马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢(ne)视(shì)频？看(kàn)马铃薯形状的。关(guān)于马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃(chī)些呢视频(pín)以(yǐ)及马铃(líng)薯怎样挑甜的(de)好吃些(xiē)呢(ne)视频，马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些(xiē)呢图片，马铃薯(shǔ)怎(zěn)样(yàng)挑甜的(de)好吃(chī)些(xiē)呢(ne)，马(mǎ)铃薯做甜的好吃吗(ma)，哪种马铃薯比(bǐ)较甜(tián)等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以(yǐ)下的日子知识：

马铃(líng)薯可(kě)以当主食(shí)吃吗

　　马(mǎ)铃薯是可以(yǐ)当主食吃的。

　　马铃薯(shǔ)一般能(néng)当主食，可(kě)以弥补身体所需养(yǎng)分及热量，与米(mǐ)饭、面(miàn)食等主食(shí)相同可增强饱腹感，在吃的时分要适量(liàng)，不宜多(duō)吃，并且还可以吃一些其(qí)他的食物，留意荤素(sù)调配，确(què)保养分均衡。

　　马(mǎ)铃薯中碳水化合物、纤(xiān)维素含量丰(fēng)厚，还含有一定量的蛋白(bái)质、脂肪(fáng)、维生素(sù)，以(yǐ)及多种矿物质，如(rú)钙、铁等，

　　适量吃简单(dān)被(bèi)机体所吸收，因而马铃薯可以作为主食。不只可以(yǐ)弥补养分成分，还可以促进(jìn)胃(wèi)肠活动(dòng)，口感(gǎn)也(yě)较好(hǎo)。

马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好(hǎo)吃(chī)些呢视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马铃薯的(de)时分，会发现有圆(yuán)圆的、长长的马(mǎ)铃薯。

　　形(xíng)状(zhuàng)不(bù)同的马铃薯，多多少少有点(diǎn)不同，越圆的马铃薯，越好剥(bō)皮。

　　2、看(kàn)马铃薯外皮。

　　马铃薯不要挑有黑色相(xiāng)似瘀青的部(bù)分，里边多半是坏的(de)；而冻伤或腐(fǔ)朽(xiǔ)的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)，肉色变成(chéng)灰色或呈黑斑，水分缩短，最好不要挑选。

　　购(gòu)买马铃薯时，主(zhǔ)张(zhāng)挑选那(nà)种皮干的(de)马铃薯(shǔ)。

　　假(jiǎ)如发现马铃(líng)薯有水泡过，主张不要购买。

　　由(yóu)于这种被水泡过的马(mǎ)铃薯不(bù)简单(dān)保存，并且保存时刻(kè)也很短，口感也(yě)欠好。

　　假如是(shì)起皮的马铃薯，会比(bǐ)较(jiào)面(miàn)、甜(tián)，适宜(yí)拿来蒸或(huò)许炖(dùn)；假如是表(biǎo)皮比较润滑的马铃薯，口感比较实、脆，适(shì)宜(yí)拿(ná)来炒马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)丝(sī)。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯要学(xué)会从自己(jǐ)的(de)实践需求动身。

　　3、看(kàn)马铃薯是否(fǒu)发(fā)绿。

　　当挑选(xuǎn)马铃(líng)薯时，看见发(fā)芽的(de)马铃薯(shǔ)就(jiù)不要拿。

　　长芽的马铃薯都含(hán)有毒素，就不适宜再吃，外(wài)表现(xiàn)已(yǐ)变绿的也(yě)是(shì)。

　　马铃薯发芽不能(néng)吃(chī)，是最(zuì)基本的知识。

　　4、看马(mǎ)铃薯色彩。

　　马铃薯的果肉分为两种(zhǒng)色彩，一种是黄色的，一种(zhǒng)是白色的。

　　一般来(lái)说，黄色肉质的(de)马铃薯比较粉、面，而白色肉质的马铃(líng)薯(shǔ)一般(bān)感觉比(bǐ)较甜。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)时也要(yào)留意掌握好这一点细节。

马铃薯怎样挑选才(cái)好(hǎo)吃

　　 马铃(líng)薯怎(zěn)样挑(tiāo)选才好(hǎo)吃(chī)

　　 马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃，马铃薯作为(wèi)日常食用频率(lǜ)十分高的蔬菜(cài)，以其多变的口感和(hé)丰厚的烹饪办法而广受咱们的喜欢。

　　马铃薯养分丰厚，易于消化，种类也(yě)十分的多样(yàng)，那，马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑选才好吃？

马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃(líng)薯:在挑马铃薯(shǔ)的时分，你会(huì)发现有圆圆的、长(zhǎng)长的。

