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意映卿卿如晤什么意思，意映卿卿如晤读音凉拌茄子是煮多久才能吃啊茄子是寒性的吗

　　凉拌茄子是煮多久(jiǔ)才能吃啊？凉(liáng)拌茄子大约(yuē)煮20-25分钟的。关(guān)于(yú)凉拌茄子是煮多久(jiǔ)才能吃(chī)啊以及(jí)凉(liáng)拌茄(jiā)子是煮多(duō)久才能吃啊，凉(liáng)拌(bàn)茄子煮多久(jiǔ)适宜，茄子凉拌要煮多久，凉拌茄子能煮吗(ma)，凉拌茄子(zi)能(néng)够煮熟吗等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你(nǐ)收拾以(yǐ)下的日子常识(shí)：

茄子是寒性的吗(ma)

　　茄子是寒性的。

　　茄子(zi)是归于(yú)寒凉性(xìng)质的食物，味(wèi)甘性寒，具有清(qīng)热，活(huó)血化瘀的效(xiào)果。

　　在(zài)中医学上，茄子是(shì)归于凉性食物，比较(jiào)寒凉，味甘，性(xìng)寒，食用之后具有(yǒu)清热，活血化瘀，利尿消(xiāo)肿的成效，在夏(xià)天食用，能够清热解暑，关(guān)于(yú)简单长痱(fèi)子的(de)人来说是(shì)比较好的，一同消(xiāo)化不良，简单腹泻的(de)人是不能(néng)够(gòu)多吃的。

　　需求(qiú)留意的是手术前的患者是不能够吃(chī)茄(jiā)子的(de)，会影响到麻醉(zuì)剂无法(fǎ)被(bèi)正常分化，延迟患者复苏时刻，影响(xiǎng)到恢复速度，然(rán)后患(huàn)有肺(fèi)结(jié)核的(de)患者在医治(zhì)的时分，也不能(néng)吃茄子，可能会发(fā)生(shēng)过(guò)敏反应。

凉拌(bàn)茄子是煮多久(jiǔ)才能(néng)吃啊

　　1、凉拌茄子大约(yuē)煮(zhǔ)20-25分钟。

　　2、做法：预备(bèi)长茄子500g、大蒜(s意映卿卿如晤什么意思，意映卿卿如晤读音uàn)20g、小香葱适量、香(xiāng)菜适量、红椒半个(gè)、干红辣椒适量、芝麻适量(liàng)、盐适(shì)量、糖适量、味精适量、生(shēng)抽(chōu)适量、醋(cù)适量、油适量、花椒适量。

　　将干红辣(là)椒煎成小段加(jiā)芝麻(má)、花(huā)椒及少(shǎo)量盐炸成辣(là)椒(jiāo)油晾凉备用；香(xiāng)葱、香(xiāng)葱切成小(xiǎo)段；红椒切末(mò)。

　　将洗净的(de)茄子切成(chéng)厚片，上笼蒸制(zhì)25分钟。

　　至用筷子轻(qīng)戳感觉柔软即可。

　　晾凉后用手撕成条状，摆(bǎi)于盘中(zhōng)。

　　茄子上撒上香菜(cài)、香葱(cōng)、红(hóng)椒末；将大(dà)蒜加少量盐捣成(chéng)泥，参(cān)加醋、生抽、糖、味(wèi)精(jīng)及适(shì)量的辣椒油拌成(chéng)调料汁，浇在茄子上即可。

　　最好冷藏后拌匀(yún)食用，口感(gǎn)更佳。