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葡萄酒是用脚踩的吗

  葡萄酒不是(shì)用脚踩的。

  都不是,实际上葡萄酒是用(yòng)脚踩出来的。可(kě)能你会觉得很恶心,但事(shì)实上葡萄酒的(de)卫生问题还是很有保(bǎo)证的。

  刚开(kāi)始做葡萄酒(jiǔ)时机器(qì)没有这么多(duō),只能(néng)用脚(jiǎo)踩。现(xiàn)在则是因为(wèi)脚踩(cǎi)葡(pú)萄能够保(bǎo)留(liú)葡萄(táo)酒最(zuì)纯正的口感(gǎn)。

  因(yīn)为打碎葡萄的(de)时(shí)候,不(bù)可以将葡萄籽弄破,所以脚踩葡萄也就顺理成(chéng)章了。

葡萄酒年份介绍

  1、葡萄酒标签中的年份指(zhǐ)的(de)是酿(niàng)造该(gāi)葡萄酒的葡萄的收成年份。

  2、比如葡萄(táo)酒年(nián)份为1998,即(jí)代(dài)表着该葡萄(táo)酒(jiǔ)是在选用(yòng)1998年采摘的(de)葡(pú)萄酿(niàng)造出来的。

  3、很多(duō)国家的(de)红酒(jiǔ)酿造管理的很(hěn)严格(gé),所以每年的葡萄的品质不一样,看(kàn)葡萄的采摘年(nián)份,你就(jiù)知道(dào)那一(yī)年(nián)的酒好不好。

  4、在酒(jiǔ)的标签上标明它的身份至少有两(liǎng)个原(yuán)因。

  5、一方面是(shì)证明这个(gè)酒的(de)酒龄,以便允许(xǔ)葡(pú)萄酒(jiǔ)爱好(hǎo)者按(àn)照(zhào)他的口味和状况选择一个年青的(de)酒或是陈年的(de)酒;

  6、另一方面是说(shuō)明葡萄(táo)收获(huò)的年份,一般来(lái)说葡(pú)萄园中的葡萄,一年和一年(nián)的收(shōu)获质量是有很大不同的,所产葡萄酒(jiǔ)的质量水平也(yě)有很大(dà)的差异,在酒瓶上标明年份(fèn),可给消(xiāo)费(fèi)者在(zài)去掉瓶(píng)塞(sāi)前就能获得酒的(de)质量信息。

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