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勖存姿为什么没有碰喜宝，勖存姿为什么不碰喜宝风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵乳不是(shì)酸(suān)奶(nǎi)的。关于(yú)风味(wèi)发酵(jiào)乳是不是酸奶以及全(quán)脂(zhī)风味发酵(jiào)乳是不(bù)是酸奶，原味风味(wèi)发酵(jiào)乳是不是酸奶(nǎi)，风味(wèi)发(fā)酵乳是不是(shì)酸奶,和酸奶之间(jiān)有什么区别，风(fēng)味发(fā)酵乳(rǔ)是(shì)不是酸(suān)奶做的，风味(wèi)发(fā)酵乳是不是酸(suān)奶(nǎi)的(de)一种(zhǒng)等(děng)问题，小编(biān)将为你整理以下(xià)的知识答案：

风味(wèi)发(fā)酵(jiào)乳是不是酸奶(nǎi)

　　不是的(de)。

　　风味发(fā)酵乳不等(děng)同(tóng)于(yú)酸奶，因(yīn)为其所含有(yǒu)的营养成(chéng)分和酸奶并不完全一致，酸奶制作(zuò)除(chú)了添加(jiā)必要的添加以外，不会再加入其他物质(zhì)而通过发酵而成(chéng)，但(dàn)是风(fēng)味发酵(jiào)乳制作会加入2~3种，甚至(zhì)3种以上的物(wù)质进行发酵，还会添加一些粗粮谷物、果蔬，以改善口(kǒu)味和口感，所(suǒ)以风味发酵乳(rǔ)和酸(suān)奶并(bìng)不一样(yàng)。

　　发酵(jiào)乳是一种酸性乳饮料(liào)，一般都是乳(rǔ)制品(pǐn)。

　　鲜奶为主要原材(cái)料，经过发酵或者没有经(jīng)过发酵制作出来的(de)饮(yǐn)料，而(ér)酸(suān)奶的主要原材料是新(xīn)鲜牛奶(nǎi)，经过发酵以(yǐ)后冷却灌装制作出来的一种牛奶(nǎi)制品。

风味发酵乳和(hé)酸(suān)奶的(de)区(qū)别

　　一、性质不同

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　风味发酵乳是(shì)指以80%以上(shàng)生牛（羊）乳或乳粉为原(yuán)料，添加其它原(yuán)料，经杀菌、发酵后pH值降(jiàng)低，发酵前或后添加或不添加食品添加剂、营养强化剂、果蔬(shū)、谷物等制成的产品。

　　2、酸(suān)奶

　　酸奶(nǎi)是一(yī)种酸(suān)甜口味的(de)牛奶(nǎi)饮品(pǐn)，是(shì)以牛奶为原料，经过(guò)巴氏杀菌后再向牛奶(nǎi)中添加有益菌（发酵剂），经发(fā)酵后(hòu)，再冷却灌装的一(yī)种牛奶制品。

　　二(èr)、主(zhǔ)要原料不同

　　1、风味发(fā)酵乳

　　主要(yào)原料：生(shēng)牛（羊）乳或乳粉，食(shí)品添(tiān)加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜牛奶，白糖，全脂乳(rǔ)粉，水。

　　三、主要营养(yǎng)成分不同

　　1、风味发酵乳

　　主要营养成分：蛋白质，矿物质，糖类(lèi)，维生素。

　　2、酸奶

　　主(zhǔ)要营养(yǎng)成(chéng)分：蛋白(bái)质，乳酸菌，钙，碳水化(huà)合物(wù)。

喝(hē)酸(suān)奶的注(zhù)意事项

　　1、最好别拿酸奶充(chōng)饥。

　　因(yīn)为空腹时胃(wèi)内的酸度大，在这个时(shí)候喝(hē)酸奶，酸奶内特有的(de)乳酸菌容易被胃酸(suān)杀死，那样酸奶的保健作用会(huì)大(dà)大减(jiǎn)弱。

