怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢？看(kàn)：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；棱(léng)越深、瓜瓣儿(ér)越(yuè)鼓越好的。关(guān)于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)以及怎么挑个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的(de)南瓜，怎么选(xuǎn)南(nán)瓜好吃又甜，南瓜(guā)怎么选才甜等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知(zhī)识：

南瓜可(kě)以生吃(chī)吗(ma)

　　南瓜(guā)是可以生(shēng)吃(chī)的。

　　南(nán)瓜可以生(shēng)吃(chī)，南瓜中(zhōng)含有丰富(fù)的胡(hú)萝(luó)卜素、维(wéi)生素、矿物质、氨基酸(suān)及果胶等(děng)营养(yǎng)物(wù)质，

　　生吃(chī)南瓜可以较好的保存其营养价值，但建议(yì)控(kòn左右结构相同的字有哪些，左右结构相同的字大全0000; line-height: 24px;'>左右结构相同的字有哪些，左右结构相同的字大全g)制(zhì)摄入(rù)量(liàng)，以(yǐ)免(miǎn)造成(chéng)胃肠道不适(shì)，日(rì)常适(shì)量生(shēng)吃南瓜(guā)，对于改善(shàn)皮(pí)肤(fū)状态、缓解便秘(mì)发生等有一定的(de)辅助作(zuò)用(yòng)。

怎么挑个(gè)甜(tián)南瓜吃好吃点呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜色(sè)上来(lái)说，金黄(huáng)色的(de)南瓜，颜色(sè)越深黄，条(tiáo)纹越(yuè)清楚粗重越(yuè)成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买(mǎi)已(yǐ)切开的，则要挑果肉的(de)橘(jú)黄(huáng)颜色越鲜浓，胡(hú)萝(luó)卜素含量就(jiù)越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一种清(qīng)香气味，而没有成熟的嫩瓜有一(yī)种菜(cài)瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的南瓜，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在(zài)手上，用另(lìng)一(yī)只手去拍，如果(guǒ)声音发闷，感(gǎn)觉(jué)南瓜的(de)内部结(jié)构非常紧(jǐn)实，就证(zhèng)明南瓜的(de)成(chéng)熟度比较(jiào)高。

南瓜怎么挑选又糯又(yòu)甜南瓜(guā)如何(hé)挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不(bù)同的品(pǐn)种，南瓜的颜色(sè)是(shì)不一(yī)样(yàng)的。

　　市场上常卖的(de)两个品种，一个是蜜(mì)本南(nán)瓜，要面甜的(de)就要挑选(xuǎn)颜色(sè)橙色(sè)的，成熟的好，口感就好;还有(yǒu)一种京(jīng)绿栗南瓜，北京的品种，挑(tiāo)选要找颜色深绿的、所以，什么样的南(nán)瓜又面又甜(tián)，首(shǒu)先看颜色(sè)准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以通过看(kàn)南瓜的形(xíng)状(zhuàng)看出来，有的南瓜(guā)是圆的，带(dài)有条纹的；有的是长的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不(bù)管什么形(xíng)状的南瓜(guā)，在挑选的时候，要找形状完整的(de)，有凸起或斑点的(de)不影响(xiǎng)口感，这(zhè)是南(nán)瓜抵制(zhì)虫害(hài)，保护(hù)自己(jǐ)留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一(yī)下南瓜(guā)的外(wài)皮。

　　购买时要(yào)找(zhǎo)老南瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮(pí)，如果比较(jiào)坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜时，可将(jiāng)南瓜(guā)托起，一只手去轻(qīng)轻的(de)拍打，辨别一下(xià)南瓜的声音，闷响的就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南(nán)瓜成熟的好，口感(gǎn)就(jiù)是又糯又甜，这个在切(qiè)开南瓜(guā)的一瞬间也(yě)能判断出来。

　　成熟(shú)好的(de)南瓜，瓜(guā)瓤比(bǐ)较坚硬，颜色呈金黄(huáng)色(sè)，瓜(guā)籽粒饱满，这样的南瓜(guā)吃起来既面又糯(nuò)还甜；瓜瓤颜(yán)色较浅(qiǎn)的(de)，成熟度不(bù)够，口感也要略差一(yī)些。

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