冬枣怎么挑甜好吃又甜？看外观的。关于冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜(tián)以(yǐ)及冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜，冬枣怎么挑甜好吃(chī)呢，冬枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好吃视频，冬枣怎(zěn)么挑选好吃又甜，冬枣挑什(shén)么样的比(bǐ)较(jiào)甜(tián)等问题(tí)，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的(de)生活(huó)知识：

冬枣(zǎo)可以放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰(bīng)箱(xiāng)保存的(de)。

　　冬枣可以(yǐ)放(fàng)在冰箱保存。 鲜枣保存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑制细菌等(děng)微生物的滋生,建议冷藏之前先(xiān)把预(yù)储(chǔ)存的(de)鲜枣(zǎo)放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬(dōng)枣怎么(me)挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看冬枣(zǎo)表(biǎo)面的(de)颜色，冬枣不(bù)是全(quán)青的(de)，也不(bù)是全红的，有些人喜欢选(xuǎn)红色的(de)冬枣，认为红(hóng)枣(zǎo)越红(hóng)越(yuè)甜，其实(shí)并非如(rú)此，冬(dōng)枣是(shì)红绿相间的，而且(qiě)绿与红(hóng)之(zhī)间没有完全(quán)的界限(xiàn)，再加(jiā)上红枣(zǎo)的面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)冬枣(zǎo)才是最好吃(chī)的。

　　2、看一下它的(de)硬度。

　　冬(dōng)枣非(fēi)常(cháng)脆，含很多汁液(yè)，重(zhòng)量上比较压手，因此拿(ná)一(yī)颗冬枣(z特殊韵母是什么意思，1个特殊韵母是什么ǎo)在手上去(qù)捏，如果(guǒ)能轻松捏软，这(zhè)样(yàng)的(de)冬枣基本上已经坏了，好的冬枣是(shì)非常硬的，捏不动的。

　　冬枣(zǎo)是吃得新鲜(xiān)、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前(qián)品尝。

　　假如不确定这(zhè)冬枣到底好不好(hǎo)吃，还可以提前(qián)去(qù)尝一尝，很(hěn)多摊位(wèi)都(dōu)同意去(qù)尝，如果不让尝的(de)可以少(shǎo)买一点，先尝一尝味道，如果(guǒ)吃起来外面是甜的，里(lǐ)面是(shì)不甜的话，这样的冬枣就是用糖水浸泡过的，它的甜味渗透不到最里面，而冬枣自然成熟、香甜，吃一口(kǒu)，全身(shēn)的果肉都甜极(jí)了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产(chǎn)的(de)冬枣(zǎo)表面是圆滑的，摸起来一(yī)点都不坑坑洼(w特殊韵母是什么意思，1个特殊韵母是什么0; line-height: 24px;'>特殊韵母是什么意思，1个特殊韵母是什么ā)洼，也不会(huì)有皱(zhòu)纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮(pí)有很多皱褶，这样冬(dōng)枣就会变(biàn)得(dé)不新鲜(xiān)，会流失一些水分(fēn)，所(suǒ)以吃起来味道会大打折扣。

买冬枣时，怎样才(cái)能选到又(yòu)脆又(yòu)甜的？

　　冬枣(zǎo)是在十月中旬左右(yòu)上市(shì)的，这个季节才是(shì)时令最新鲜的冬枣，现在有很多提前(qián)上市的，肯定(dìng)不是(shì)自然成熟的，所以建议大家不要(yào)去买，到了季(jì)节自然(rán)成熟的冬枣(zǎo)才又脆又甜(tián)，小孩特别(bié)喜欢。

　　不好(hǎo)吃的冬枣虽然(rán)看上(shàng)去也很新(xīn)鲜，但实(shí)际(jì)上口(kǒu)感会相差很多(duō)。

　　那(nà)么怎么样才能够选到新鲜又好吃的冬枣呢？在这里就详细告诉大家挑选(xuǎn)的技(jì)巧，因为我之前的(de)时(shí)候也(yě)特别不会挑，后来回(huí)老家(jiā)的特(tè)意请(qǐng)教了枣(zǎo)农，问怎么(me)样去挑选？学会(huì)了之后，每次去买(mǎi)冬枣都能够选(xuǎn)到好吃(chī)新鲜又嘎嘣脆(cuì)的了。

