可以把(bǎ)饺子放(fàng)入(rù)一个袋子(zi)中，然后握(wò)住袋子，往桌上敲几(jǐ)下(xià)，饺子即可分开；

　　或者为什么福建女人不能娶把(bǎ)饺(jiǎo)子放入冷藏室(shì)中冷(lěng)藏(cáng)几(jǐ)分钟，解冻后(hòu)即可较(jiào)轻(qīng)松解开(kāi)；

　　或者是放在常(cháng)温下，让其自(zì)然解(jiě)冻，但是这样饺(jiǎo)子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块(kuài)：刚包好的饺子表(biǎo)面会比较潮湿又互相挨着，所以才(cái)导致放入冷冻(dòng)室易粘(zhān)到一(yī)起，只要解决潮湿和(hé)间隔问(wèn)题，就能(néng)让饺子冷(lěng)冻(dòng)时(shí)不粘(zhān)在一块。

　　首先可以把饺(jiǎo)子分开(kāi)放，这样自然饺子不会粘在一起；

　　也(yě)可在饺子皮(pí)外边滚(gǔn)上少(shǎo)许(xǔ)面粉，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者(zhě)饺子包好后在桌上放1-2小(xiǎo)时，等水分略干(gàn)了再放进冰(bīng)箱。

　　饺子冻成一(yī)坨直接蒸(zhēng)法：等锅里的水(shuǐ)开了，把饺子放到笼屉上(shàng)即可，蒸20分(fēn)钟左右即(jí)可食用(yòng)，但是要注(zhù)意蒸的时间足够长，防止粘在一起的(de)部分(fēn)蒸不(bù)熟。

　　若是在蒸饺子之前(qián)等饺子解(jiě)冻，饺子皮会(huì)变得很软且容易破。

　　冻饺粘在一起煮法(fǎ)：（1）锅中放冷水，直接把粘在(zài)一起的饺子放入(rù)锅中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水在(zài)慢慢升温(wēn)的过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加(jiā)热的过程中，可用勺子(zi)推一推(tuī)饺(jiǎo)子，使饺子散开(kāi)。

　　（4）等(děng)水(shuǐ)开了，饺子全部浮于(yú)水(shuǐ)上(shàng)，即可(kě)食(shí)用。

　　为什么冻饺子粘一起要(yào)用冷(lěng)水煮：冻好的饺子(zi)直接放(fàng)入热水(shuǐ)中，会(huì)使饺子其他部分熟得快，而粘在一起的部分还没熟(shú)，煮太久饺子易破，冷(lěng)水(shuǐ)下(xià)锅(guō)可让饺子皮先(xiān)吸收一(yī)定水(shuǐ)分(fēn)，有初步解冻的(de)效果，这样饺子(zi)既(jì)不会粘在一(yī)起也不会有部分煮不熟的情况(kuàng)。