寿眉是最差的白茶吗，寿眉是(shì)什么档次的茶寿眉并(bìng)不是最差的白茶(chá)的。

寿眉是最差的白茶吗，寿(shòu)眉是什么档次的茶

　　寿(shòu)眉(méi)比不过(guò)贡眉，更别提(tí)白(bái)毫银针和白牡丹。

　　看了以(yǐ)上的陈述，估(gū)计大家就会(huì)认为寿眉就是白茶(chá)中(zhōng)最低端的茶了。

　　其实不(bù)是，我一(yī)贯反对唯茶叶的(de)出身论。

　　确实当从原料来看(kàn)，寿眉原料级别低，但我(wǒ)们不能只(zhǐ)从(cóng)原料来定好(hǎo)坏。

　　原料(liào)只(zhǐ)是其一，我们还得看加(jiā)工(gōng)工艺以及后期(qī)存储。

　　原料、工艺、后期(qī)存储都是不可缺少的，只谈(tán)原料(liào)而(ér)忽视工(gōng)艺以(yǐ)及后(hòu)期(qī)存放都是不正确的。

　　若是工艺不好(hǎo)，不重视后(hòu)期陈放，那(nà)么再好的原料也做不出好(hǎo)茶来。

　　原料好不等于一定能做出(chū)好茶，只是说容易做出(chū)好茶，仅(jǐn)此而已，与最终结果还需(xū)要努力的过程和后(hòu)期的保护。

　　寿眉优点有(yǒu)很多，它是白茶中产量最多，类型(xíng)最多的茶。

　　产量大(dà)是寿眉最大的优点，如(rú)果(guǒ)没有(yǒu)寿(shòu)眉，只有银针(zhēn)或高等级的白(bái)牡(mǔ)丹，那么很多人(rén)可能(néng)喝(hē)不(bù)上白茶。

　　因为(wèi)本身白(bái)茶产量就很少了，银针(zhēn)和高等级的白牡(mǔ)丹就(jiù)更少了。

　　以前像银针这样白茶珍品主要做出口生意(yì)，国内名声不显，喝银针的(de)人不多。

　　后来白茶加工技艺得(dé)到巨大(dà)进步，摆脱依赖天气制茶的窘境，白茶产量逐渐提高。

　　随着制(zhì)白茶的热情高涨(zhǎng)，白茶市场(chǎng)被(bèi)看(kàn)好，越来越多的白(bái)茶被制作出来供(gōng)大家饮(yǐn)品，其中寿眉功不可没。

　　寿(shòu)眉价格亲民，因(yīn)为(wèi)寿眉原料(liào)多，产(chǎn)量(liàng)大，所以制成(chéng)成本相对较低，价格(gé)很亲民，也因此寿(shòu)眉才(cái)让(ràng)白茶能快速进入广大茶友视线(xiàn)中。

　　如(rú)果是白毫银针的话，可能无法(fǎ)像寿眉那样拥有巨大产量，而(ér)没(méi)有量就很难快速(sù)进入千家(jiā)万户(hù)中，让大家早些品(pǐn)尝白茶(chá)。

　　寿眉(méi)居功(gōng)至伟，我(wǒ)们不能随口以低端来嘲讽它。

　　此外不知(zhī)道大(dà)家有(yǒu)没有发(fā)现(xiàn)，市场上(shàng)的老白茶多数是老寿眉(méi)。

　　这是因武警能打过特警吗为以前银针(zhēn)、白牡丹(dān)产量少，新茶(chá)基本在当年被(bèi)卖掉或喝掉(diào)了，很(hěn)难存住。

　　而(ér)寿眉产(chǎn)量大，存住的概率(lǜ)很大。

　　并且(qiě)以前大家存茶的概念不深(shēn)，往往(wǎng)只是想在家里(lǐ)存点(diǎn)茶给(gěi)来年喝(hē)，所(suǒ)以存量有限。

　　寿眉(méi)本来(lái)价(jià)格亲民，但经过(guò)多年贮存后，饮品(pǐn)和(hé)功效价值增(zēng)加(jiā)，所以老寿眉的价(jià)格并非是低端茶的价(jià)格(gé)。

　　寿眉类(lèi)型多，若按照季节来分，那么寿(shòu)眉可以分春寿、夏(xià)寿、秋寿，若按(àn)照(zhào)节气(qì)来分，那么(me)寿(shòu)眉(méi)可(kě)以分(fēn)为立秋寿眉、白(bái)露寿眉、寒露寿眉、霜降(jiàng)寿眉等。

　　不同阶(jiē)段(duàn)的寿眉有不(bù)同的(de)香气与滋(zī)味，像春寿眉接近白牡丹，香(xiāng)气(qì)纯正(zhèng)，滋味醇(chún)爽(shuǎng)，秋寿眉的滋味相对(duì)来讲会更(gèng)醇厚，香气浓纯。

