切开(kāi)的南(nán)瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜(guā)切了一半放冰箱(xiāng)能留(liú)几(jǐ)天(tiān)可以的。

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切开的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱(xiāng)能留几天

　　切开(kāi)的南瓜是可(kě)萍乡市是哪个省，萍乡市是哪个省的城市以放冰箱里面冷藏(cáng)的，也可(kě)以冷冻，只不过在存放之前需要先将南瓜里(lǐ)面的瓜瓤个挖掉，这样的做法的(de)目的是为了防止水分的流失，处(chù)理完瓜瓤之后，只需(xū)要(yào)用保鲜袋把切好的南瓜的包好，就可以放(fàng)冰箱了。

　　等后面(miàn)拿出来在(zài)吃的时候，就把保鲜膜撕掉(diào)，再切(qiè)掉南(nán)瓜(guā)切面的一层就好(hǎo)了，这(zhè)样也不用担心变(biàn)味。

切(qiè)开的南瓜放(fàng)冰箱可以放多久(jiǔ)

　　南瓜(guā)如果(guǒ)放置在干燥(zào)的地方能够保存(cún)一(yī)年左右(yòu)的时间，如果(guǒ)放置(zhì)在潮湿(shī)的(de)地(dì)方，可以保管三个月(yuè)左右(yòu)，南瓜是(shì)水果中比较坚固的食(shí)物，可以保存(cún)的时(shí)间长。

　　南瓜很容易保(bǎo)存，完整的(de)南(nán)瓜可以在常温下放置(zhì)1~2个月(yuè)，切(qiè)开的(de)南瓜容易变质，最(zuì)多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最(zuì)好提高冰箱内的(de)温(wēn)度(dù)，南瓜适(shì)合(hé)在十度以(yǐ)上的(de)环境存(cún)放。

　　一般来说，冰箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)室(shì)的(de)4~6℃不(bù)适合放入南瓜，否则容易冻伤(shāng)，南(nán)瓜在冰箱里(lǐ)放2~3个(gè)月没问题。

　　南瓜实际上可以在常(cháng)温下储存(cún)很长时间，不需要特别用到(dào)冰箱，放在(zài)冰箱里保存反而会加速其(qí)变质。

　　南瓜挑选方(fāng)法(fǎ)：

　　1）看颜(yán)色

　　由于南瓜的种(zhǒng)类很多，因此(cǐ)在(zài)选择时也会有一定的差异，例如：金(jīn)黄色(sè)的南瓜(guā)颜色暗黄，条纹清(qīng)晰(xī)粗重(zhòng)，表(biǎo)明是成(chéng)熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色(sè)的南瓜(guā)则要选(xuǎn)择绿色的发黑(hēi)，表(biǎo)明是成熟的南(nán)瓜。

　　无论黄色还是绿色，只(zhǐ)要是南瓜，它(tā)的(de)棱角越深(shēn)，瓜瓣就会越(yuè)鼓(gǔ)越成(chéng)熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成(chéng)小块(kuài)，瓜(guā)皮(pí)很硬，这样的南瓜，煮熟(shú)后，吃起来又嫩又甜(tián)。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成(chéng)熟时颜色较深。

　　反之(zhī)，如(rú)果颜色较浅，则证明没(méi)有成熟(shú)。

　　此外，瓜子饱满也(yě)是南瓜成熟(shú)的标志之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选(xuǎn)择南瓜时，最好选择(zé)外形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买(mǎi)。

　　但乡下的南(nán)瓜，外皮(pí)上会有(yǒu)一些小斑点(diǎn)，这是(shì)因为，当南瓜在生长过程中，可能会(huì)被虫子咬(yǎo)或刮伤(shāng)时(shí)，南瓜会(huì)分泌(mì)出黏液来保护伤口(kǒu)，经(jīng)过一段时间(jiān)，这些黏液就凝固成硬块，表皮上也会有(yǒu)小(xiǎo)斑点，但不影响(xiǎng)食用(萍乡市是哪个省，萍乡市是哪个省的城市yòng)。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一(yī)样的，表面涂上一层白霜会更好(hǎo)，这样的(de)南瓜可以保存更(gèng)久，而且味道也(yě)更甜美(měi)。

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