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一个(gè)鸡腿多(duō)重，一个鸡腿(tuǐ)多重多少克

　　鸡腿是所有鸡的部(bù)位(wèi)当中最受人类欢迎的一部分，因为鸡腿(tuǐ)上的(de)肉比较紧(jǐn)实，而且肉质比较(jiào)细化。

　　很多人在(zài)制作料理的时候会专门选(xuǎn)择鸡腿，而不会(huì)选择(zé)整只的鸡。

　　鸡腿的重量(liàng)，主要看鸡的大小，有大的鸡，也有小的(de)鸡，一般来(lái)说(shuō)，小的鸡腿大(dà)概有175克，大的鸡腿有250克左(zuǒ)右。

营养价值(zhí)

　　1、鸡肉肉质细嫩，滋(zī)味(wèi)鲜美(měi)，由于其味较(jiào)淡，因此可使用于各种料理中。

　　蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质(zhì)最高(gāo)的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品(pǐn)。

　　钾硫酸氨(ān)基酸的(de)含量颇多，因(yīn)此可弥补牛及猪肉的(de)不足。

　　同时也由于鸡肉比其他肉(ròu)类(lèi)的维生素A含(hán)量多，而在量方面虽比蔬(shū)菜或肝脏(zàng)差，但(dàn)和牛肉和猪肉相比，其(qí)维生素A的含量却高(gāo)出许多。

　　腿肉(ròu)是从脚到腿(tuǐ)的部位，及(jí)腿根一带(dài)的肉，其肉质颇(pǒ)坚硬，连皮一起摄(shè)取时，脂(zhī)肪的含量较多，也是在(zài)整只鸡(jī)中铁分含量最多(duō)的一部分。

　　2、鸡腿肉肉蛋(dàn)白质(zhì)的含量比例(lì)较高(gāo)，种类多，而且消(xiāo)化率高，很容易被人体吸(xī)收利用，有(yǒu)增强体(tǐ)力(lì)、强(qiáng)壮身(shēn)体的作(zuò)用。

　　鸡肉含有对人体生长发(fā)育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结(jié)构中脂肪和磷脂(zhī)的重要(yào)来(lái)源之一。

　　鸡(jī)肉对营(yíng)养不良(liáng)、畏寒怕冷、乏力疲劳(láo)、月(yuè)经不调、贫血(xuè)、虚弱等有(yǒu)很好的食疗(liáo)作(zuò)用。

　　祖国医学认为(wèi)，鸡肉(ròu)有(yǒu)温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强(qiáng)筋(jīn)骨的功(gōng)效。

功效与(yǔ)作(zuò)用

　　1、鸡(jī)腿的蛋白质很丰(fēng)富。

　　在肉类(lèi)里面就数鸡肉的蛋(dàn)白质(zhì)最高(gāo)了，而(ér)且鸡肉(ròu)还是低脂肪(fáng)的食品(pǐn)。

　　如果担心发胖，吃的(de)时(shí)候(hòu)可以去皮哈！

　　2、吃鸡腿可以(yǐ)增强(qiáng)免疫力。

　　因为鸡(jī)肉可以温中益气，有补虚损的功效，特别适(shì)合亚健(jiàn)康的人(rén)们食用，而且对(duì)月(yuè)经不调、产(chǎn)后奶少、水肿等现象有(yǒu)改(gǎi)善(shàn)的效(xiào)果。

　　3、强(qiáng)身健体。

　　因为鸡肉(ròu)非常容易被人体消化，所以也提(tí)高了人体(tǐ)对鸡肉的吸收率，从而可以将鸡肉的(de)营养(yǎng)价(jià)值最大化吸(xī)收，起到强身健体的作用(yòng)。

　　4、补肾强(qiáng)精(jīng)。

　　多吃鸡腿(tuǐ)肉，可以对因为(wèi)肾精不足而引起的小便次数(shù)多、耳聋(lóng)、少精、精冷等(děng)症状(zhuàng)有(yǒu)改善的功效。

　　5、促进智力。

　　鸡肉具(jù)有一定的解毒(dú)作用，而且它的抗氧化(huà)效果(guǒ)也非常好，有助于(yú)改善心(xīn)脑功(gōng)能(néng)，而且还(hái)能促(cù)进儿童的智力发(fā)育。

一个鸡腿大(dà)概多(duō)重(zhòng)

　　一(yī)个鸡(jī)腿的重量大约是180克(kè),如果大一点的话(huà)在230克到(dào)250克左右。

　　鸡腿是从脚到腿(tuǐ)的部位,及腿根(gēn)一带(dài)的肉,其(qí)肉质颇坚硬,在整只(zhǐ)鸡中铁分含量最多的一部分。

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