　　所以(yǐ)喝(hē)酸奶最好是在饭后1-2小时(shí)的时(shí)候再(zài)喝(hē)吧。

　　这时胃液(yè)被稀释，胃内的(de)酸碱度最适合乳酸菌生(shēng)长。

　　2、很多人(rén)知道酸奶里千千(qiān)万万的"菌"是好(hǎo)东西，但(dàn)却不知道如何(hé)留住它们。

　　在酸奶刚生产出来(lái)时，里面都是活菌，只有冷(lěng)藏才(cái)能将活(huó)菌很(hěn)好地(dì)保存下来。

　　还有(yǒu)人喜欢把酸(suān)奶热了喝，这种做法更是暴殄(tiǎn)天物了。

　　3、如(rú)果想丰富(fù)酸奶的口味，不妨自己在家添加(jiā)，果料、果酱、果浆都是经过多道工(gōng)艺(yì)加工的(de)，其自然性当然(rán)不(bù)如新奇的水果，如果想增加酸奶的口味，不(bù)妨自己在家把水果切块(kuài)后放进酸奶。

风(fēng)味发酵乳(rǔ)是酸(suān)奶吗(ma)？

　　是勖存姿为什么没有碰喜宝，勖存姿为什么不碰喜宝

　　发酵奶(nǎi)是(shì)酸奶(nǎi)的一种。

　　但是酸奶和风味(wèi)发酵乳是(shì)不(bù)一样的，有本质的(de)区别(bié)。

　　首先，酸奶(nǎi)是(shì)由牛奶发酵而成的。

　　作为(wèi)一种(zhǒng)饮料(liào)，对人(rén)体有保健作(zuò)用。

　　例(lì)如，经常喝酸奶可以帮助人们减肥，因(yīn)为它(tā)富含乳酸菌和(hé)钙。

　　除此之外，酸奶还(hái)能促进肠胃蠕(rú)动。

　　但是，发(fā)酵乳是由乳制品发酵而成的。

　　与酸奶相比，发(fā)酵乳也是一种饮料(liào)，但没(méi)有酸奶营养丰(fēng)富(fù)。

　　由于风(fēng)味发酵乳中添(tiān)加了(le)果粒或果(guǒ)蔬汁，虽然营养更(gèng)加(jiā勖存姿为什么没有碰喜宝，勖存姿为什么不碰喜宝)完善合理，但也稀(xī)释了牛奶中(zhōng)原有的(de)营养(yǎng)成分，营养价值没有酸奶高。

　　酸奶等(děng)乳酸菌(jūn)饮料中蛋(dàn)白质和(hé)钙(gài)的含量只占(zhàn)发酵乳(rǔ)的(de)1/3，含糖量还很高，营养价值远不及发酵(jiào)乳。

　　如果仅仅是为(wèi)了摄入更(gèng)多的乳(rǔ)酸菌，还要注意的是，乳酸菌要想对我(wǒ)们(men)的肠道有(yǒu)一定的改善作用，也要摄入菌落总数10的8次方(fāng)才有足够的活性。

　　风(fēng)味发酵乳不是酸奶(nǎi)的(de)。关(guān)于风味发酵(jiào)乳是不是酸奶以及(jí)全脂风(fēng)味发酵乳(rǔ)是不是酸奶，原(yuán)味风味发(fā)酵乳是不是酸奶，风味发酵乳是不是酸(suān)奶,和酸奶之(zhī)间(jiān)有什么区别，风(fēng)味发酵乳是不(bù)是酸奶做(zuò)的，风味发酵乳是不(bù)是酸奶的一种等(děng)问题，小编将为你整理以(yǐ)下的(de)知(zhī)识答案：

风(fēng)味发酵乳是不是酸奶

　　不是的。

　　风味(wèi)发酵乳不等(děng)同于酸奶(nǎi)，因为(wèi)其所含(hán)有的(de)营养成(chéng)分(fēn)和(hé)酸奶并不(bù)完全一致(zhì)，酸奶制(zhì)作除了添加(jiā)必要的添(tiān)加以(yǐ)外，不会再加入其他物(wù)质而通过(guò)发酵而成(chéng)，但是风味发酵乳制作会加入2~3种，甚至(zhì)3种以(yǐ)上的物质进行发酵(jiào)，还会添(tiān)加一些粗粮(liáng)谷物、果蔬，以改善口味(wèi)和(hé)口感，所以风味发酵(jiào)乳和(hé)酸奶并不(bù)一样。