　　一(yī)，看外观。

　　这一(yī)步主(zhǔ)要是看冬枣(zǎo)表(biǎo)面的(de)颜色(sè)，冬枣并不是完(wán)全青色，也不(bù)是完(wán)全(quán)红色的，有的人喜欢选红色(sè)的冬枣，以为越红(hóng)了(le)越甜，其实不是，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而且绿和红(hóng)之间没有完(wán)全的界限，另(lìng)外红色要比绿色(sè)稍(shāo)微面积大一些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿色，这样的(de)冬(dōng)枣才是最好吃的。

　　如果看上(shàng)去(qù)冬枣完全是(shì)红色，肯定(dìng)是(shì)加过其他的(de)催熟(shú)剂或(huò)者是被浸泡过，这样的不要选(xuǎn)择。

　　二，看(kàn)一下它(tā)的硬度(dù)。

　　冬枣是非常脆(cuì)的(de)，它含有(yǒu)汁液很(hěn)多，重量上就比(bǐ)较压手，所(suǒ)以拿一(yī)颗冬枣(zǎo)在(zài)手中去捏一下，如果能够轻松捏(niē)软，这样(yàng)的冬枣基本上就已(yǐ)经坏了，好的冬枣是(shì)非(fēi)常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不(bù)像我们平时吃的干(gàn)的大(dà)红(hóng)枣，大红枣(zǎo)会有褶(zhě)皱，干(gàn)了也可以吃，果(guǒ)肉还(hái)是很(hěn)香。

　　但冬枣就(jiù)是(shì)吃(chī)新鲜(xiān)，非常(cháng)脆，汁多(duō)的(de)才好吃。

　　三，提前品(pǐn)尝。

　　如果不确定(dìng)这个冬枣到底(dǐ)好不(bù)好(hǎo)吃，还可以提前去尝一下，很多摊位都是同(tóng)意去(qù)尝的(de)，如果不让尝的可以少买一点，先尝一下(xià)口(kǒu)感，如果吃起(qǐ)来外(wài)面甜，越往里越不甜的话，这样的冬枣(zǎo)是用糖水泡过的，它的甜(tián)味渗透不(bù)了最里(lǐ)面去，而自然成熟又甜又(yòu)香的冬枣，吃一口之后，全身的(de)果(guǒ)肉都非常(cháng)甜。

　　四(sì)，看表皮褶(zhě)皱(zhòu)。

　　正常的冬枣表(biǎo)面是圆滚滚(gǔn)滑溜(liū)溜的，摸上去(qù)一点没有坑坑洼洼的地(dì)方，也没有褶皱处(chù)。

　　如果拿一个冬(dōng)枣(zǎo)起来，它的表皮有很多(duō)折皱(zhòu)，这样(yàng)的冬枣(zǎo)就不新鲜了(le)，会(huì)失(shī)去一部分水分，这样吃起来口感(gǎn)会大打折扣。

　　以上四点就(jiù)是在挑选(xuǎn)冬(dōng)枣的时(shí)候要注(zhù)意到几点啦，按照以(yǐ)上几个方(fāng)法去选择，大概(gài)率都能够选到非常好吃(chī)的冬(dōng)枣(zǎo)。

　　另外就是，一定要等到冬枣上市的(de)时候(hòu)再买，十月中(zhōng)旬之后，千万不要早买，早买的冬(dōng)枣是会被处理过(guò)。

　　虽然冬(dōng)枣(zǎo)口感好，特别好吃(chī)，但是一定不要多吃，吃(chī)多了也(yě)会(huì)导致腹痛腹泻，不容易消(xiāo)化(huà)，所(suǒ)以不(bù)论(lùn)吃什么好吃的(de)美食，一(yī)定(dìng)要适量才行(xíng)。

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