大闸蟹吃公(gōng)的好还(hái)是母的好，大闸蟹公的好还(hái)是母蟹好不管是(shì)哪种螃蟹(xiè)它(tā)都(dōu)是会有公(gōng)母区分(fēn)的，那么大闸蟹是买公的(de)比较好(hǎo)吃还是(shì)母的好(hǎo)吃一些？在吃大(dà)闸蟹(xiè)的(de)时候要注意有什么地方是(shì)不能吃要(yào)扔掉的呢(ne)？的。

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大闸蟹(xiè)吃(chī)公的好还是(shì)母的好(hǎo)，大闸蟹公(gōng)的好还是母蟹好

大(dà)闸蟹吃(chī)公(gōng)的(de)好(hǎo)还是母的(de)好

　　大(dà)闸(zhá)蟹公的还是母的好吃都可以，主要根(gēn)据自身喜好进(jìn)行选择。

　　大闸蟹母蟹(xiè)和公蟹(xiè)两者口感(gǎn)都是很好的，主要(yào)是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏(gāo)，生活(huó)中可以(yǐ)根据(jù)自身喜好进行选择，觉(jué)得(dé)蟹黄(huáng)好吃(chī15min什么意思多少分钟，15min等于多少分钟)的，那么可以选择(zé)吃母蟹，觉得蟹(xiè)膏好吃的，那(nà)么可以选(xuǎn)择公蟹。

大闸蟹什么地(dì)方不能(néng)吃(chī)

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮不(bù)能吃

　　蟹腮(sāi)是(shì)大闸蟹的主要呼(hū)吸(xī)器官，里面存在着很多脏东(dōng)西，蟹(xiè)腮(sāi)长的像眉毛15min什么意思多少分钟，15min等于多少分钟一(yī)样属于条状而且还是白(bái)色，千万别把(bǎ)它(tā)当做肉一起吃(chī)了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄(huáng)和蟹肉之间(jiān)，中(zhōng)间有(yǒu)一根(gēn)黑(hēi)色的东西就(jiù)是蟹肠，里面都是(shì)排泄(xiè)物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃(wèi)不能吃(chī)

　　大闸蟹蟹胃(wèi)在揭开(kāi)蟹盖的(de)时候，蟹黄里有一个(gè)长的似三(sān)角形的东西就是(shì)蟹胃，这里(lǐ)面(miàn)也是蟹的(de)排泄(xiè)物(wù)，有(yǒu)很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心(xīn)不能(néng)吃(chī)

　　打开(kāi)大闸(zhá)蟹(xiè)蟹壳后(hòu)可以看到(dào)一层黑(hēi)色东西(xī)，蟹心(xīn)就在(zài)黑色东西上面，是一个(gè)六角形的(de)白色片装，是最寒的(de)东西一般情况(kuàng)不(bù)要(yào)去吃，会对胃有伤害(hài)。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长有毛，但是不小(xiǎo)心会吃进嘴里面，这个是千万不能吃的，因为含有很多细菌。

大(dà)闸蟹可以(yǐ)做香辣蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽说(shuō)一般香辣蟹(xiè)是用(yòng)海蟹(xiè)做的,但用河(hé)蟹,如(rú)大闸蟹味道一(yī)样(yàng)很棒。

　　而且,河(hé)蟹的(de)肉更清甜(tián)鲜美(měi),蟹肉也更多(duō)一些,不像(xiàng)海蟹吃进嘴里除了两(liǎng)个夹(jiā)子肉多(duō)点,基(jī)本都是(shì)壳(ké)。

　　还(hái)有,大(dà)闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会(huì)上火吗

　　吃(chī)大(dà)闸蟹(xiè)是不(bù)会上火(huǒ)的,大闸蟹属(shǔ)于寒(hán)性的食物,可以清热(rè)解毒,滋补(bǔ)肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有(yǒu)丰富的蛋白质及微(wēi)量元素,对(duì)身(shēn)体有很好的滋补作用。

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