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小瓜(guā)可以生(shēng)吃吗

　　小瓜是(shì)不可(kě)以生(shēng)吃的。

　　小瓜的(de)通用名一般为(wèi)西(xī)葫芦。西(xī)葫芦通常不(bù)能生吃(chī)。

　　西葫芦(lú)是日常生(shēng)活中比较常见的一种蔬(shū)菜，其(qí)中(zhōng)含有丰富的维生素、纤维素以及矿物质等营养成分，适当(dāng)的吃一(yī)些西葫芦，能够很好(hǎo)地补充机(jī)体所(suǒ)需的营养，

　　也可以(yǐ)增强(qiáng)体质，能够(gòu)起(qǐ)到(dào)一定的(de)辅助(zhù)作用。但是西(xī)葫芦通常(cháng)是用于炒着吃，一般不(bù)建议(yì)直接生(shēng)吃(chī)。因为西(xī)葫芦如果直接生吃味(wèi)道比较苦涩(sè)，里面含有一种叫葫芦素(sù)的成分，

　　生吃容易对胃肠(cháng)黏膜造(zào)成(chéng)一(yī)定的刺激礼字五笔怎么打字，礼字五笔怎么打字五笔怎么打开，导致患者(zhě)出现腹(fù)痛、腹胀以(yǐ)及腹泻等情况发(fā)生，从而会对身体(tǐ)健康(kāng)造(zào)成一定的影响，所以西葫芦通(tōng)常(cháng)不能生吃。

怎么挑小瓜甜不(bù)甜(tián)呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜(tián)瓜先闻一(yī)闻果(guǒ)脐，将果脐部位(wèi礼字五笔怎么打字，礼字五笔怎么打字五笔怎么打开)凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的(de)果脐有的大有(yǒu)的小，有的是凸出来的，可的(de)是凹进(jìn)去(qù)，建议挑选果脐凸(tū)出来的圆圈大(dà)一(yī)点的，这样(yàng)的(de)甜瓜会(huì)更(gèng)加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏(niē)起来硬(yìng)邦邦的(de)像石头(tóu)一样，这就(jiù)表示(shì)还没(méi)有完(wán)全(quán)成熟，这样不管是气味还是口感要差很多；捏(niē)起来软软(ruǎn)的(de)就表示甜瓜熟的过大了(le)，吃(chī)起来(lái)会有发酵的(de)酒(jiǔ)味；捏(niē)起来(lái)不硬也不软才是(shì)好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光(guāng)滑没有破损(sǔn)的，挤压受伤不容易(yì)看礼字五笔怎么打字，礼字五笔怎么打字五笔怎么打开出来，但是(shì)购(gòu)买的时候也要留意一下，即使外面看起来没事(shì)，其实(shí)内部(bù)果(guǒ)肉受伤了，可能会(huì)变味。

挑甜小瓜的方法(fǎ)？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个(gè)相中(zhōng)的(de)甜瓜建议先闻(wén)一闻(wén)果脐，将(jiāng)果(guǒ)脐部位凑到鼻(bí)前(qián)闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的(de)大有的小，有的是凸出(chū)来的，可的是(shì)凹进去，建议挑(tiāo)选(xuǎn)果脐凸(tū)出来的圆圈大一点的(de)，这样的(de)甜(tián)瓜会更加香甜。

　　第(dì)二(èr)：捏(niē)一捏(niē)。

　　捏起来(lái)硬邦邦(bāng)的像石头一样，这就表示还没(méi)有完全成熟，这样不管(guǎn)是气味(wèi)还是口感(gǎn)要差很多；捏起来(lái)软软的就(jiù)表示甜瓜熟(shú)的过(guò)大了(le)，吃起(qǐ)来会有(yǒu)发酵的(de)酒(jiǔ)味(wèi)；捏起(qǐ)来不(bù)硬也不软才是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一(yī)定要挑(tiāo)选(xuǎn)光滑没(méi)有破(pò)损的，挤压受伤不容(róng)易看出来，但(dàn)是购买的(de)时候也要留意一下，即使(shǐ)外面看起来没事，其实(shí)内(nèi)部果肉(ròu)受伤了，可能会变味。

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