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花儿为(wèi)什么这样红贾祖璋阅读理解，花儿(ér)为什(shén)么这样红dj

　　朵(duǒ)的红色(sè)是热情的(de)色彩，它强烈，奔(bēn)放，令(lìng)人精神振奋(fèn)。

　　红紫(zǐ)烂漫(màn)的春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么这样红？人们(men)一边(biān)赞叹，一边不(bù)免提(tí)出疑问，寻求(qiú)科学的解释。

　　(①文章以问句形式(shì)开头有什么(me)好处(chù)？)第一部分：赞叹红(hóng)花(huā)的(de)鲜(xiān)艳美丽，并由此提出“花儿为什么(me)这样红(hóng)”的问题。

　　【品味(wèi)】开头(tóu)以问句提出要说明(míng)的问(wèn)题。

　　花(huā)儿为什么这样(yàng)红？首先有它的物质(zhì)基础(chǔ)。

　　不(bù)论是红花还是(shì)红叶(yè)，它们(men)的(de)细胞液(yè)里都含有(yǒu)由葡萄糖变成的花青素。

　　当细(xì)胞液(yè)是(铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些，铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些呢shì)酸性时，花(huā)青(qīng)素呈红(hóng)色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细(xì)胞液是碱性时，花青素呈蓝色，碱性(xìng)较强(qiáng)，就成为蓝(lán)黑(hēi)色(sè)，如墨菊、黑(hēi)牡丹等便是(shì)。

　　而当细胞液是中(zhōng)性(xìng)时，则呈(chéng)紫(zǐ)色。

　　万紫千(qiān)红，红蓝(lán)交辉，都是花青素在不同的酸碱反应中所显示来(lái)的。

　　【段(duàn)析】具体说明花青素这(zhè)一(yī)物质基(jī)础对花(huā)朵呈现红色(sè)所(suǒ)起(qǐ)的(de)决定作(zuò)用。

　　【品味】以设(shè)问开始后，用(yòng)一句话概括回(huí)答，接着具体说(shuō)明(míng)。

　　以下几段都采用(yòng)了(le)这种(zhǒng)手(shǒu)法。

　　除了红(hóng)花以外，还有黄色、橙色的花。

　　橙色与(yǔ)柑橘、南(nán)瓜等果实(shí)的(de)色彩(cǎi)相似，而最典型的是胡萝卜，所(suǒ)以表现这种色彩的色素(sù)，就(jiù)被称(chēng)为胡(hú)萝卜素(sù)。

　　【段析】指(zhǐ)出胡(hú)萝卜素(sù)也是决定花朵(duǒ)颜色的物质(zhì)基础(chǔ)。

　　【品味】以黄(huáng)色、橙色的(de)花的(de)物质基础是胡萝卜素为例来侧(cè)面说明花青素的(de)作用

花儿为什么这样红 贾祖璋 赏(shǎng)析

　　朵的(de)红色是热情(qíng)的色彩(cǎi)，它(tā)强烈，奔放，令人(rén)精(jīng)神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为什(shén)么这(zhè)样红？人们一边赞叹，一(yī)边不免提出(chū)疑问，寻求科学的(de)解释。

　　(①文(wén)章以问句形(xíng)式开头有什么好处？)

　　第一部分：赞叹红花的鲜艳美(měi)丽(lì)，并由(yóu)此提(tí)出“花(huā)儿为什么这样(yàng)红”的(de)问题(tí)。

　　【品味】开头以问句提出要说明的问题(tí)。

　　花(huā)儿(ér)为(wèi)什么这样(yàng)红(hóng)？首(shǒu)先有(yǒu)它的(de)物(wù)质(zhì)基础。

　　不论是红花还是(shì)红叶，它们的(de)细(xì)胞(bāo)液里都含(hán)有由葡萄糖变成(chéng)的花青素。

　　当细胞液是酸(suān)性(xìng)时(shí)，花青素(sù)呈红色(sè)，酸性(xìng)愈强，颜色愈红。

　　细(xì)胞(bāo)液(yè)是(shì)碱性时，花青弊轿素呈蓝(lán)色，碱性较强，就成(chéng)为(wèi)蓝黑(hēi)色，如墨菊、黑牡(mǔ)丹(dān)等便是。

　　而当细胞液是(shì)中(zhōng)性(xìng)时，则呈紫(zǐ)色(sè)。

　　万紫千红，红(hóng)蓝交辉(huī)，都是花青(qīng)素在不同的酸碱反应(yīng)中所(suǒ)显(xiǎn)示(shì)来的。

　　【段析】具体说明(míng)花青素这一(yī)物质(zhì)基础(chǔ)对花朵呈现红(hóng)色所(suǒ)起的决(jué)定作用。

　　【品(pǐn)味】以设问(wèn)开始后，用一句话概括(kuò)回答(dá)，接着具体(tǐ)说明。

　　以下几段(duàn)都采用了(le)这种手(shǒu)法。

　　除了红花以外，还(hái)有黄色(sè)、橙色(sè)的花。

　　橙色(sè)与柑橘(jú)、南(nán)瓜等果实的色彩相(xiāng)似，而最典型(xíng)的是胡萝卜(bo)，所以表现这种(zhǒng)色彩的色(sè)素，就被称(chēng)为胡萝卜素。

　　【段析(xī)】指出胡萝卜素也是决定花朵颜色的物质基础(chǔ)握链。

　　【品味】以黄色、橙色的花的(de)物质(zhì)基础(chǔ)是胡萝卜素为例来侧面(miàn)说明花青素(sù)的段卜(bo)孙作(zuò)用(yòng)

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