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马(mǎ)铃薯(shǔ)可以当(dāng)主食吃(chī)吗

　　马铃薯(shǔ)是可以当(dāng)主食吃的。

　　马铃(líng)薯一般能当(dāng)主食(shí)，可以(yǐ)弥补身体所(suǒ)需养分及热量，与(yǔ)米饭、面(m0551是哪个地区的区号呢，0551是哪儿的区号iàn)食等主食(shí)相同可增(zēng)强饱腹感，在吃的时分要适量，不(bù)宜多吃(chī)，并(bìng)且还可以(yǐ)吃一些(xiē)其他(tā)的食物(wù)，留意荤(hūn)素(sù)调配，确保养分(fēn)均(jūn)衡。

　　马铃薯中碳(tàn)水化合物(wù)、纤(xiān)维素含(hán)量丰厚，还含有一定(dìng)量的(de)蛋白质、脂肪、维生素，以及多种矿物质，如钙、铁等，

　　适量吃简单(dān)被(bèi)机体(tǐ)所(suǒ)吸收，因而马铃薯可以作为主食。不只可以弥(mí)补(bǔ)养分成(chéng)分，还可以促(cù)进胃肠活动，口感也较好。

马铃(líng)薯怎(zěn)样挑甜的(de)好吃(chī)些呢视频

　　1、看(kàn)马铃(líng)薯形(xíng)状。

　　在(zài)挑马铃(líng)薯的(de)时分，会发现有圆圆的(de)、长长的马铃薯。

　　形状不同的(de)马铃薯，多多少少有点(diǎn)不(bù)同，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　2、看马(mǎ)铃薯外(wài)皮(pí)。

　　马铃薯不要挑有黑色相似瘀青的部(bù)分，里边(biān)多半是坏的；而冻伤(shāng)或腐朽(xiǔ)的马(mǎ)铃薯(shǔ)，肉(ròu)色变成灰色或呈黑(hēi)斑，水分缩短，最好(hǎo)不要挑选。

　　购买马铃薯时，主(zhǔ)张(zhāng)挑选(xuǎn)那种皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡过，主张不要(yào)购(gòu)买。

　　由于这种被水(shuǐ)泡过(guò)的马铃薯(shǔ)不简单保存，并且(qiě)保存时刻也(yě)很短，口感也欠好。

　　假(jiǎ)如(rú)是起皮(pí)的马铃薯，会比(bǐ)较(jiào)面、甜(tián)，适宜拿来蒸或许炖(dùn)；假(jiǎ)如是表皮比较(jiào)润滑(huá)的(de)马(mǎ)铃薯，口(kǒu)感比较实、脆，适宜拿来炒马(mǎ)铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选(xuǎn)购马铃薯要(yào)学会(huì)从自己的(de)实(shí)践需求动(dòng)身。

　　3、看马铃薯(shǔ)是否(fǒu)发绿。

　　当挑选马铃薯时(shí)，看见(jiàn)发芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃(líng)薯(shǔ)都含有毒素，就不(bù)适宜再吃，外表现(xiàn)已变绿(lǜ)的也是。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)发芽不能吃(chī)，是最基本的知识。

　　4、看马铃(líng)薯色(sè)彩(cǎi)。

　　马(mǎ)铃(líng)薯的果肉(ròu)分为两种色彩(cǎi)，一种是黄色的，一种是白色(sè)的(de)。

　　一般(bān)来(lái)说，黄色肉质的马铃薯(shǔ)比较粉、面，而(ér)白色(sè)肉质的马铃薯一般感觉比较甜。

　　所以，选购马铃(líng)薯时也要留意掌(zhǎng)握好这一(yī)点细节(jié)。

马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑选才(cái)好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃

　　 马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃，马(mǎ)铃薯(shǔ)作为日(rì)常食用频率十分高的(de)蔬(shū)菜，以其多变(biàn)的口感和丰(fēng)厚的烹(pēng)饪办法而广受咱们(men)的(de)喜(xǐ)欢(huān)。

　　马铃薯养分(fēn)丰厚，易于消化，种类也十分的多样(yàng)，那(nà)，马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑选才(cái)好吃(chī)？

马(mǎ)铃(líng)薯怎(zěn)样挑选才好吃(chī)1

　　 1、挑好剥(bō)的马铃薯:在挑马铃薯的时分，你会发现有圆圆的、长长的。

　　形状不同的马铃薯多多少少有(yǒu)点不同，像越圆的(de)马(mǎ)铃薯，则越好(hǎo)剥皮。

　　假如用来煮的、炒的，最好挑(tiāo)圆圆的马铃(líng)薯。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿:当(dāng)在挑选(xuǎn)的马铃薯的时(shí)分(fēn)，看见有发芽的马铃薯，就不(bù)能拿(ná)了。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都含有(yǒu)毒素，就不适宜(yí)再吃了，皮外(wài)表现已(yǐ)变绿的也是哦。

