怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色的(de)南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿(ér)越鼓越好(hǎo)的。关(guān)于怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点(diǎn)呢以(yǐ)及怎么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜(guā)比较(jiào)甜，如何(hé)挑选甜的南瓜，怎(zěn)么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么(me)选才甜等问题，农(nóng)商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

南瓜可以生(shēng)吃吗

　　南瓜是(shì)可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含(hán)有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果(guǒ)胶等营(yíng)养(yǎng)物质，

　　生(shēng)吃南(nán)瓜可以较(jiào)好的保存其营(yíng)养价值(zhí)，但建(jiàn)议(yì)控制(zhì)摄入量，以免(miǎn)造(zào)成(chéng)胃(wèi)肠(cháng)道不适，日常适量生吃南(nán)瓜，对于改善(shàn)皮肤状态、缓解(jiě)便(biàn)秘发生等有一定的辅助作(zuò)用。

怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮颜(yán)色(sè)上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切(qiè)开的，则(zé)要(yào)挑(tiāo)果肉的橘黄颜色越鲜(xiān)浓(nóng)，胡萝卜素(sù)含量就越多(duō)。

　　2、闻(wén)：南(nán)瓜(guā)熟后有一种清香气(qì)味，而没(méi)有成(chéng)熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜(cài)瓜(guā)的(de)味(wèi)道。

　　3、掂：相同大小的南(nán)瓜，挑选(xuǎn)的时候，选沉重的那一个。

　　较沉(chén)的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在手上(shàng)，用另一只(zhǐ)手去拍，如果(guǒ)声音发闷，感觉(jué)南瓜的内部结构非常紧实，就证明南(nán)瓜的成熟度(dù)比较高。

南瓜(guā)怎么挑选(xuǎn)又糯又甜(tián)南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的颜色是不一样的(de)。

　　市场上常卖的两个品种，一(yī)个是蜜本南瓜(guā)，要面(miàn)甜(tián)的就要(yào)挑选(xuǎn)颜色橙色(sè)的，成熟的好，口感就(jiù)好;还有一(yī)种京绿栗(lì)南(nán)瓜，北京(jīng)的品种，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的、所以，什(shén)么(me)样的南(nán)瓜又面又甜，首(shǒu)先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通(tōng)过看南瓜的形状(zhuàng)看(kàn)出来，c上标3下标5怎么算公式，c上标2下标5怎么算有(yǒu)的南(nán)瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的，带(dài)有斑纹(wén)线的。

　　不管什(shén)么形状的(de)南瓜，在(zài)挑(tiāo)选的(de)时候(hòu)，要找形(xíng)状完整的，有凸起或斑点的不影(yǐng)响口感，这是南瓜抵制虫害(hài)，保护自(zì)己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮(pí)。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮，如果(guǒ)比较坚硬，那就(jiù)是老(lǎo)南瓜；如果一(yī)掐(qiā)就破，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时(shí)，可将南瓜托起，一只手去(qù)轻(qīng)轻(qīng)的(dec上标3下标5怎么算公式，c上标2下标5怎么算)拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就(jiù)是老南(nán)瓜，反之(zhī)，成熟度就没(méi)那么好了(le)。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又甜，这个在切开南瓜(guā)的一瞬(shùn)间也能判断出来。

　　成熟好的南(nán)瓜，瓜瓤(ráng)比较(jiào)坚(jiān)硬，颜(yán)色(sè)呈(chéng)金黄色，瓜(guā)籽(zǐ)粒饱满，这样(yàng)的南(nán)瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的，成熟度不够，口感也要略(lüè)差一些。

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