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薯类(lèi)都(dōu)有哪些食(shí)物,薯(shǔ)类都有哪些图片

  薯(shǔ)类作物又(yòu)称根茎(jīng)类(lèi)作物,主要包括甘薯、马铃薯、山药(yào)、芋类等。

  这类作物的(de)产品器官是(shì)块根和块茎,具有生(shēng)长前期(qī)和(hé)块(kuài)根膨(péng)大期(qī)两个(gè)生(shēng)理分期。

  1、甘(gān)薯(shǔ):又称番薯、山芋、红薯、地瓜等,中国的甘薯种植面积(jī)和总(zǒng)产量均占世界首(shǒu)位。

  甘薯的根分(fēn)为须根、柴根和(hé)块根,其项数怎么求公式,等差数列的项数怎么求中块根是贮(zhù)藏养分(fēn)的器官(guān),是(shì)供食用的部分,有纺锤形(xíng)、圆筒形、球形(xíng)和(hé)块形等多(duō)种(zhǒng)形状(zhuàng)。

  块根还具有(yǒu)根出芽的特性,是育苗繁殖(zhí)的重要器官。

  2、马铃薯:又称(chēng)土(tǔ)豆(dòu)、洋(yáng)芋、山药蛋等,其(qí)块茎可供食用,是(shì)重要的粮食(shí)、蔬(shū)菜兼用作物。

  产量高,营养丰富,对(duì)环境的适(shì)应性较强,现已遍布世界各地,马铃薯鲜薯可烧煮,作(zuò)粮(liáng)食或蔬菜(cài)。

  3、木薯:原产于美洲热带,全世界热带地区广为栽培。

  其块根可食,可磨(mó)木薯(shǔ)粉(fěn)、做面(miàn)包(bāo)、提供木薯淀粉和(hé)浆洗用(yòng)淀粉乃至酒精(jīng)饮料。

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