大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新鲜呢？保鲜袋冷冻保存(cún)的。关于大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢以及大明虾怎(zěn)么保存才新鲜(xiān)呢，大明(míng)虾怎么保存才新鲜又好(hǎo)吃，大明(míng)虾(xiā)怎么(me)保存才新鲜好吃，新鲜的大明(míng)虾怎么保存，大(dà)明虾怎样保鲜等问题，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识(shí)：

大(dà)明(míng)虾是(shì)淡(dàn)水还是海水(shuǐ)

　　大(dà)明虾是(shì)海水的。

　　1、明虾是海水养殖(zhí)的。它(tā)主要生活在(zài)浅海泥(ní)沙层，春季时(shí)会洄游产(chǎn)卵(luǎn)，可捕(bǔ)捞出虾籽，产卵后亲虾就(jiù)会出现死亡，幼虾长到秋(qiū)季时会成为写照的意思 写照是什么词性(wèi)成虾(xiā)，生长(zhǎng)繁殖的速度(dù)非常快(kuài)。

　　2、养虾时池塘一定要(yào)建造在通风向阳，注水排水方便，水(shuǐ)源充足(zú)无污染的地方。建造好后还(hái)要先进行(xíng)消毒处理(lǐ)，保证无菌无毒。放养虾苗一般在(zài)春季的3-4月(yuè)份，这时气候比较适宜，利(lì)于虾苗生长。平时可以将饵料投(tóu)喂在浅(qiǎn)水处，同时(shí)要经常(cháng)巡(xún)塘，观察生长(zhǎng)情况(kuàng)，及时调(diào)节水质。

　　3、养(yǎng)虾的池(chí)塘以面积3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米(mǐ)，淡(dàn)水水源充(chōng)足(zú)、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘(táng)为(wèi)主。在虾苗放养前1周，一定要用60-80厘(lí)米的筛绢网过滤(lǜ)，进水30厘米，亩施基肥(féi)50公斤(jīn)或尿素5公斤培养基础饵料。

大明虾怎么保存才新鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备好加厚的保鲜袋，然(rán)后把新买来(lái)的虾剪去(qù)虾须和头上的刺，以免(miǎn)扎破袋子失(shī)去保鲜，摆(bǎi)直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋(dài)子后，在袋子外面再(zài)套(tào)上3个同(tóng)样的(de)保(bǎo)鲜袋，用透明胶封好(hǎo)，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至(zhì)最(zuì)高档8到10个(gè)小时，这样既冷(lěng)冻的好(hǎo)又保(bǎo)鲜。

　　吃的(de)时候拿(ná)出一袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻保存。

　　把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保(bǎo)险盒里，不用放水(shuǐ)，盖好(hǎo)盒盖，保证没(méi)有缝隙就行，直接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时(shí)候(hòu)拿(ná)大点的(de)水果刀(dāo)轻(qīng)轻一撬就(jiù)都下来了(le)，而且还(hái)很完整。

　　这样的(de)虾(xiā)和(hé)刚买(mǎi)来(lái)鲜活的虾的肉质口(kǒu)感是(shì)一样的，可以保存到(dào)来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　3、瓶(píng)子冷冻保存。

　　首先，准备一个饮料(liào)瓶子(zi)，然后将(jiāng)鲜虾(xiā)一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱(xiāng)冷冻。

活(huó)的大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜(xiān)，在现实生(shēng)活(huó)中，明虾的(de)味道鲜甜，肉质也非常正宗，营养也是十分(fēn)丰富，所以很多人(rén)平时都非常喜欢吃明虾(xiā)。

　　下(xià)面就(jiù)为(wèi)大家分享活(huó)的大明虾(xiā)怎么(me)保(bǎo)鲜。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜1

　　 短时(shí)间保鲜(xiān)

