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白酒泡猕猴桃(táo)保质期能(néng)有几(jǐ)年(nián)啊

　　白酒泡猕猴桃的保质期约为2年。

　　不过其保(bǎo)质(zhì)期要参考酿(niàng)造工艺(yì)和(hé)环境，以及保存状况等因素，但凡其中的一个因素(sù)出现问题，保质期有可能缩(suō)短。

　　所以猕猴桃酒要(yào)尽早喝。

　　猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)富含维(wéi)生素、氨基酸、多酚、胡萝(luó)卜素和微量元素。

　　猕猴桃酒是果(guǒ)酒的一种(zhǒng)，色泽明亮透明，黄(huáng)绿色，果(guǒ)香浓郁(yù)，入口醇厚爽口。

　　猕猴桃酒是果酒之一，其营(yíng)养成分(fēn)和功效都远(yuǎn)高于现在的葡萄酒，只是人们(men)接受(shòu)葡(pú)萄酒的历史(shǐ)更长而已。

　　猕猴桃酒(jiǔ)色泽晶(jīng)亮(liàng)透明(míng)，微(wēi)黄带绿(lǜ)色，气味带有(yǒu)浓郁的果香，入口醇(chún)厚、爽口。

　　采用优质野(yě)生(shēng)鲜果，再加人工精心挑选—清洗—破碎—微生物发酵—榨(zhà)汁—提纯—二次发(fā)酵(jiào)—杀菌(jūn)—灌(guàn)装—贴标—检验—出厂。

　　生(shēng)产(chǎn)过程绝不添加任(rèn)何工业(yè)制剂和色(sè)素，是真正意(yì)义(yì)上(shàng)的纯天(tiān)然酒(jiǔ)品，既保存了猕猴桃鲜果的果香，又延续了(le)猕猴桃的(de)营养(yǎng)，口(kǒu)感纯正(zhèng)，酒色琥珀，果香四溢，品质上乘。

猕猴桃酒(jiǔ)能存(cún)放多久(jiǔ)时间？

　　猕(mí)猴桃酒(jiǔ)存放时间一般在两年左右，不过是要根据(jù)不同(tóng)的(de)酿造工艺和环(huán)境来进行决定的，对于一些有细菌侵入的(de)猕猴桃(táo)酒，我们(men)在喝的时候会感觉(jué)到十分(fēn)酸，而且有异味的存在(zài)，这样的(de)猕猴桃是变质的危电动仙女棒是什么东西，仙女棒是用来干嘛的险，所(suǒ)以，它与(yǔ)白酒的保存(cún)方法和(hé)保存日期完全(quán)不同(tóng)的，我们(men)一定(dìng)要进行(xíng)鉴别，自酿的猕猴桃酒在进行酿制时一定要经过消毒(dú)处(chù)理，这(zhè)样(yàng)才(cái)能够(gòu)延长它的保质期。

自制猕(mí)猴桃酒注意事项(xiàng)

　　酿制猕(mí)猴桃酒的发酵(jiào)时间是越(yuè)久越好，时间越久，酒味也就越浓。

　　不(bù)过注意要加一些糖哦。

　　加(jiā)糖了之后能够使得猕猴桃酒(jiǔ)在发酵的过程中酒(jiǔ)味(wèi)愈发浓厚(hòu)。

　　一般猕猴桃和糖的比例是10斤猕猴桃加2-3斤糖，白糖(táng)，冰糖都可以。

　　酿制(zhì)猕(mí)猴桃酒(jiǔ)的时候，可以适当加一些酵母，虽(suī)然(rán)说(shuō)猕猴桃(táo)本(běn)身含有(yǒu)酵母菌，但是含(hán)量(liàng)比较(jiào)少，加一些酵母(mǔ)菌(jūn)可以发酵得更(gèng)快一些(xiē)。

　　猕猴桃酒在发酵的过(guò)程(chéng)中要注(zhù)意与(yǔ)空(kōng)气(qì)隔绝，否则容易变质。

　　但(dàn)要(yào)注意盛(shèng)装猕猴桃酒的容器最好(hǎo)有一(yī)个排气口，避免发酵过程(chéng)中产生大(dà)量的气体，导(dǎo)致罐内压力过大而爆缸(gāng)。

　　放置(zhì)猕猴桃酒(jiǔ)的地(dì)方最(zuì)好(hǎo)是阴凉干(gàn)燥处，不能(néng)阳光直射，否(fǒu)则会造成(chéng)发酵(jiào)不均或产生霉菌。

　　一般情况下(xià)，发酵7-15天(tiān)，猕猴(hóu)桃(táo)基本都化成水汤(tāng)，有很(hěn)浓的酒(jiǔ)香，基本没有气泡(pào)产生，用筷子攒点尝一下微(wēi)甜或(huò)甜味比较淡（糖分都(dōu)转化为酒份了(le)），这(zhè)时(shí)就要注意将酒(jiǔ)渣分离出(chū)来，剩下的酒(jiǔ)继续发酵，至少10-20天(tiān)的时(shí)间(jiān)。

　　盛装猕猴桃酒的容器(qì)，最好是用玻(bō)璃或者陶瓷材质的，容量不需(xū)要太大(dà)，刚(gāng)好能够酿制(zhì)的(de)猕猴(hóu)桃(táo)量刚(gāng)好(hǎo)能达(dá)到罐的(de)1/2以上、2/3以下(xià)为最好。

　　容器事(shì)先一(yī)定要清电动仙女棒是什么东西，仙女棒是用来干嘛的洗感觉并消毒，倒置晾干(gàn)后才可(kě)使用(yòng)。

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