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　　红薯(shǔ)怎样挑才甜呢？选品种的(de)。关(guān)于红薯怎样挑才甜呢以及红薯(shǔ)怎样挑(tiāo)才甜呢(ne)，红薯怎(zěn)样挑(tiāo)才甜一点，红薯怎样(yàng)挑甜的，怎样挑选(xuǎn)红薯(shǔ)比(bǐ)较甜，怎样挑烤红薯比(bǐ)较甜等问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

红薯能(néng)够(gòu)生吃吗(ma)

　　红薯是(shì)能(néng)够生吃的。

　　红(hóng)薯为一类较常见的(de)食物，能(néng)够生吃红薯，但不主(zhǔ)张生吃红薯。生吃(chī)红薯不会(huì)引起中毒(dú)，但生红薯中含有丰厚的淀粉，

　　生(shēng)红薯中的淀(diàn)粉(fěn)很难消化、吸(xī)收，有或(huò)许由于消化不良(liáng)而出现腹胀、打(dǎ)嗝。将(jiāng)生红薯做熟，才可让红(hóng)薯中的淀粉发生变化，相对更(gèng)易消(xiāo)化。

　　一起(qǐ)不主张(zhāng吴亦凡真的在牢里吗，吴亦凡为什么被关进牢里)食用过多生(shēng)红薯，是由于生红(hóng)薯中含有一种(zhǒng)气化酶，会(huì)导致食用红薯后产气，感觉腹胀难过。

红薯怎样挑才甜(tián)呢(ne)

　　1、选品种。

　　红薯(shǔ)有(yǒu)四(sì)种(zhǒng)，分(fēn)别是红心(xīn)红(hóng)薯、白心红薯(shǔ)、黄(huáng)心红薯和紫心红(hóng)薯。

　　红心红薯的滋味甜美，口感(gǎn)比较脆爽，含糖量(liàng)十分(fēn)高，蒸熟之后香(xiāng)气(qì)溢(yì)散(sàn)，口感(gǎn)十分嫩。

　　白(bái)心红薯淀粉含(hán)量比较高，口感上糯而不腻，一(yī)般(bān)用来制造薯粉，有嚼(jué)劲。

　　黄心红薯是最常见的一种，合(hé)适蒸食、煮粥、炒菜(cài)等各(gè)种办法，口感也(yě)是十(shí)分的清甜爽滑。

　　紫心红(hóng)薯口感上不是(shì)特别好(hǎo)，可(kě)是(shì)养分价值比(bǐ)较高。

　吴亦凡真的在牢里吗，吴亦凡为什么被关进牢里　几种红薯(shǔ)的口(kǒu)感不同也比(bǐ)较大，在购买的时分依据自己的需求来(lái)挑选(xuǎn)就好了。

　　2、看红(hóng)薯的外观。

　　首要咱(zán)们(men)最直观能看到的(de)便是红薯的(de)外观(guān)了(le)，在购(gòu)买(mǎi)红薯的时分(fēn)，咱们能够先看下(xià)红(hóng)薯(shǔ)的外观(guān)，挑选外形(xíng)丰满、外表润(rùn)滑地进(jìn)行购买，假如红(hóng)薯外表皮是高低不平或许有黑点、发霉或许(xǔ)是有(yǒu)缺(quē)口的就别(bié)买了，这种(zhǒng)有或(huò)许是寄存时刻过久，或许会有蜕(tuì)变的(de)问(wèn)题(tí)，假如是外(wài)表特别粗糙，或许(xǔ)也是寄存(cún)过久，水分有些丢失掉了，还有便是发(fā)芽的必定不要(yào)购买(mǎi)。

　　3、看红薯的形(xíng)状。

　　在挑选红薯的(de)时分，咱们尽量去挑选两头尖，中(zhōng)心粗形状的红(hóng)薯，这种红薯的口感是(shì)比(bǐ)较好的，由于这(zhè)种红薯在成长(zhǎng)的(de)过程中养分吸收得比较均匀(yún)，养分价值更好(hǎo)，圆(yuán)润的红(hóng)薯看起来比较(jiào)美(měi)观，可是(shì)相比较来说，两头尖、中心粗的(de)红(hóng)薯口感上会更好一些。

　　4、捏一(yī)捏红薯。

　　在把看好的红(hóng)薯放进购(gòu)物袋的(de)时分(fēn)，能够随手(shǒu)捏一下(xià)红薯的(de)头尾处，挑选(xuǎn)捏(niē)起来比较紧(jǐn)实的，假如(rú)是捏起(qǐ)来比较软的(de)话，有或(huò)许是水(shuǐ)分丢失导致的，就没有那么新鲜了，所以(yǐ)在挑选(xuǎn)捏起(qǐ)来紧实水分也比较足(zú)的。