　　 拿出(chū)一个(gè)胶盒(hé)来，在里面放一(yī)些湿纸巾，还(hái)是湿毛巾作为垫底，把(bǎ)虾(xiā)放入(rù)里面后，再(zài)在上面铺上(shàng)一层(céng)湿纸(zhǐ)巾或湿(shī)毛巾(jīn)，这么做(zuò)是为了利用冰箱内(nèi)的冷(lěng)气，让(ràng)湿纸巾或湿毛巾(jīn)保(bǎo)持一定的湿度，来保持基围虾(xiā)的持(chí)久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买(mǎi)回(huí)来的活虾稍(shāo)微用凉水小冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放(fàng)在饭盒里，大(dà)概是饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平时一家三口吃的话，用小一(yī)点的饭盒，过节日的话可以用大点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在(zài)饭盒里，不要(yào)太满(mǎn)，但(dàn)要(yào)没过(guò)虾(xiā)。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉水冲饭盒(hé)反面(miàn)，一倒就(jiù)能(néng)把虾块(kuài)取出(chū)，用保鲜膜把虾块(kuài)包好，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明(míng)虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾(xiā)用清水冲(chōng)洗(xǐ)干净，并沥(lì)干水分;

　　 2、左(zuǒ)手握(wò)虾住明虾的身(shēn)体，右手拿剪刀(dāo)虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭在中指、无名(míng)指和小指(zhǐ)上，用大拇指和(hé)食指压住虾身，使虾肚面向自己(jǐ)，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有一条黑(hēi)色的虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划一下(xià)，取出黑色(sè)虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第(dì)二(èr)个关节处，右手取一根牙签(qiān)，用(yòng)牙(yá)签(qiān)插入虾的第(dì)二关节，轻轻向上写照的意思 写照是什么词性(shàng)一挑(tiāo)，左手同(tóng)时把(bǎ)虾身(shēn)松开平放，把虾泥(ní)取出(chū);

　　 6、左(zuǒ)手握虾，右手顺着(zhe)虾(xiā)身把(bǎ)身体部位的虾(xiā)壳剥(bō)下;

　　 7、左手(shǒu)握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的(de)虾壳和虾头不要丢(diū)掉。

活的大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法

　　 将鲜虾(xiā)一只(zhǐ)只的顺装在空的饮(yǐn)料(liào)瓶(píng)里(lǐ)，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖(gài)，放(fàng)在冰箱(xiāng)冷冻。

　　这样虾完全(quán)与空气(qì)隔绝，也不会串味。

　　吃之(zhī)前取出一瓶提前解(jiě)冻，用(yòng)刀或(huò)剪子将(jiāng)瓶(píng)子破开，一瓶(píng)正好可(kě)以做一(yī)盘。

　　 *这种方法(fǎ)简(jiǎn)单、方便、干净、利(lì)落、最主(zhǔ)要(yào)的保鲜不易(yì)干、不(bù)串(chuàn)味。

　　由于虾与空(kōng)气隔绝，虾肉和(hé)新买的一样鲜(xiān)，不会变(biàn)得干柴(chái)。

　　饮料(liào)瓶(píng)不要太大(dà)也(yě)不要(yào)太小，500ml的饮料瓶大小(xiǎo)正合适(shì)，拿(ná)出来吃的话正(zhèng)好(hǎo)能做一(yī)份。

　　 2、保鲜袋冷冻(dòng)法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾须和(hé)头上的刺，以免扎破袋子(zi)失去(qù)保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子外面再(zài)套(tào)上(shàng)3个同样的(de)保鲜袋(dài)，用透明(míng)胶封好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱(xiāng)调至最高档8到(dào)10个小(xiǎo)时，这样既(jì)冷冻的好(hǎo)又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一(yī)下即(jí)可。

　　 *这种方法的缺点是(shì)保鲜袋容易破，保鲜袋破(pò)了以(yǐ)后(hòu)虾就不(bù)新鲜(xiān)了，会变干、也容易(yì)串味，时间长了口(kǒu)感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不(bù)用放(fàng)水(shuǐ)，盖好盒盖，保(bǎo)证没(méi)有缝隙就(jiù)行，直(zhí)接(jiē)放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的(de)时候(hòu)拿(ná)大点的(de)水果(guǒ)刀轻轻一(yī)撬就都下(xià)来了，而且还很完整。

