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含盐率怎么求公式,含盐(yán)率(lǜ)怎么(me)求百分比

  含盐率=盐的数量除以盐(yán)水的数量乘100%。

  食用盐是指(zhǐ)以(yǐ)氯化钠为主要成分,从地下岩盐沉(chén)积物和天然(rán)卤水中提取的加工(gōng)过的(de)食(shí)用盐,不含(hán)低钠盐,含有少量的水和(hé)杂质(zhì)以及其他元素。

  盐在化学中,是指一类金属离子或铵根离子,属(shǔ)于化(huà)合(hé)物,溶于水(shuǐ)会(huì)离解出(chū)所有(yǒu)的离子。

  复盐通常可由混合这两种盐饱和(hé)溶液并结(jié)晶而制得。

  在自然界(jiè)中广泛存在,如明矾就是天然而有广泛(fàn)应用的(de)复盐(yán)。

含盐率怎么求(公(gōng)式)

  含盐率(lǜ)=盐的数量除以盐(yán)水的数量乘(chéng)100%

  1、食用盐是指(zhǐ)以氯化钠为主要成分,从海(hǎi)带冲水、地下岩(yán)(矿)盐沉积物(wù)和天然卤水(shuǐ)(盐(yán))水中(zhōng)提取的(de)加工(gōng)过的食用盐,不含(hán)低钠盐。

  食盐的主要成(chéng)分是氯化钠(NaCl),它含有少量(liàng)的水和杂(zá)质(zhì)以及其他元(yuán)素,如(rú)铁、磷(lín)和碘。

  2、盐在化学中,是指一类金属离(lí)子或铵根(gēn)离子(NH4,属于化(huà)合蠢颤(chàn)歼物,溶于水会(huì)离解出所有的(de)离子(zi)。

  复盐通常可(kě)由混合这两(liǎng)种盐(yán)饱和溶液并结晶而(ér)制得。

  在(zài)自然界中广泛存在,如(rú)明(míng)矾就是(sh塑料是不是绝缘体ì)天然而有(yǒu)广(guǎng)泛应用的复盐。

  扩展资料(liào):

  1、盐(yán)有多(duō)种颜(yán)色,不同颜色的盐对(duì)应不同的(de)种类:

  (1)黄色(例如铬酸钠塑料是不是绝缘体(nà))

  (2)橙色(例如重铬酸钾)

  (3)红色(例如铁氰化钾)

  (4)淡紫色(例如氯化钴)

  (5)蓝色(例如硫酸铜、亚铁氰化(huà)铁)

  (6)绿(lǜ)色(sè)(例如六水合氯化镍)

  (7)无色(sè)(例如氯化钠、硫酸(suān)镁),粉末(mò)状时为白(bái)色

  2、盐的物理(lǐ)性质:

  (1)味(wèi)道:

  不(bù)同的盐可以激发不同的味(wèi)觉,例如咸味(氯化钠)、甜味(乙酸铅[2],若食用会导致铅中毒)、酸味(酒(jiǔ)石(shí)酸氢钾)、苦味(硫酸(suān)镁)或(huò)鲜味(谷氨酸(suān)钠(nà))[3]。

  (2)气味:

  强酸或强碱盐(强盐)是不可挥(huī)发(fā)的(de),且没(méi)有气味。

  而(ér)弱(ruò)酸(suān)或弱(ruò)碱盐(弱盐)则(zé)会根据共轭酸碱(jiǎn)洞族对而产生不同的气(qì)味(例如(rú)醋酸(suān)盐则会(huì)有醋酸的味道,氰化氢则会有苦杏仁味等),此外弱酸或弱碱(jiǎn)盐还(hái)会挥发和(hé)分解,并且由于水解反应和弱盐(yán)合成的反应(yīng)是(shì)可逆反应(yīng),因此当有水分存(cún)在时会加(jiā)速弱盐(yán)的(de)分解。

  (3)溶解度

  许(xǔ)多离子化合物都可以溶解在(zài)水(shuǐ)或是类(lèi)似的溶剂中,化合物的溶解度(dù)和组成的阴离子和阳离子以及(jí)溶剂都有关,因此有一特定的关(guān)系。

  阳离子当中,所有(yǒu)钠离子(zi)、钾(jiǎ)离子及铵离子的盐(yán)均可溶于水;而(ér)阴离子中,硝酸(suān)盐离子(zi)及碳酸氢盐离(lí)子的盐类可在水中(zhōng)溶解。

  除了硫(liú)酸(suān)钡、硫酸钙及硫(liú)酸铅外,大部(bù)份的(de)硫酸盐离(lí)子(zi)的(de)盐类(lèi)也都可以溶于水。

  不过(guò)若(ruò)离(lí)子之间的键结很(hěn)强,产生(shēng)高度稳定的固体(tǐ),在(zài)水中也(yě)就不易(yì)溶解,例(lì)如大部份的碳酸盐(yán)就不溶于水,例如碳(tàn)酸铅及碳(tàn)酸钡等(děng)。

  参考(kǎo)资料来(lái)源(yuán):百度百科 - 盐

  参(cān)考(kǎo)资料(liào)来源:百度(dù)百科 - 化学方程(chéng)式

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