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刀(dāo)鱼是海鱼还(hái)是淡水鱼

　　刀(dāo)鱼是(shì)淡(dàn)水鱼(yú)的。

　　刀鱼是淡水鱼(yú)，因为主要分布在长江、钱塘江(jiāng)、黄河(hé)等淡(dàn)水地区(qū)，所以属于(yú)淡(dàn)水(shuǐ)鱼。

　　虽(suī)然(rán)它(tā)们是淡水鱼，但它们可以在海水中(zhōn七分之二十二是无理数吗，七分之22是不是无理数g)生长。 由于刀鱼有洄游习(xí)性，它们不仅能适应淡(dàn)水环境，还能(néng)在海(hǎi)水中正常(cháng)生长。

　　当刀鱼(yú)繁殖时，它会进入淡水。 繁殖成(chéng)功(gōng)后，它们(men)会将(jiāng)小鱼带入(rù)海水(shuǐ)中生长。 因此(cǐ)，很多刀鱼生活在淡(dàn)水和海水的交界处，比如(rú)我国的渤海、黄(huáng)海和东海都有它们的身影。

刀鱼(yú)的特点有哪些呢

　　刀鱼(yú)是体(tǐ)型(xíng)最(zuì)大和游泳速度最(zuì)快的鱼种之一(yī)。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占体长的三(sān)分(fēn)之二。

　　成鱼(yú)体长可达米，体(tǐ)重约500公斤。

　　刀鱼(yú)尾部有(yǒu)个(gè)大(dà)的半月(yuè)形鳍，鱼(yú)体表(biǎo)面光滑(huá)，没有鳞片(piàn)。

　　刀鱼(yú)生活在热(rè)带和(hé)温带(dài)水(shuǐ)域，但夏季(jì)有时可游到巴伦(lún)支海。

　　刀鱼(yú)体侧(cè)扁而长，前部高，向后渐低；背缘平直，腹缘有(yǒu)锯齿状(zhuàng)棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼(yǎn)较小，近(jìn)于吻(wěn)端(duān)。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧(cè)2个，距眼前缘较距吻端为(wèi)近(jìn)。

　　口(k七分之二十二是无理数吗，七分之22是不是无理数ǒu)大，下位(wèi)。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨(gǔ)短，向后伸到鳃盖(gài)附近；成鱼时上(shàng)颌(hé)骨(gǔ)向后伸达胸鳍基底，上颌骨下缘(yuán)有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食，入东平湖后，又重新摄食。

　　至6月初（芒种(zhǒng)前后）产卵，产卵(luǎn)后(hòu)部分(fēn)亲鱼顺流而(ér)下，陆续回海，一(yī)部分继续在湖区(qū)摄食一段时间之后再降(jiàng)河入海。

　　长江刀鱼含(hán)有丰富的(de)蛋白质、脂肪，肌肉(ròu)氨基酸组成基本(běn)符合FAO/WHO的评价标准；尤其(qí)是(shì)脂肪显著高于一般名特优鱼类，脂肪酸以(yǐ)不饱和(hé)脂肪酸为(wèi)主；在肌(jī)肉游(yóu)离氨基酸中(zhōng)，含有丰富的(de)鲜(xiān)味(wèi)氨基(jī)酸，尤其含有高(gāo)比例的(de)活性氨(ān)基酸-γ-氨(ān)基丁酸。

　　长江刀鱼是人类(lèi)的(de)一种营养均衡、味(wèi)道鲜美、对人(rén)体健康有益的动物蛋白。

刀鱼的形态(tài)特征

　　刀鱼，又(yòu)称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如(rú)银光闪烁，一(yī)般长约30厘米左右，雌(cí)大雄小，体形狭长扁平似刀(dāo)。

　　据《辞海》记载：“春夏(xià)集群溯河(hé)，分(fēn)别到河(hé)流上游或在河口产卵，形成(chéng)渔(yú)汛，产卵(luǎn)后又返归海(hǎi)中。

　　”长江下游从南京到南(nán)通(tōng)的水道(dào)，通常是刀(dāo)鱼鱼群出(chū)入的最佳地段。

　　江阴地(dì)处长江(jiāng)河(hé)口入海处的南岸(àn)，是(shì)鱼群回游(yóu)的“黄金水道”，拥有的河岸线(xiàn)长途上百里，又有相(xiāng)当规模的捕捞能力(lì)，所以，每年上(shàng)市(shì)的(de)刀鱼(yú)，其产量在(zài)长江下游各县市中雄居榜首。

　　往(wǎng)往春节(jié)一过，渔船竞发(fā)，渔人(rén)的兜篓里就银白一片(piàn)。

　　旺季来临时，大街小巷(xiàng)，只要叫卖的(de)人一招引，围(wéi)者如堵(dǔ)，争相(xiāng)选购，称秤的、收钱(qián)的(de)就(jiù)会忙得不亦乐(lè)乎。

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