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普(pǔ)洱是(shì)红茶(chá)仍是绿茶(chá)

　　普洱不是红茶也不是绿茶的。

　　普洱茶既不是红茶也不是绿茶，而是(shì)一(yī)种特种茶，历史上被归于黑茶，

　　因(yīn)首要集(jí)散于(yú)普洱县(xiàn)而得名，首要经萎凋(diāo)、杀青、揉捻、晾干(gàn)、蒸压、枯(kū)燥等工艺制造(zào)而成，可(kě)分为散茶(chá)、沱茶、紧(jǐn)压茶等品类。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶不(bù)归于六大茶(chá)类之中，而是一个比较特别的茶类，归于特种茶(chá)类(lèi)，历史上也曾被归为黑茶(chá)类，因为用(yòng)云南(nán)大叶种鲜叶制成，历(lì)史上首要集散(sàn)于(yú)云南普洱县(xiàn)，所(suǒ)以冠(guān)以普洱之名(míng)。

最(zuì)好的普洱黄金是什么(me)品牌(pái)

　　最(zuì)好的普(pǔ)洱黄(huáng)金是指茶褐素。

　　茶褐素(sù)含量(liàng)是点(diǎn)评(píng)普(pǔ)洱茶质量(liàng)的一个重要参数，被誉(yù)为(wèi)普洱茶中的(de)软(ruǎn)黄金。

　　有研讨报(bào)导(dǎo)普洱(ěr)茶中茶褐素(sù)的含(hán)量可(kě)达普(pǔ)洱茶干茶含量(liàng)的12%。

　　普洱茶是云南西南部出(chū)产的一种黑茶，多限制成块，因产地的(de)部分(fēn)地区在清代(dài)归于普洱府而得名。

　　茶褐素(sù)是黑茶(chá)中一类分子量不均一、水溶性的杂乱天然(rán)高聚物(wù)，一般(bān)认为(wèi)是由多酚、茶(chá)黄素、茶红(hóng)素进一步的氧化聚合而成，色彩为棕褐色(sè)或褐(hè)红色(sè)。

普洱茶(chá)哪(nǎ)个(gè)品牌的最(zuì)好？

　　1. 大益普洱茶 大邑普洱茶是普洱(ěr)茶知名企业云(yún)南大邑茶叶集团出(chū)产的知名(míng)品牌。

　　它是普洱(ěr)茶的标(biāo)杆和经典(diǎn)代表。

　　2. 下关沱茶(chá) 云南下关沱茶(chá)(集团)有限公司前身为云南下(xià)关茶(chá)厂(chǎng)。

　　本厂成立于1941年,坐落云南大理最大(dà)的紧缩茶叶(yè)加工中(zhōng)心和茶叶(yè)配送中(zhōng)心

　　3. 老同志普洱茶 老同(tóng)志普洱茶(chá)是云南海湾茶叶公司的品(pǐn)牌,也(yě)是云南名牌战(zhàn)略推动委员会评选的云南名(míng)牌产品之一

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