怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢？看：从外皮颜(yán)色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越(yuè)成熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越鼓越(yuè)好(hǎo)的。关于怎么挑个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢(ne)以及怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜(tián)的南(nán)瓜(guā)，怎么选(xuǎn)南瓜好吃又甜(tián)，南瓜怎么选才甜等问(wèn)题，农商(shāng)网将为不尽人意是什么意思你整理以下的(de)生活知识：

南瓜(guā)可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃(chī)，南瓜中含有(yǒu)丰富的胡萝(luó)卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基酸(suān)及(jí)果胶等营养(yǎng)物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价值，但建(jiàn)议控制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改(gǎi)善皮肤状态、缓解便秘发生等有一定的辅助作用。

怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外(wài)皮(pí)颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条(tiáo)纹越(yuè)清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越鼓越(yuè)好。

　　而(ér)若是买已切开(kāi)的，则要挑果(guǒ)肉的橘黄颜色越鲜浓，胡(hú)萝卜(bo)素含(hán)量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而没有成(chéng)熟的嫩(nèn)瓜有一种菜(cài)瓜的味(wèi)道(dào)。

　　3、掂(diān)：相同(tóng)大小的南瓜，挑(tiāo)选的(de)时(shí)候，选沉重的那(nà)一个。

　　较沉的南瓜，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜(guā)托(tuō)在手(shǒu)上，用另一只手(shǒu)去拍，如(rú)果声音发闷，感觉南瓜的内部(bù)结(jié)构非常紧实，就证明南(nán)瓜的成(chéng)熟度比较(jiào)高。

南瓜怎么(me)挑选(xuǎn)又糯(nuò)又甜(tián)南瓜(guā)如何挑(tiāo)甜(tián)

　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品种，南瓜(guā)的(de)颜色是不一(yī)样的。

　　市场(chǎng)上常卖(mài)的两个品种(zhǒng)，一个是蜜本(běn)南(nán)瓜，要面(miàn)甜(tián)的就要挑选(xuǎn)颜色(sè)橙色的，成熟的(de)好(hǎo)，口(kǒu)感就好;还有(yǒu)一种京绿栗(lì)南(nán)瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样(yàng)的南(nán)瓜(guā)又面又甜，首先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南(nán)瓜(guā)外形。

　　可(kě)以(yǐ)通过看(kàn)南瓜的(de)形(xíng)状看出来(lái)，有(yǒu)的南瓜是圆的(de)，带有条(tiáo)纹的；有(yǒu)的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在(zài)挑选的时候，要找(zhǎo)形(xíng)状完整的，有凸起或斑点的不影响口感(gǎn)，这是(shì)南(nán)瓜抵制虫(chóng)害，保护自(zì)己留(liú)下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时要找老南瓜(guā)，用手掐南瓜外皮(pí)，如果比较坚(jiān)硬，那就是(shì)老(lǎo)南(nán)瓜；如(rú)果一掐就破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时(shí)，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨(biàn)别一(yī)下南瓜的(de)声(shēng)音，闷响的就是老南瓜，反(fǎn)之，成(chéng)熟(shú)度就没那么好(hǎo)了(le)。

　　5、看(kàn)瓜(guā)瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口(kǒu)感(gǎn)就是(shì)又(yòu)糯又(yòu)甜，这个在切开南瓜的一瞬间也能判(pàn)断出来。

　　成熟好的南瓜(guā)，瓜(guā)瓤比较坚硬，颜色呈不尽人意是什么意思金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南(nán)瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅(qiǎn)的，成熟度(dù)不够，口感也要(yào)略差一些。

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