松茸清(qīng)洗方法？首(shǒu)先削(xuē)去菌子(zi)上(shàng)的泥土(tǔ)和杂草，用普通的水果刀(dāo)刮下外皮的。

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松(sōng)茸(rōng)可以生吃吗

　　松茸是可以生(shēng)吃的。

　　一般情况下，新(xīn)鲜(xiān)的松茸可(kě)以(yǐ)生(shēng)吃。松(sōng)茸是一种营养(yǎng)丰富的菌(jūn)类，一般人生吃不会出(chū)现中毒(dú)反应(y做梦梦到孟婆是什么意思，始于月老终于孟婆是什么意思īng)，适量(liàng)食用对于补(bǔ)充身体所(suǒ)需(xū)营养有(yǒu)一(yī)定的效果。但在食用时必须将松茸清(qīng)洗干净，以免外表残留的细菌对机体产生影响(xiǎng)。

　　如果(guǒ)是(shì)脾胃虚弱、抵抗力(lì)较差的(de)患者，建议最(zuì)好将松茸(rōng)经过(guò)高温处理后再食用，以免在松茸表面存在肉眼不可见的细菌或病毒(dú)等(děng)微生物，从而对机体产(chǎn)生(shēng)影响(xiǎng)，出现腹痛、腹泻等(děng)胃(wèi)肠道反(fǎn)应。另(lìng)外，最(zuì)好选(xuǎn)择(zé)新鲜的松茸生吃，如(rú)果(guǒ)松(sōng)茸不够新鲜，生(shēng)吃可能会对机(jī)体(tǐ)造成(chéng)一(yī)定的损害，从而对健康(kāng)产(chǎn)生(shēng)一些影(yǐng)响。

　　松茸(rōng)如何食用或(huò)与(yǔ)什么食物搭配食用，要根(gēn)据食(shí)用者(zhě)自身情况与(yǔ)松(sōng)茸的质量(liàng)而定，以使松(sōng)茸发挥(huī)较高的营养价值。如果是在野(yě)外发现类似松茸的(de)菌类，最好不要食用(yòng)，以免误食有毒(dú)菌，对机体产生危害。如果在(zài)生吃松茸(rōng)后出现(xiàn)腹(fù)痛(tòng)、腹泻、恶心(xīn)、呕吐等(děng)不良反(fǎn)应，可能是(shì)发生了食物中(zhōng)毒，建议立即(jí)前往正规医院治疗。

松茸(rōng)清洗方法(fǎ)

　　1、首先削去菌子上(shàng)的泥(ní)土和杂草，用(yòng)普通(tōng)的水果刀刮下(xià)外皮(pí)。

　　特(tè)别注意(yì)：头部和(hé)身子(zi)连接(jiē)处(chù)，毛(máo)茸茸的松茸醇(chún)是抗癌物质，不要(yào)刮掉(diào)。

　　2、削出的(de)效(xiào)果就是保证松茸表面(miàn)的泥(ní)沙和部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好的松茸(rōn做梦梦到孟婆是什么意思，始于月老终于孟婆是什么意思g)的(de)，迅速地拿到水龙头下冲洗，清洗的时候注意将(jiāng)头(tóu)部向下优先冲洗，因为通常头部较脏，清(qīng)洗的面(miàn)积也(yě)大，先清洗就不会影响松茸的(de)柄。

　　4、在冲洗(xǐ)的(de)同时(shí)，边冲洗边用水再次对头部和尾(wěi)部泥沙比(bǐ)较多的地方(fāng)进行清理。

　　5、用(yòng)水冲洗干净后，再用干净的抹布或者纸(zhǐ)巾将洗好(hǎo)的松茸表(biǎo)面的水(做梦梦到孟婆是什么意思，始于月老终于孟婆是什么意思shuǐ)渍(zì)擦干(gàn)净。

　　6、擦(cā)洗完后确认整(zhěng)个松茸表面洁净干燥既可。

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