　　这样的`虾和刚买(mǎi)来鲜活的虾的肉(ròu)质口感是一样的，可以保存到(dào)来年有鲜虾(xiā)的时候。

　　 *使用此法(fǎ)时保鲜盒的大(dà)小要(yào)合适，一(yī)般(bān)的外卖餐盒和饭店(diàn)的打包盒大小就差(chà)不多，大概能装一斤虾，正(zhèng)好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法

　　 鲜虾可(kě)先在水里面煮一(yī)下，然(rán)后把虾捞上来(lái)，把水沥干后，用保(bǎo)鲜袋装好，放在冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)面冷(lěng)冻。

　　 方法1-3都适合长期(qī)保存，保存时间可长(zhǎng)达一(yī)年，而(ér)且口感和(hé)鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然(rán)也很简(jiǎn)单易行，但(dàn)保存(cún)时(shí)间不宜太(tài)久，一般七天左右。

　　而(ér)且口感和鲜度都(dōu)要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌反复(fù)化开冷冻。

　　每次吃多少取(qǔ)多少，否则化开(kāi)再冻(dòng)虾肉就粉了没有弹性了(le)，而(ér)且虾皮会变黑。

　　取出后用自来水迅速解冻，然后控(kòng)水(shuǐ)后，愿意水煮、油焖就自由发挥了。

活的大明虾怎么(me)保鲜3

　　 虾怎么(me)保(bǎo)存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法。

　　把买来的虾(xiā)一只一(yī)只放在塑料瓶里(lǐ)，装满后(hòu)拧紧(jǐn)瓶盖(gài)放到(dào)冰箱里保存。

　　因为冰箱里放(fàng)的东西(xī)多且杂，这么(me)放(fàng)就不会串味(wèi)了(le)，制作(zuò)方法(fǎ)也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜(xiān)袋，先把虾须和虾头的刺剪掉，也可以(yǐ)提前把不(bù)吃的地(dì)方剪掉(diào)，然(rán)后再(zài)用保鲜(xiān)袋(dài)把虾(xiā)多缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其实家(jiā)里有食品级真(zhēn)空包(bāo)装袋(dài)和包装机的话完(wán)全可(kě)以选(xuǎn)择这种方法！因为不论是瓶子还(hái)是保鲜(xiān)膜难(nán)免会(huì)有(yǒu)空(kōng)气在里面，有空气(qì)就难(nán)免(miǎn)会有细(xì)菌，把空气(qì)抽空之后细菌的含量也(yě)会大(dà)大减(jiǎn)少，所(suǒ)以被细菌感染(rǎn)的几率也会大大减少哦！

　　 虾是贝类(lèi)吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲(jiǎ)壳类节肢动物，大多(duō)生活在江湖或者海水中，常(cháng)见的(de)品种有青虾(xiā)，河虾，对虾(xiā)等；而贝类是一种软体动物，主要分布在海洋(yáng)中，常见的(de)品种有牡蛎，贻(yí)贝(bèi)，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然(rán)这(zhè)完全就(jiù)是两个品种，但基于人类的本质，我们对这两(liǎng)样一(yī)律(lǜ)来着(zhe)不(bù)拒(jù)，因为(wèi)两者都是(shì)美味！我(wǒ)们通常(cháng)说(shuō)的贝(bèi)类(lèi)一般(bān)会有(yǒu)贝(bèi)壳，然后(hòu)所有的(de)器官都(dōu)在(zài)贝壳里，虾则不一样，虾(xiā)的外壳会(huì)保护它大部分躯体，但(dàn)是头部还有四肢是露在(zài)外面(miàn)的(de)，且(qiě)虾的(de)外壳是一节一节(jié)的(de)并不像贝(bèi)壳只有一大块。

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