大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜(xiān)呢？保(bǎo)鲜袋冷冻保存的。关于(yú)大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新(xīn)鲜呢以(yǐ)及大明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢，大明虾怎么保存才新(xīn)鲜(xiān)又好吃，大明虾怎么保存才新鲜好(hǎo)吃，新鲜的大明(míng)虾怎么(me)保(bǎo)存，大明虾怎样保鲜等问题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知(zhī)识(shí)：

大明虾是淡水(shuǐ)还是海水

　　大(dà)明虾是(shì)海水的(de)。

　　1、明虾是海水养殖的(de)。它主(zhǔ)要生活在浅海泥沙层(céng)，春(chūn)季时(shí)会洄游(yóu)产卵(luǎn)，可捕捞出(chū)虾(xiā)籽，产卵(luǎn)后亲虾就(jiù)会出现死亡，幼虾长(zhǎng)到秋(qiū)季时(shí)会(huì)成为成虾，生长繁殖(zhí)的速度非常快。

　　2、养(yǎng)虾时池塘(táng)一定要建(jiàn)造在通(tōng)风向阳，注水排水方便，水(shuǐ)源(yuán)充足无污染(rǎn)的地方。建造好后还要先进行消毒处理(lǐ)，保证无(wú)菌无毒(dú)。放养虾苗一般(bān)在春季的3-4月份，这时(shí)气(qì)候比较适宜，利于虾苗生长。平时可以将饵料投(tóu)喂在浅水(shuǐ)处，同时(shí)要经常巡塘，观察生(shēng)长情况，及时调节水质。

　　3、养(yǎng)虾的池塘以(yǐ)面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘(táng)或虾塘为(wèi)主。在(zài)虾苗放(fàng)养前1周，一定要用60-80厘(lí)米的筛绢(juàn)网过滤，进(jìn)水30厘米，亩施(shī)基肥50公斤或(huò)尿(niào)素(sù)5公斤培养基础饵料。

大明虾怎么保存(cún)才新(xīn)鲜(xiān)呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备(bèi)好(hǎo)加厚的保鲜袋，然后把新买(mǎi)来的虾剪去虾须和头(tóu)上(shàng)的刺，以免(miǎn)扎破袋子失去(qù)保(bǎo)鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上(shàng)3个(gè)同样的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封(fēng)好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最高档8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的好又保(bǎo)鲜(xiān)。

　　吃的时(shí)候拿出一(yī)袋，用水泡一下(xià)即可。

　　2、保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整齐(qí)的码在保险盒里(lǐ)，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙(xì)就行，直接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿(ná)大点的水果刀轻轻一撬就都下来(lái)了，而且还很完整(zhěng)。

　　这样的虾(xiā)和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来(lái)年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备一个饮(yǐn)料(liào)瓶子，然后将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么(me)保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎么(me)保鲜，在(zài)现(xiàn)实生活中，明虾的味道鲜甜(tián)，肉质也非常正宗，营养(yǎng)也是十分丰富，所以(yǐ)很多人平时都(dōu)非(fēi)常喜欢吃明虾。

　　下面就为大(dà)家分享活的大明虾(xiā)怎么保鲜。

活的大明虾(xiā)怎么(me)保(bǎo)鲜(xiān)1

　　 短时(shí)间保鲜(xiān)

　　 拿出(chū)一个胶(jiāo)盒来，在(zài)里面放一(yī)些(xiē)湿纸巾，还是湿毛巾(jīn)作为(wèi)垫底，把虾(xiā)放入里(lǐ)面后(hòu)，再在上面铺上(shàng)一层湿纸巾或(huò)湿毛巾，这么做是(shì)为了利用(yòng)冰箱内的冷气(qì)，让(ràng塞尔维亚女人好追吗，塞尔维亚好找女朋友吗)湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾保持(chí)一定的湿度，来保持基(jī)围虾的持久保(bǎo)鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚(gāng)买回来的(de)活(huó)虾稍(shāo)微用凉水(shuǐ)小冲一下(xià)。

　　 2、把虾码放在饭(fàn)盒里，大(dà)概是饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的话，用小一点的(de)饭盒，过(guò)节(jié)日(rì)的话可(kě)以用(yòng)大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水在饭盒里，不(bù)要太满(mǎn)，但要没过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉(liáng)水(shuǐ)冲(chōng)饭盒反面，一倒就能把(bǎ)虾块取出(chū)，用保鲜膜把虾块包好，可(kě)以(yǐ)在冰(bīng)箱(xiāng)里码放整齐。

　　 活明虾怎(zěn)么处(chù)理

　　 1、新鲜明虾用清水(shuǐ)冲洗干净(jìng)，并沥干(gàn)水分;

　　 2、左手握虾住明(míng)虾的身体，右手(shǒu)拿剪刀(dāo)虾须剪掉;