　　马铃薯发芽的不能吃，都是些最基本的知识。

　　 3、选皮干的马(mǎ)铃薯:挑选(xuǎn)马铃薯的时分，要拿皮干的马铃薯，好(hǎo)吃一(yī)点。

　　水泡(pào)过的马铃薯，不能放得太久，还(hái)影响马铃薯的口感。

　　在色彩方面，则挑淡黄色的马铃薯(shǔ)，养分(fēn)高也比较好吃。

　　 4、转(zhuǎn)一(yī)圈(quān)看有(yǒu)没有坏掉(diào)的:马铃薯(shǔ)在运输过程中，也有或许(xǔ)有些碰在一同(tóng)，撞伤(shāng)了。

　　所以在挑(tiāo)选的马(mǎ)铃薯的时分，转(zhuǎn)一圈看(kàn)看，有没有撞伤的。

　　要(yào)不然买回去，吃不了就(jiù)白白浪费钱了。

　　 怎(zěn)样挑选好的马铃薯

　　 1、看马铃薯(shǔ)形状(zhuàng)——在(zài)挑马铃薯的(de)时分，会发现有圆圆的、长长(zhǎng)的马铃薯(shǔ)。

　　形(xíng)状不同的马铃(líng)薯，多(duō)多(duō)少少(shǎo)有点不同(tóng)，越圆的马铃薯，越好(hǎo)剥皮。

　　 2、看马铃薯(shǔ)外皮——马铃薯不(bù)要(yào)挑有(yǒu)黑色(sè)相似(shì)瘀(yū)青(qīng)的(de)部分(fēn)，里(lǐ)边多半(bàn)是坏的；而冻伤或腐朽的马铃薯，肉色变成灰色或呈(chéng)黑斑，水分(fēn)缩短，最好不要(yào)挑(tiāo)选。

　　 购买(mǎi)马铃薯(shǔ)时，主张挑(tiāo)选那(nà)种皮干的马铃薯。

　　假如发(fā)现马铃薯有(yǒu)水泡过，主张不要购买。

　　由(yóu)于(yú)这种被(bèi)水泡过(guò)的(de)马(mǎ)铃薯不(bù)简单保存，并且保存时刻也很短，口感也欠好。

　　 假(jiǎ)如是(shì)起皮的(de)马铃(líng)薯，会比较(jiào)面、甜，适宜拿来蒸(zhēng)或许炖；假如是表皮比较(jiào)润滑的马铃(líng)薯，口感比较实、脆，适宜拿(ná)来炒(chǎo)马铃薯丝。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯(shǔ)要学会从自己的实践需求动身(shēn)。

　　 3、看马铃薯是(shì)否发绿——当挑选马铃薯时(shí)，看(kàn)见发(fā)芽的马铃(líng)薯(shǔ)就不要拿。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都含(hán)有毒素(sù)，就不适宜(yí)再吃，外表现已(yǐ)变绿的也是。

　　马(mǎ)铃薯发芽不(bù)能吃，是最基本的知识(shí)。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃薯的果肉分为(wèi)两种色彩，一种是黄色的，一种是白色的。

　　一般来说，黄色(sè)肉(ròu)质(zhì)的马铃薯(shǔ)比(bǐ)较粉、面，而白(bái)色肉(ròu)质的马铃(líng)薯(shǔ)一般感觉比较(jiào)甜。

　　所以(yǐ)，选购(gòu)马铃薯时(shí)也要留(liú)意掌握好这(zhè)一点细(xì)节。

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好(hǎo)吃2

　　 1、看(kàn)形(xíng)状圆形(xíng)的(de)马铃薯归于粉质(zhì)马(mǎ)铃薯(shǔ)，适宜用来(lái)做(zuò)沙拉或马铃薯泥；而细长的五月皇后种类则(zé)属(shǔ)黏(nián)质，不简单煮(zhǔ)烂，适宜用(yòng)来做(zuò)咖哩。

　　外表过(guò)于高低不平(píng)的防(fáng)止购买。

　　 2、看外表(biǎo)挑马铃(líng)薯要挑(tiāo)表皮光亮的(de)，芽(yá)眼较(jiào)浅的。

　　这样的(de)马铃薯好剥皮，马铃薯利(lì)用(yòng)得彻底。

　　要尽量挑选肥壮而(ér)匀称的马铃薯，表皮(pí)无干(gàn)疤和糙皮，无(wú)病(bìng)斑、虫咬和机械外伤，不萎(wēi)蔫(niān)、变软，无发酵(jiào)酒精气味(wèi)的最好。

　　 3、看色(sè)彩要买黄皮的(de)马铃薯，黄(huáng)皮马铃薯外皮(pí)暗(àn)黄，内色呈淡黄色(sè)，淀(diàn)粉含(hán)量高，含有(yǒu)胡萝卜素，口味较好。

　　别的，还要(yào)留意皮层变绿(lǜ)的马(mǎ)铃薯不要(yào)购买(mǎi)和食用。

　　由于(yú)其间含有的龙葵(kuí)素(sù)有毒性，加热也不会被损坏，吃了会中毒。

　　 马铃薯的.寄存

　　 1、马铃薯寄存(cún)在阴凉处(chù)即(jí)可，不行放在阳光下暴(bào)晒，也没(méi)必(bì)要放(fàng)在冰箱里，温度过(guò)高会导(dǎo)致(zhì)马(mǎ)铃薯生芽(yá)或腐(fǔ)朽，温度过低马(mǎ)铃薯易冻伤不能食用。