　　因为寿眉(méi)的原料大部分是叶片，尤其是秋寿眉，蜡质层(céng)厚、胶质物(wù)质(zhì)丰富(fù)，果香浓(nóng)郁，更(gèng)有(yǒu)味道。

　　如果春寿眉是(shì)活泼的，那么秋寿眉是稳重的。

　　春寿眉是(shì)嫩(nèn)绿的、墨绿的、砂(shā)绿(lǜ)的(de)，而秋(qiū)寿眉(méi)除了几种绿之(zhī)外，还(hái)有褐色、古铜色、黄色、黑色(sè)，色(sè)彩比春(chūn)寿眉更加(jiā)丰富。

　　春(chūn)寿眉口感偏向白牡丹，很清甜，秋寿眉的(de)口感除了(le)清甜(tián)之(zhī)外还更饱满，汤水(shuǐ)稠滑浓厚，感觉(jué)到满满的胶(jiāo)质感。

　　最后一点，寿眉的(de)后期转(zhuǎn)化能力不俗。

　　白茶保质期(qī)较(jiào)长，一般(bān)情况下白茶能放上十来年(nián)。

　　我们把贮存三年以上的白茶称(chēng)为老白茶，而寿眉(méi)在后期陈放过程(chéng)中会转化出(chū)陈香(xiāng)、药(yào)香，像寿眉饼容易(yì)转化出枣香，这(zhè)些都(dōu)是令人感(gǎn)到愉(yú)悦的香(xiāng)气。

　　不仅是(shì)香气(qì)变(biàn)得丰富，滋味也在悠(yōu)长岁月中得(dé)到升(shēng)华，变得醇厚温和。

　　总之，寿(shòu)眉的优点太多了，我们(men)不能单纯(chún)以原料来定(dìng)好坏，来说它就是低(dī)端茶，这(zhè)是(shì)武断的行为。

　　寿眉的(de)魅力并(bìng)不弱于(yú)白牡丹(dān)。

　　在喜欢喝寿眉的人眼里(lǐ)，它就是最好(hǎo)的(de)白茶，最高端(duān)的白(bái)茶。

寿眉(méi)茶属于什么茶

　　寿眉(méi)茶属于白茶(chá)，它主要(yào)产于(yú)福(fú)建福鼎，该(gāi)茶(chá)的成(chéng)品叶长长稍肥嫰，芽叶连枝(zhī)，叶(yè)整紧卷如眉，色泽(zé)调和(hé)，洁净，无老梗、枳及腊叶，香(xiāng)气清纯。

　　寿眉茶的品质特征(zhēng)：干(gàn)茶白毫显盛，色泽翠(cuì)绿，冲泡之后(hòu)，汤(tāng)色(sè)橙黄(huáng)或者深黄(huáng)，清澈透亮，滋(zī)味醇爽鲜纯，回甘(gān)生津。

寿眉茶什么味道

　　寿眉白茶的(de)新茶泡(pào)开后还是一股清香气，这是茶青的味道(dào)，并没有什么醇厚的(de)感觉，但这股清香也(yě)非常不错，很多茶友(yǒu)就喜欢。

　　新(xīn)寿眉茶入口后有明显的鲜爽(shuǎng)感，味道清爽清甜。

　　而老寿眉口感(gǎn)则会从最初的鲜爽感，逐步转化(huà)为沉郁的口(kǒu)感，茶汤醇(chún)厚而(ér)浓郁，柔(róu)滑感十足，伴(bàn)有回甘。

新寿眉泡(pào)茶多(duō)少温度好

　　对于水温，适合泡武警能打过特警吗寿眉(méi)新茶的水温(wēn)最好是(shì)90度左右的开(kāi)水，甚(shèn)至用水(shuǐ)温略低一些、只(zhǐ)有85度的(de)开水(shuǐ)冲(chōng)泡寿眉新茶，同(tóng)样(yàng)能泡出清(qīng)新甘(gān)甜的(de)美(měi)好滋(zī)味，新茶和老茶(chá)的水温是不一样的(de)。

寿(shòu)眉茶(chá)有梗影响口感吗

　　寿眉有梗，那是(shì)正常(cháng)的。

　　茶梗中含有相当(dāng)数量的香气物质，且嫩梗中的(de)氨基酸高于嫩叶(yè)，作(zuò)为治污(wū)减运输营养物质的导管(guǎn)，茶梗的糖分含量也是(shì)比较(jiào)多的。

　　喝(hē)茶(chá)时保留足够(gòu)数量的茶梗冲泡，不但(dàn)能够提高茶汤的(de)香气，还能提高甜度，使茶更好喝。

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