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玉(yù)米能够生吃(chī)吗

　　玉米是不能够生吃的。

　　一般不主张咱们生(shēng)吃玉(yù)米，生玉(yù)米(mǐ)虽然在(zài)最大程度上保(bǎo)存营养物质不被损坏，但其淀(diàn)粉含量较(jiào)高，或许(xǔ)会影响部分人群的(de)消(xiāo)化功用，

　　且生(shēng)吃口感(gǎn)较差;别(bié)的玉米在栽培(péi)过程中或许会有寄生虫等附着或喷洒农药等(děng)状况，

　　食用前仅使用活动水冲(chōng)刷(shuā)很(hěn)难将微生物及农药残(cán)留清洗(xǐ)洁净，一般状况下高温烹煮，可在必定程度上防止上述有害物质侵入(rù)人体(tǐ)。

玉米怎样(yàng)挑甜嫩甜的好吃呢(ne)

　　1、看玉米粒。

　　在(zài)买玉(yù)米的时分，首要要(yào)知道不同(tóng)色彩(cǎi)的玉(yù)米都对应着哪些(xiē)口(kǒu)味。

　　比方(fāng)白色(sè)的玉米一般是(shì)糯玉米，黄色的(de)是(shì)甜玉米，而黑玉米和其他(tā)杂(zá)色的玉(yù)米，都是一(yī)种特别类型的玉米(mǐ)。

　　各(gè)位在外面买玉米的时(shí)分，必定要记住依照“买翡(fěi)翠”的办(bàn)法进行选购。

　　比方看看玉米(mǐ)粒的色(sè)彩是(shì)不(bù)是通透。

　　色彩鲜(xiān)亮、通(tōng)透(tòu)的玉(yù)米一般水(shuǐ)分多，吃起来滋味很不错。

　　假(jiǎ)如玉米的颗粒并不通明(míng)，那有很大概率，这样的(de)玉(yù)米吃(chī)起来(lái)口感很硬，滋味一般。

　　而且在(zài)选(xuǎn)购玉米(mǐ)的时(shí)分(fēn)，别忘了要挑选外(wài)皮完好的，最好是(shì)紧紧(jǐn)包裹，这样证明(míng)玉米(mǐ)的新鲜程度足够高(gāo)，吃起来的口感(gǎn)必(bì)定很好。

　　2、查(chá)看玉米须(xū)。

　　玉米须也是证明玉米完好性的一(yī)部分，玉米须的色彩(cǎi)证明了玉米的成熟度，究竟(jìng)太嫩的玉米(mǐ)和太(tài)老的(de)玉米口感都不行(xíng)优质，并不主(zhǔ)张咱们选(xuǎn)购。

　　口感(gǎn)优(yōu)质又新鲜的玉米，其玉米须色彩会比较深(shēn)，伸手摸一摸，或许会有些湿润，碰见(jiàn)这样的玉米，就赶忙下(xià)手购买，错失这家可就没这店了(le)。

　　3、闻(wén)闻气味。

　　“望闻(wén)问切”这四个字(zì)也能够用(yòng)在购买(mǎi)玉米上。

　　咱们看了(le)外观，查看了(le)玉米粒，最终一步别忘了拿(ná)起来闻闻有没有古怪(guài)的滋味。

怎样干腊肉特别硬怎么处理，腊肉太干太硬变软小妙招挑选玉米又甜又好吃 挑选(xuǎn)玉米的办法(fǎ)

　　1、看表面(miàn)。

　　一般来(lái)说，商场(chǎng)上有两种(zhǒng)白玉米和黄玉米。

　　一般来说，黄(huáng)玉(yù)米大(dà)多是甜玉米，而(ér)白(bái)玉米大多(duō)是糯玉米。

　　但是(shì)，当咱们挑(tiāo)选玉米时，玉米的颗粒一般是有序摆放的，润滑(huá)的颗粒大多是糯玉米(mǐ)，而没有有序摆放的颗粒大(dà)多是(shì)一般玉米。

　　假如(rú)你(nǐ)想挑(tiāo)选(xuǎn)甜玉米，你最(zuì)好买(mǎi)颗粒不规(guī)则的黄色玉(yù)米。

　　 2、看(kàn)看玉米须。

　　假如你看玉米的新鲜度，看看暴露在(zài)玉米皮外面(miàn)的玉(yù)米须。

　　一般(bān)来说(shuō)，假如(rú)玉米须(xū)是干(gàn)的而且不感(gǎn)到(dào)舒展，这种玉米一般是新(xīn)鲜的。

　　但是，假如玉米(mǐ)柱(zhù)头(tóu)是(shì)黑色的，这种玉米(mǐ)或许是老玉米。

　　咱们最好买那种白色的玉米(mǐ)须。

　　这种玉米(mǐ)不会失掉水分(fēn)，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首(shǒu)要看(kàn)看玉米粒的数(shù)量。

　　一(yī)般来说，玉(yù)米(mǐ)粒越(yuè)多，摆放越规整，这(zhè)样的玉米就越甘(干腊肉特别硬怎么处理，腊肉太干太硬变软小妙招gān)旨。

　　看看玉米颗(kē)粒是否现已崩塌(tā)而且没有装满(mǎn)。

　　一般(bān)甜(tián)玉米会很(hěn)饱(bǎo)。

　　假如(rú)你(nǐ)用(yòng)手(shǒu)指捏它，你能够把水(shuǐ)捏出来。

　　但(dàn)是，老玉米(mǐ)和谷(gǔ)物(wù)都倒塌了(le)。

　　最好不要买这样的玉米(mǐ)。

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