烤苹(píng)果怎么(me)算(suàn)熟了(le)?苹果用盐水泡5分钟(zhōng),除去表(biǎo)面(miàn)的农药残留物的(de)。
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烤苹果是可(kě)以吃的。
烤(kǎo)苹(píng)果是将新鲜(xiān)的苹(píng)果放入烤箱中,加热5分钟制成(chéng),此时果胶的分子量变少,活(huó)性比生苹果增(zēng)加(jiā)了9倍(bèi)。果胶(jiāo)中(zhōng)抑制胆(dǎn)固醇、中性(xìng)脂肪、抑制血糖(táng)的作(zuò)用(yòng)随之增(zēng)加。烤苹(píng)果具有健(jiàn)脑安神、降(jiàng)血压、降血脂、止(zhǐ)泻等功(gōng)效。
1、健(jiàn)脑安神(shén):吃烤苹果能(néng)消化吸(xī)收丰(fēng)富的营养元素磷和铁,并且苹果在(zài)烤熟后(hòu)还(hái)能释放出浅浅(qiǎn)的香味。身体在(zài)摄入这种香(xiāng)味和营养(yǎng)物(wù)质(zhì)之(zhī)后能调整情绪(xù),让抑郁(yù)心烦的心态,尽早(zǎo)转好(hǎo)。并且能健脑安(ān)神助眠,减(jiǎn)轻脑疲劳(láo),也可以让(ràng)逻(luó)辑思(sī)维更清楚(chǔ)、活跃。
2、降血(xuè)压:由于(yú)烤苹果(guǒ)不仅能益气、养血、补血、补气,还能让身(shēn)体消化吸收(shōu)营养元(yuán)素钾,保持(chí)体内电解质溶液钾、钠的均衡(héng),故(gù)能防(fáng)治(zhì)高血压。烤苹果中(zhōng)带(dài)有的果胶,还(hái)能(néng)促进毛细血(xuè)管扩(kuò)张,减少血(xuè)液(yè)粘(zhān)稠度(dù),这也是烤苹果能防(fáng)止高血压(yā)的关(guān)键(jiàn)要素。
3、降血脂:烤苹果加热后,其(qí)所含(hán)的多酚(fēn)类天然抗(kàng)氧化物质含量会大(dà)幅增加,有助(zhù)于降(jiàng)低血(xuè)脂,清(qīng)除体(tǐ)内多余的自由基,延缓衰老。
4、止泻:苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤(xiān)维等特殊物质,具(jù)有止泻和通便的(de)双重作用(yòng)。而烤苹果加热(rè)后,其中的(de)果胶不仅具有吸收细(xì)菌(jūn)和毒素的作(zuò)用,而且还有收敛、止泻(xiè)的功效。
烤苹果(guǒ)怎(zěn)么(me)算熟了
1、苹果用盐水泡5分(fēn)钟,除(chú)去表面的的农药残留物。
或者不喜(xǐ)欢有皮的直接削皮。
2、洗干净(jìng)后开始切片啦,准备(bèi)好一盆凉白开水(shuǐ),放(fàng)一点盐和(hé)两片柠(níng)檬(méng)(预防苹果氧化后变色)将切好的薄片放入水中浸泡(pào),至于苹果(guǒ)片要切多薄呢,就自己衡量(liàng)吧,大概1-2mm就(jiù)好。
薄的比较好烤。
3、浸泡完之后就放(fàng)在烤网上,稍(shāo)沥(lì)干水分(fēn)就放入已经预热好的(de)烤箱中,预热100度5分(fēn)钟。
4、烤箱调至上(shàng)下(xià)管(guǎn)(或者上(shàng)下管热(rè)风循环也行(xíng))温度(dù)100度(dù),时(shí)间:1小时。
5、一个(gè)烤(kǎo)网(wǎng)只能烤半个(gè)多(duō)左右,最好就有几个烤(kǎo)网几个一(yī)起烤(kǎo)就没有浪(làng)费时间了。
6、刚刚出炉也是(shì)一点软(ruǎn)。
过后(hòu)就会变硬,超级像薯片、但味道是酸(suān)酸甜甜的(de)。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了