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果(guǒ)糖(táng)能够产生银(yín)镜反响吗

  果(guǒ)糖是能够产生银镜反响的。

  能够(gòu),单糖都是还原性糖,因而能(néng)够产(chǎn)生银镜反响(xiǎng)。果(guǒ)糖虽然是酮糖(táng),不含有(yǒu)醛基,

  但银氨溶液是碱性弱氧叮铃铃和叮呤呤,《叮铃铃》化剂(jì),单糖具有(yǒu)差向异构化的性质,在(zài)稀碱液(yè)效果下,差向异(yì)构体之间能够彼此(cǐ)转化,所(suǒ)以在银氨溶液中就有(yǒu)一部分(fēn)果糖改变(biàn)成了葡(pú)萄糖和甘露糖(táng),因而果糖(táng)相同能够产(chǎn)生银镜反响。

果糖(táng)和酒精反(fǎn)响(xiǎng)生(shēng)成什么

  果糖和酒精两者(zhě)不产生(shēng)反(fǎn)响,由于(yú)两者同为有(yǒu)机物中的非极性物质,不会反响。

  果(guǒ)糖能够经过两个途径进入糖(táng)酵解,然后发(fā)酵(jiào)构(gòu)成酒精。

  乙醇是(shì)一种有机化合物,结构简(jiǎn)式为CH3CH2OH或(huò)C2H5OH,分(fēn)子式(shì)为C2H6O,俗称酒(jiǔ)精。

  乙醇在常温常压下是(shì)一(yī)种(zhǒng)易挥发的无色通明液体,低毒性,纯液体(tǐ)不行直(zhí)接(jiē)饮用。

  乙醇(chún)的水溶液具有(yǒu)酒(jiǔ)香的气(qì)味,并略带刺(cì)激性,味甘。

  乙醇易燃,其(qí)蒸气能与空气构成爆(bào)炸性(xìng)混合物(wù)。

  乙醇能与(yǔ)水(shuǐ)以恣意比互溶,能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他大都有机溶剂混溶。

酒精和糖能起反响(xiǎng)吗?

  两者不产(chǎn)生反(fǎn)响,两者同为有机物中的非(fēi)极性(xìng)物质(zhì),不会反响。

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