　　形状不同(tóng)的马铃薯多多少少有点不同，像越圆的(de)马铃薯，则越好剥皮。

　　假(jiǎ)如用来煮(zhǔ)的(de)、炒的，最好挑圆(yuán)圆的马铃薯。

　　 2、发芽的马铃(líng)薯(shǔ)不要拿:当(dāng)在挑选(xuǎn)的马(mǎ)铃薯的时分，看见有发(fā)芽的(de)马铃薯，就不能拿了。

　　长芽的马铃薯都含(hán)有毒素，就不适宜再吃(chī)了，皮外(wài)表现已变绿(lǜ)的也是哦。

　　马铃(líng)薯(shǔ)发芽的(de)不能(néng)吃，都是些最基本的知(zhī)识。

　　 3、选皮(pí)干的马铃薯:挑选马铃薯的时分，要拿皮(pí)干的马铃薯(shǔ)，好吃(chī)一点。

　　水泡过的(de)马铃薯，不能放得(dé)太久，还影响马铃(líng)薯(shǔ)的口感。

　　在色彩方(fāng)面，则挑(tiāo)淡黄色的马(mǎ)铃薯(shǔ)，养分高也(yě)比(bǐ)较(jiào)好吃(chī)。

　　 4、转一圈看有没有(yǒu)坏掉的(de):马铃薯(shǔ)在运输(shū)过程中，也(yě)有或许有些碰(pèng)在一同，撞伤了。

　　所(suǒ)以在挑(tiāo)选的马铃(líng)薯的(de)时分(fēn)，转一圈看看，有没有撞伤的(de)。

　　要不然(rán)买回去，吃不(bù)了就白白浪费钱了。

　　 怎(zěn)样挑选好的马铃薯

　　 1、看马铃薯形状——在挑(tiāo)马铃薯的时分，会发现有圆圆(yuán)的、长长的马(mǎ)铃(líng)薯。

　　形状不(bù)同的马铃薯，多多少少有点不同，越圆的马铃薯，越好(hǎo)剥皮。

　　 2、看马(mǎ)铃薯外皮——马(mǎ)铃薯不要挑有黑色相似瘀青(qīng)的部(bù)分，里边多半是坏的；而冻伤或腐朽(xiǔ)的马(mǎ)铃(líng)薯，肉(ròu)色变成灰(huī)色或呈黑(hēi)斑，水(shuǐ)分(fēn)缩短，最(zuì)好不要(yào)挑选。

　　 购买马铃薯时，主张挑选那种皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯(shǔ)有水(shuǐ)泡(pào)过(guò)，主张不要购买。

　　由于(yú)这(zhè)种被水泡(pào)过的马铃薯不简单保存，并且(qiě)保存(cún)时刻也很短，口感也欠好。

　　 假如(rú)是起(qǐ)作法与做法的区别，作法与做法的区别是什么皮(pí)的马(mǎ)铃薯(shǔ)，会比较(jiào)面(miàn)、甜，适宜拿来蒸或许(xǔ)炖；假如是表(biǎo)皮比较润滑的(de)马铃薯(shǔ)，口感比较实、脆，适(shì)宜拿来炒马铃(líng)薯丝。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯要学会从自(zì)己的(de)实践需(xū)求动身(shēn)。

　　 3、看马铃薯是否发(fā)绿——当挑(tiāo)选(xuǎn)马铃薯时，看见发芽的(de)马铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃薯都含(hán)有毒素，就(jiù)不适(shì)宜再吃，外表现(xiàn)已变绿(lǜ)的(de)也是。

　　马铃薯发芽(yá)不能吃，是最基本的知识。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃薯的果肉分为两种色(sè)彩，一种(zhǒng)是黄色的，一种(zhǒng)是白色的。

　　一般来(lái)说，黄色肉质的马铃薯比较粉、面，而白色肉(ròu)质(zhì)的(de)马铃薯一般感(gǎn)觉比较甜(tián)。

　　所以(yǐ)，选购马铃(líng)薯时也要留意掌握好这一点(diǎn)细节。

马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃2

　　 1、看形(xíng)状圆(yuán)形(xíng)的(de)马铃薯归于粉质马铃薯，适宜(yí)用来做(zuò)沙拉或马铃薯泥；而细长的五月皇后种类则(zé)属(shǔ)黏质，不简单煮烂(làn)，适作法与做法的区别，作法与做法的区别是什么(shì)宜(yí)用来做(zuò)咖(kā)哩。

　　外(wài)表过于高低不平的防止(zhǐ)购买。

　　 2、看外表挑(tiāo)马铃(líng)薯(shǔ)要挑表皮(pí)光亮的，芽(yá)眼较浅的。

　　这(zhè)样的马铃薯好剥皮，马铃薯利用得彻底。

　　要尽量挑(tiāo)选(xuǎn)肥壮而(ér)匀称的马铃薯，表皮无干疤和糙皮，无病斑、虫咬和(hé)机械(xiè)外伤(shāng)，不萎蔫、变软，无发酵酒精气味的最好。

　　 3、看色彩要买黄皮的马铃薯(shǔ)，黄皮马铃(líng)薯外(wài)皮暗黄，内色呈淡(dàn)黄色，淀粉含量高，含(hán)有胡萝卜素，口味较好。

　　别的，还要(yào)留意皮层变绿的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)不要购买(mǎi)和食用。

　　由于(yú)其间含有(yǒu)的龙葵素有(yǒu)毒性，加热也不会被(bèi)损坏，吃了会中(zhōng)毒。

　　 马铃(líng)薯(shǔ)的.寄存(cún)

