铁观音怎样(yàng)分辩(biàn)好(hǎo)坏？观(guān)叶底(dǐ)：经沸水冲泡过的茶(chá)叶倒入盛有清水的盘中(zhōng)，调(diào)查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹(fù)红(hóng)镶边”显着(zhe)的均为上(shàng)品(pǐn)，反之为(wèi)次品的。关于铁观音怎样(yàng)分辩好(hǎo)坏以及铁观(guān)音怎样分(fēn)辩(biàn)好坏(huài)，铁(tiě)观音怎样分辩好坏(huài)图片(piàn)，铁观音怎样(yàng)辨别好坏，铁(tiě)观音怎样分辩好坏的办(bàn)法，怎(zěn)样辨认(rèn)铁(tiě)观音的好(hǎo)坏等问题(tí)，农商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你收拾以下的日子常(cháng)识(shí)：

铁(tiě)观音是红茶吗

　　不是的，铁观音(yīn)不是红茶的。

　　铁观(guān)音是半(bàn)发酵茶，介于红(hóng)茶和绿茶之间，归于(yú)乌龙(lóng)茶(chá)种类，

　　铁观音依发酵(jiào)程(chéng)度能够分为(wèi)清香型、浓香型和陈香型，其间陈香(xiāng)型的铁观音口感特(tè)质接近于(yú)红茶(chá)中的普洱，日(rì)常(cháng)饮用有提神、养(yǎng)颜和促消(xiāo)化的成效。

铁观音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏(huài)

　　1、观叶(yè)底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清水(shuǐ)的盘中，调查叶底，凡(fán)叶底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿(lǜ)腹红镶边”显着的均为上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看(kàn)茶汤的色(sè)彩深(shēn)浅、明暗、清(qīng)浊等，凡汤色橙(chéng)黄亮堂的（简称绿豆汤）的(de)为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅(xiù)香气是(shì)否杰出，再差异(yì)香气凹凸、长(zhǎng)短、强手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州(qiáng)弱、钝浊，嗅香时选用热嗅、温嗅(xiù)、冷嗅相结(jié)合的办法，凡香气(qì)杰出(chū)、香(xiāng)气(qì)狷介(jiè)、馥(fù)韵悠长(zhǎng)的(de)均为(wèi)上(shàng)品(pǐn)，反之为次品。

　　4、看外形(xíng)：主(zhǔ)要是调查铁观音的外形、色(sè)泽、匀净度和(hé)闻茶米的香气，凡外形肥胖、重(zhòng)实手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州(shí)、色泽砂(shā)绿、干茶（茶米）香气(qì)纯洁的即观音特征(zhēng)显着均为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝(cháng)味(wèi)道：用茶匙舀取适量(liàng)的茶(chá)汤(tāng)进口（必定不要太多），经过舌头在口腔(qiāng)中作吸(xī)吮(shǔn)打转翻滚，使口腔各部(bù)位的味细胞作出(chū)归纳的(de)味道感应，凡味(wèi)道手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州浑厚、醇而带爽、厚(hòu)而不涩(sè)、赋有种类“神韵”特征的均(jūn)为上品，反之为次品。

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