　　 2、马铃薯在(zài)常温下保存，不(bù)需通过清洗，可以将马铃薯与苹(píng)果摆在一(yī)同，由于(yú)苹果会开释一种使(shǐ)其(qí)它蔬果老(lǎo)化(huà)的(de)乙(yǐ)烯气(qì)体(tǐ)，可(kě)以按捺(nà)马(mǎ)铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放(fàng)在漆黑的旮旯(lá)，不然表皮变绿，食用后或许中(z0551是哪个地区的区号呢，0551是哪儿的区号hōng)毒。

　　 马铃薯(shǔ)吃欠好(hǎo)，或许会中毒，因(yīn)而妈妈要知(zhī)道(dào)什么样的(de)马铃薯不能吃。

　　 1、发芽马(mǎ)铃薯吃不得马铃薯(shǔ)发芽后，芽孔周围就会(huì)含有很多(duō)的有(yǒu)毒龙葵素，这是一种神经毒素，可按捺(nà)呼吸(xī)中(zhōng)枢(shū)。

　　最好(hǎo)不要食用发芽的马(mǎ)铃薯。

　　如要食(shí)用(yòng)须深挖及削去芽邻近的皮层，再用(yòng)水浸泡2个小时，煮食时刻也须长(zhǎng)一些，发芽面积大、芽眼多的马铃薯最好丢掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯吃不得绿皮马铃薯其生物碱毒(dú)性大大高于马铃(líng)薯芽眼(yǎn)窝的(de)毒(dú)素。

　　马铃薯生(shēng)芽，只需抹去芽(yá)胚，把(bǎ)皮(pí)刮掉，就可(kě)以食用。

　　而绿皮马(mǎ)铃薯则不行食用。

　　假(jiǎ)如吃马铃薯(shǔ)时口中有点发麻的感(gǎn)觉，则标(biāo)明该马铃薯中还含有较多的龙葵素，应(yīng)立即中止食用(yòng)，以防中毒。

　　 能购(gòu)买到(dào)甘旨和养(yǎng)分的(de)食物也可以让心(xīn)境变得十分的好，上面便(biàn)是(shì)对什么样的马铃(líng)薯好的一些介绍，这样咱们在购(gòu)买(mǎi)食材(cái)的(de)时(shí)分可(kě)以依照上面的办法去试一下，这样制造起来或(huò)许吃起(qǐ)来的时分就(jiù)可以(yǐ)更好地(dì)品味(wèi)它的滋味了。

马铃(líng)薯怎样(yàng)挑选才好吃3

　　 1、看马铃薯(shǔ)是(shì)否有(yǒu)损害。

　　假如(rú)马铃薯(shǔ)现已破皮，或许马(mǎ)铃(líng)薯有(yǒu)虫蛀(zhù)孔洞(dòng)的，主张不要选购这类马铃薯。

　　这种马铃薯(shǔ)混有(yǒu)伤残、虫灾，往往(wǎng)简单蜕(tuì)变，买回家放置(zhì)不久。

　　并且(qiě)这类(lèi)马铃薯的口感也(yě)欠(qiàn)好，养分也较差，真实没必要买回家食用(yòng)。

　　 2、看马铃薯的外(wài)形。

　　一(yī)般来说，马铃薯(shǔ)有(yǒu)两种类型，一种是外形没那么规矩的，一(yī)种是比较(jiào)圆的，一(yī)般咱们会主张挑选那种外形比较(jiào)圆的马铃薯，由于(yú)这儿马铃薯(shǔ)削(xuē)起来很便利，比较不那么费力。0551是哪个地区的区号呢，0551是哪儿的区号p>

　　所(suǒ)以说挑选越圆的马铃薯(shǔ)购买越(yuè)好。

　　 3、看马铃薯是(shì)否(fǒu)起皮。

　　假如是起皮(pí)的马铃薯，会感觉比较面比较甜，适宜拿来蒸或许炖(dùn)；假如(rú)是那种表皮比较润(rùn)滑的马铃薯，它的口(kǒu)感会比较实、脆，此刻若(ruò)是拿来炒(chǎo)马铃薯丝的话，那是再适宜不过了。

　　所以选购马铃薯要学会从(cóng)自己的实践(jiàn)需求动身。

　　 4、看马铃薯的(de)肉质色(sè)彩。

　　马铃(líng)薯的(de)果肉分为两(liǎng)种色彩，一种是黄色的，一种是白(bái)色的。

　　一般来说(shuō)，黄(huáng)色肉质的马铃(líng)薯，往往会比(bǐ)较粉比(bǐ)较面，假如是(shì)白色肉质的马铃薯，一般会感觉比较甜。

　　所以选购(gòu)马(mǎ)铃(líng)薯时(shí)也要留意这一点(diǎn)细(xì)节，要掌握好。

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