(de)甜味渗透(tòu)不到最里面，而(ér)冬枣自(zì)然成熟、香甜，吃一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生(shēng)产(chǎn)的冬枣表面是圆滑的，摸起来一点都不坑坑洼洼，也(yě)不会有皱纹。

　　假如(rú)拿起(qǐ)一颗(kē)冬(dōng)枣，它的表皮有很(hěn)多(duō)皱褶(zhě)，这样冬枣就(jiù)会(huì)变得不新鲜，会(huì)流失一些水分，所以(yǐ)吃起来(lái)味道会大打折扣(kòu)。

买冬枣时，怎样才能选到又脆又甜的(de)？

　　冬(dōng)枣是在十(shí)月中旬左右上市(shì)的，这个季(jì)节(jié)才是(shì)时令最新(xīn)鲜的冬枣，现在有(yǒu)很(hěn)多提前上市(shì)的，肯定(dìng)不是自然成熟的(de)，所以建议大家不(bù)要去(qù)买，到了季节(jié)自然成熟的冬枣才(cái)又脆又甜，小孩(hái)特别喜欢。

　　不好(hǎo)吃的冬枣虽然(rán)看上去也很(hěn)新鲜，但(dàn)实际上口(kǒu)感(gǎn)会相差很多。

　　那么怎么样才能够选(xuǎn)到新鲜又好吃的(de)冬枣呢？在(zài)这里就详细告诉大(dà)家挑选的技巧(qiǎo)，因为我之前(qián)的时(shí)候也特别不会(huì)挑(tiāo)，后来回老(lǎo)家的特意请教了枣农，问怎么样去挑选？学会(huì)了之后，每次去买冬枣都能够选到好吃(chī)新(xīn)鲜又嘎嘣脆(cuì)的了。

　　一(yī)，看外观(guān)。

　　这(zhè)一步(bù)主(zhǔ)要是看(kàn)冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣并不是(shì)完全青色，也不是完全红色的，有的(de)人(rén)喜欢选红色的冬枣，以为(wèi)越(yuè)红了越甜，其实不(bù)是，冬枣是红绿相间的，而且绿和红之间没有完全的界限，另虚部是什么意思，复数的实部和虚部是什么外红色要比绿色稍微面积大一些(xiē)，大概(gài)2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣(zǎo)才是(shì)最好吃的。

　　如(rú)果看上去冬枣完全是红色，肯定是(shì)加过其(qí)他(tā)的催(cuī)熟剂或者是(shì)被浸泡(pào)过，这(zhè)样的不要选(xuǎn)择。

　　二，看(kàn)一下(xià)它的(de)硬度。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁液(yè)很多，重(zhòng)量(liàng)上(shàng)就比较(jiào)压(yā)手，所以(yǐ)拿一颗冬枣在手(shǒu)中去捏一下，如果能够(gòu)轻松捏软，这样(yàng)的冬(dōng)枣基本上(shàng)就已经坏了(le)，虚部是什么意思，复数的实部和虚部是什么好的冬枣是非常硬，捏都(dōu)捏(niē)不动的(de)。

　　冬(dōng)枣不像我(wǒ)们平时吃的干的大红枣，大(dà)红枣(zǎo)会有褶(zhě)皱，干了也可(kě)以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃新(xīn)鲜，非常脆，汁多(duō)的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个冬枣到底好不(bù)好吃，还可以(yǐ)提(tí)前去(qù)尝一(yī)下，很多摊位都是同意去(qù)尝的，如果(guǒ)不让尝的可以少(shǎo)买(mǎi)一点，先尝一下(xià)口感，如果吃(chī)起来外面甜(tián)，越往里越不甜的话，这样的(de)冬枣是(shì)用糖水泡过的，它的甜味(wèi)渗透不了最里(lǐ)面去，而自然成熟又甜又香的冬枣，吃一(yī)口(kǒu)之后，全身的果肉都非常(cháng)甜。

　　四(sì)，看(kàn)表(biǎo)皮(pí)褶皱。

　　正常的(de)冬(dōng)枣(zǎo)表面是圆滚滚滑溜(liū)溜(liū)的，摸(mō)上(shàng)去(qù)一点没有坑坑洼(wā)洼(wā)的地方，也没(méi)有褶(zhě)皱(zhòu)处。

　　如果(guǒ)拿一个冬枣起来，它的表皮(pí)有(yǒu)很多(duō)折(zhé)皱(zhòu)，这样的(de)冬枣就不(bù)新(xīn)鲜了，会失去(qù)一部分水分，这样吃(chī)起来(lái)口感(gǎn)会大打折扣。

　　以上四点就是在挑选冬(dōng)枣的时(shí)候要注意(yì)到几(jǐ)点啦，按照以上几个方法去(qù)选择，大概率都(dōu)能够选(xuǎn)到非常(cháng)好(hǎo)吃的冬枣。

　　另外就是，一(yī)定(dìng)要(yào)等(děng)到冬枣上市的时(shí)候(hòu)再买，十月(yuè)中旬之后，千万不要早买，早买的冬(dōng)枣是会被(bèi)处理过。

　　虽然冬枣口感好，特别好(hǎo)吃，但是一定不要(yào)多吃(chī)，吃多(duō)了也会(huì)导(dǎo)致腹痛腹泻，不(bù)容易消化，所(suǒ)以(yǐ)不论吃什么好吃的美食，一定(dìng)要适量(liàng)才行。

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