1、布拉肠粉(fěn)：用的(de)水磨粘米粉为(wèi)主要原料，再(zài)添加小麦淀粉、各种类(lèi)型的生粉(有红薯淀粉(fěn)、豌豆(dòu)淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆(dòu)淀(diàn)粉(fěn)、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉等)。布拉肠(cháng)粉可以(yǐ)添(tiān)加各种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽(chōu)屉式(shì)肠粉(fěn)：用大米磨的(de)米浆，这类肠粉一般不会添加馅料，是搭配各种不同的(de)酱(jiàng)油来(lái)食用(yòng)的。

　　3、传(chuán)统的(de)肠粉：用陈年(nián)的米(mǐ)研磨成米(mǐ)浆，再加上澄面粉(fěn)、玉米淀粉、红薯粉等，按比例混合(hé)制成，这种制作(zuò)方式(shì)比较复杂(zá)，但口感很不错。

　　4、澄(chéng)粉：是把小麦面粉加水揉成团，然后在水里面(miàn)揉搓，揉搓出来的淀粉会留在(zài)水里，然后沉(chén)淀(diàn)过滤之后，脱(tuō)水干燥制成的，这种粉又(yòu)叫小麦淀(diàn)粉(fěn)。

相关标签(qiān)：肠粉用什么粉(fěn)做最(zuì)好 肠(cháng)粉一般用什(shén)么粉做的 做肠(cháng)粉用什么(me)粉

关(guān)于肠粉用(yòng)什么粉(fěn)做最好(hǎo),肠粉一般用什(shén)么粉做的,做肠粉用什(shén)么粉的最新生活经验内容如下(xià)：

　　肠粉用(yòng)什(shén)么粉做最好布拉肠粉：用(yòng)的(de)水磨粘米(mǐ)粉为主要原料，再添(tiān)加小麦淀(diàn)粉(fěn)、各种类型的生粉(fěn)(有(yǒu)红(hóng)薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆(dòu)淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布(bù)拉肠(cháng)粉：用(yòng)的水磨粘米粉为主(zhǔ)要原料，再添加小麦淀(diàn)粉、各种类型(xíng)的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉等)。布拉肠粉可以添加各(gè)种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾(xiā)仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆，这类肠粉一般(bān)不(bù)会添加馅料，是搭配各种(zhǒng)不(bù)同的(de)酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年(nián)的米(mǐ)研(yán)磨(mó)成米浆(jiāng)，再加(jiā)上澄面粉、玉米淀粉、红(hóng)薯粉等(děng)，按比例(lì)混合制成，这种制作方式比较复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水揉成团，然(rán)后在水里面(miàn)揉搓(cuō)，揉搓出来的(de)淀粉会留在水里，然后沉(chén)淀过滤之后，脱水干(gàn)燥(zào)制(zhì)成的，这种粉(fěn)又叫(jiào)小麦淀粉(fěn)。

相关(guān)标签：肠(cháng)粉用(yòng)什么粉(fěn)做最(zuì)好 肠粉(fěn)一般用什么粉做的 做(zuò)肠粉(fěn)用什么粉

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比