　　发(fā)酵乳是一种(zhǒng)酸性乳饮料，一般都是(shì)乳制品(pǐn)。

　　鲜奶为主要原材料，经过发酵(jiào)或者没有经过发(fā)酵制(zhì)作(zuò)出来的饮料，而酸奶的主要原材(cái)料是新鲜(xiān)牛奶，经过发酵(jiào)以后冷却灌装制作出来(lái)的一种(zhǒng)牛奶制品。

风味发酵乳和酸(suān)奶(nǎi)的(de)区(qū)别(bié)

　　一、性质(zhì)不同

　　1、风(fēng)味发酵乳

　　风味发酵乳(rǔ)是指以80%以(yǐ)上生(shēng)牛(niú)（羊(yáng)）乳或乳粉为原料，添加(jiā)其它原料，经(jīng)杀菌(jūn)、发(fā)酵后pH值降低，发酵(jiào)前或后添加或不添加食品添加剂、营养(yǎng)强化剂、果蔬、谷物(wù)等制成的产品。

　　2、酸奶

　　酸奶是(shì)一种(zhǒng)酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原(yuán)料，经过巴(bā)氏杀菌后再(zài)向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发(fā)酵后，再(zài)冷(lěng)却灌装的一(yī)种牛奶制品。

　　二(èr)、主(zhǔ)要原料不同

　　1、风(fēng)味发(fā)酵乳(rǔ)

　　主要原料：生牛(niú)（羊）乳或乳粉，食品添(tiān)加剂(jì)。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要原料：鲜牛奶，白糖，全脂乳粉，水。

　　三、主(zhǔ)要(yào)营养成分(fēn)不同(tóng)

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　主(zhǔ)要营养成分(fēn)：蛋白(bái)质，矿物质(zhì)，糖(táng)类(lèi)，维生(shēng)素。

　　2、酸奶

　　主要营养成(chéng)分(fēn)：蛋白质，乳酸菌，钙，碳水化合物。

喝酸奶的(de)注意事项

　　1、最好别拿(ná)酸奶充饥。

　　因为(wèi)空腹时胃内(nèi)的(de)酸(suān)度大，在(zài)这个时候喝(hē)酸奶，酸奶内(nèi)特(tè)有的乳酸菌容易被(bèi)胃(wèi)酸杀死，那(nà)样酸(suān)奶的保(bǎo)健作用会大(dà)大减弱。

　　所以喝酸奶最(zuì)好是在饭后1-2小(xiǎo)时的(de)时候再喝(hē)吧。

　　这时胃(wèi)液被(bèi)稀释，胃(wèi)内的酸碱(jiǎn)度(dù)最(zuì)适(shì)合(hé)乳酸(suān)菌生(shēng)长。

　　2、很多(duō)人知道(dào)酸奶(nǎi)里千千万万的"菌"是好东西(xī)，但却不知道(dào)如(rú)何留住(zhù)它们。

　　在酸奶刚生产出(chū)来时(shí)，里面都(dōu)是活菌，只有冷藏才(cái)能将活菌很好地保存下来。

　　还有人喜欢把酸(suān)奶(nǎi)热了喝，这种做法(fǎ)更(gèng)是暴殄(tiǎn)天物了。

　　3、如果想丰(fēng)富酸(suān)奶的口味，不(bù)妨自(zì)己在家添(tiān)加，果料、果酱、果浆(jiāng)都是经过多道(dào)工艺加工的，其(qí)自然性当然不如新奇的水果，如果想增加(jiā)酸奶的口味，不妨自己(jǐ)在家把水果(guǒ)切(qiè)块(kuài)后(hòu)放进酸奶。