　　 1、马铃(líng)薯寄存在阴(yīn)凉处(chù)即可，不行放在阳光下暴(bào)晒(shài)，也没必要放在(zài)冰箱(xiāng)里，温度(dù)过高会导(dǎo)致马(mǎ)铃薯生芽或腐(fǔ)朽，温度过低马(mǎ)铃薯易冻伤(shāng)不能食用。

　　 2、马铃薯在常温下保存，不需(xū)通(tōng)过(guò)清洗，可以(yǐ)将马(mǎ)铃(líng)薯与(yǔ)苹果摆在一同(tóng)，由于(yú)苹(píng)果会开(kāi)释(shì)一(yī)种使其它蔬果老化的乙烯(xī)气体，可以按捺(nà)马铃薯发芽。

　　 3、马(mǎ)铃(líng)薯要放在漆黑(hēi)的旮旯，不然表皮(pí)变绿(lǜ)，食用后或许(xǔ)中毒。

　　 马铃薯吃欠好，或(huò)许会中毒，因而妈妈要知道什么样的马铃(líng)薯不(bù)能(néng)吃。

　　 1、发芽马(mǎ)铃薯吃不得马铃(líng)薯发(fā)芽后，芽孔周围就会含有很多(duō)的有毒(dú)龙(lóng)葵(kuí)素(sù)，这是一种神经毒(dú)素，可按(àn)捺(nà)呼(hū)吸中枢(shū)。

　　最好不要食用(yòng)发芽的(de)马铃薯。

　　如要(yào)食用须深挖及削去(qù)芽(yá)邻(lín)近的皮层，再用(yòng)水浸泡2个小时，煮食时刻也须长(zhǎng)一(yī)些(xiē)，发芽面积大、芽眼多的(de)马铃薯最好丢掉不必。

　　 2、绿皮马(mǎ)铃薯吃不得绿(lǜ)皮马铃薯其生物碱毒性大大高于马铃薯芽(yá)眼(yǎn)窝(wō)的毒素。

　　马铃(líng)薯生(shēng)芽(yá)，只需抹去(qù)芽胚，把皮(pí)刮掉，就可以食用。

　　而(ér)绿皮马铃薯则不行食用。

　　假如吃(chī)马铃薯时口中有(yǒu)点(diǎn)发麻的感觉，则标明该马铃(líng)薯中还含有较多的龙葵素，应立(lì)即中止食用，以防中(zhōng)毒(dú)。

　　 能购买到甘旨(zhǐ)和养(yǎng)分的食物也可以让(ràng)心境变得十(shí)分的好，上面便是对什么样的马铃薯好的一些介绍，这样咱(zán)们在购买食材(cái)的时分可(kě)以(yǐ)依照上(shàng)面的办法去试(shì)一下(xià)，这样制造(zào)起来或许吃起来的时(shí)分就可以更好地品味它(tā)的滋味了。

马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃(chī)3

　　 1、看马(mǎ)铃(líng)薯是(shì)否有损害。

　　假如马铃薯现已破(pò)皮，或许马铃(líng)薯有虫蛀孔洞的，主张不(bù)要选购(gòu)这类马铃薯。

　　这种马铃薯混有伤残、虫灾，往(wǎng)往(wǎng)简单蜕变，买(mǎi)回家放(fàng)置不久。

　　并且这(zhè)类马铃薯的(de)口(kǒu)感也(yě)欠好，养分也较差(chà)，真(zhēn)实没必要买回家食用(yòng)。

　　 2、看(kàn)马铃(líng)薯的(de)外形(xíng)。

　　一般来说，马铃薯有(yǒu)两种类型，一种是(shì)外形没那么规矩的，一种是比较圆(yuán)的(de)，一般咱们会主张挑(tiāo)选那种外形比较圆的马铃薯，由于这儿马铃薯削(xuē)起来很便利，比较不那么费力。

　　所以说挑(tiāo)选越圆的(de)马铃薯购买越好。

　　 3、看马铃薯是(shì)否起皮。

　　假如是起皮(pí)的(de)马铃薯，会感觉比较面比较(jiào)甜，适宜拿来蒸或许炖；假如(rú)是那种(zhǒng)表皮(pí)比较润滑的马铃薯，它的口感会比较实、脆，此刻若是拿来炒马铃薯丝的话，那是再适宜不过了(le)。

　　所(suǒ)以(yǐ)选购马铃(líng)薯(shǔ)要(yào)学会从自(zì)己的实践(jiàn)需求动身。

　　 4、看马铃薯的肉质(zhì)色彩(cǎi)。

　　马铃薯(shǔ)的果肉分为(wèi)两种色彩，一种是(shì)黄(huáng)色的，一种是白色的。

　　一般来说，黄(huáng)色肉质的马铃薯，往往会比较粉比较(jiào)面，假(jiǎ)如是白色(sè)肉质的马铃薯(shǔ)，一般会感觉(jué)比较(jiào)甜。

　　所以选购马铃薯时也(yě)要留意(yì)这一(yī)点细节，要(yào)掌握好(hǎo)。

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