大闸蟹(xiè)吃公的好还是母的好(hǎo)，大(dà)闸蟹公(gōng)的好还是母蟹好不管是哪种螃蟹它都(dōu)是会有公母区(qū)分的(de)，那么大(dà)闸蟹是买公的比较好(hǎo)吃还是母(mǔ)的好吃(chī)一些？在吃大闸蟹的时候(hòu)要注意有(yǒu)什么地方是不能吃要(yào)扔掉的(de)呢(ne)？的。

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大闸(zhá)蟹吃公的好还是母(mǔ)的好，大闸蟹(xiè)公的好还是(shì)母蟹(xiè)好

大闸蟹(xiè)吃公的好(hǎo)还是母的好

　　大闸蟹公的还是母的好吃都可以，主要根据(jù)自身(shēn)喜好进行选危楼高百尺的危是什么意思，危楼高百尺的危是什么意思是危险还是高择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者(zhě)口感都是很好的，主(zhǔ)要是(shì)母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生(shēng)活中可以根(gēn)据自身(shēn)喜好进行(xíng)选择，觉得蟹(xiè)黄好(hǎo)吃的，那(nà)么(me)可(kě)以选(xuǎn)择吃母(mǔ)蟹，觉得蟹膏好吃的(de)，那么可(kě)以选(xuǎn)择公蟹(xiè)。

大闸蟹什么地方(fāng)不能吃

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮不(bù)能吃

　　蟹腮是大(dà)闸蟹(xiè)的主要(yào)呼吸器(qì)官，里面存在着很多脏(zàng)东(dōng)西(xī)，蟹腮长(zhǎng)的像(xiàng)眉毛一样属于条状(zhuàng)而(ér)且还是(shì)白色，千万别(bié)把它当做(zuò)肉一起吃了(le)。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中间有一根黑色的东西就(jiù)是蟹肠(cháng)，里面都是排泄物(wù)，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹(xiè)胃不能吃(chī)

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的(de)时(shí)候，蟹黄里有一个长的(de)似三角(jiǎo)形的东西就是(shì)蟹胃，这里面也是蟹的排(pái)泄物(wù)，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能吃(chī)

　　打开(kāi)大闸蟹蟹(xiè)壳后可以看到一层(céng)黑色(sè)东西，蟹心就在黑色东西上面，是一个(gè)六角形的白(bái)色片装，是最寒的东西(xī)一般情(qíng)况不要去吃，会对胃有(yǒu)伤害。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长有毛(máo)，但是不(bù)小(xiǎo)心(xīn)会吃进(jìn)嘴里(lǐ)面，这个是(shì)千万不能(néng)吃的，因为含(hán)有很多(duō)细(xì)菌。

大闸(zhá)蟹可(kě)以做香(xiāng)辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹做的,但用河(hé)蟹,如大闸(zhá)蟹味道一样很棒。

　　而且(qiě),河蟹的肉(ròu)更清甜鲜美,蟹肉也更多一些,不(bù)像海蟹吃进(jìn)嘴里除了两个夹子肉多点(diǎn),基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹也更好吃些(xiē)。

大闸蟹会上火吗

　　吃(chī)大闸蟹是不(bù)会(huì)上火的,大闸蟹属于寒(hán)性的食物,可以清热解(jiě)毒(dú),滋(zī)补肝肾,强筋(jīn)健(jiàn)骨。

　　大闸蟹(xiè)含有丰(fēng)富的(de)蛋白质(zhì)及(jí)微量元素,对身体有(yǒu)很好(hǎo)的(de)滋(zī)补作用。

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