　　 3、左手塞尔维亚女人好追吗，塞尔维亚好找女朋友吗握虾(xiā)住(zhù)明虾，把(bǎ)虾身搭(dā)在中指(zhǐ)、无名指和(hé)小(xiǎo)指(zhǐ)上，用大拇指和食(shí)指压(yā)住虾身，使虾肚面向(xiàng)自己，右手拿剪刀把(bǎ)虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有(yǒu)一条黑色的虾肠，用剪(jiǎn)刀(dāo)沿(yán)着黑线边缘轻轻(qīng)划一下(xià)，取出黑色虾肠(cháng);

　　 5、左手握着虾身体的第二个关节处(chù)，右手(shǒu)取(qǔ)一根牙签，用牙签插入虾的第(dì)二关节(jié)，轻轻向上一挑，左(zuǒ)手同时把虾(xiā)身(shēn)松开平(píng)放(fàng)，把虾泥(ní)取出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手顺(shùn)着虾身把(bǎ)身体(tǐ)部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾(xiā)头(tóu)去掉;

　　 8、留下(xià)干净的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来(lái)的虾壳和虾头不要(yào)丢掉。

活的(de)大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法

　　 将鲜(xiān)虾一(yī)只(zhǐ)只的顺装(zhuāng)在空(kōng)的饮料瓶里(lǐ)，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶(píng)盖，放(fàng)在冰箱冷冻。

　　这(zhè)样虾完全与(yǔ)空(kōng)气隔(gé)绝，也不会串味。

　　吃之前取(qǔ)出(chū)一(yī)瓶(píng)提前解(jiě)冻，用刀或剪子将(jiāng)瓶子(zi)破开，一瓶(píng)正(zhèng)好可以做一盘。

　　 *这种(zhǒng)方法简单(dān)、方便、干净、利落、最(zuì)主要的保鲜不(bù)易干、不串味。

　　由于虾(xiā)与空(kōng)气隔绝(jué)，虾肉和新买(mǎi)的一样鲜(xiān)，不会变得干柴(chái)。

　　饮料瓶(píng)不要太大(dà)也不要太小，500ml的饮料瓶大小(xiǎo)正合适，拿(ná)出来(lái)吃(chī)的话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋(dài)。

　　把新买(mǎi)来的虾剪去虾须和头(tóu)上的(de)刺，以免(miǎn)扎破袋子(zi)失(shī)去保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜(xiān)袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在袋子(zi)外面再套上3个(gè)同样(yàng)的(de)保(bǎo)鲜袋，用透明(míng)胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至(zhì)最高档8到10个小时，这(zhè)样(yàng)既冷冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋，用水泡一下(xià)即可。

　　 *这种(zhǒng)方法的缺点是保鲜袋容易破，保鲜袋破了以后虾就(jiù)不新(xīn)鲜了，会变(biàn)干、也容易串味，时间长(zhǎng)了口感也会发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻法(fǎ)

　　 把虾须和虾枪剪掉(diào)后(hòu)整齐的码在保险盒(hé)里，不用(yòng)放水，盖好盒盖，保证没有缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点的水(shuǐ)果刀(dāo)轻(qīng)轻一撬就都下(xià)来了，而(ér)且(qiě)还很完整。

　　这样(yàng)的`虾和刚买(mǎi)来鲜活的虾(xiā)的肉质(zhì)口感是(shì)一样的，可以保存(cún)到来(lái)年有鲜虾的时候。

　　 *使用(yòng)此法(fǎ)时保鲜(xiān)盒的(de)大小要(yào)合适，一(yī)般的外卖餐盒和饭店的(de)打包盒大小就差(chà)不多，大概能装一斤(jīn)虾(xiā)，正好一盘。

　　 4、氽水冷(lěng)冻(dòng)法

　　 鲜虾可先在水里面煮一(yī)下，然后(hòu)把虾捞上来，把水沥干后，用保鲜袋(dài)装(zhuāng)好，放在冰箱里面冷冻(dòng)。

　　 方(fāng)法1-3都适合(hé)长期保存(cún)，保存时(shí)间(jiān)可长达一年，而且口感和(hé)鲜(xiān)度(dù)与鲜虾(xiā)几乎无异。

　　方法(fǎ)4虽然也很简(jiǎn)单易行(xíng)，但保(bǎo)存时间不宜太久(jiǔ)，一般七天左右。

　　而且口感和鲜度都(dōu)要(yào)差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌反复化开冷冻。

　　每次吃多(duō)少取多少，否(fǒu)则化开再冻虾肉就粉了没有弹性了，而且虾(xiā)皮(pí)会(huì)变黑。

　　取出(chū)后(hòu)用(yòng)自来水迅(xùn)速解冻(dòng)，然后控水后(hòu)，愿意水煮、油焖(mèn)就(jiù)自(zì)由发挥了(le)。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么(me)保存(cún)才(cái)新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买(mǎi)来的虾(xiā)一只一只放在(zài)塑料瓶里，装满(mǎn)后(hòu)拧紧瓶(píng)盖放(fàng)到冰箱里保存。

　　因(yīn)为冰(bīng)箱里(lǐ)放的东西多且杂，这么放就不会串(chuàn)味(wèi)了，制作方法(fǎ)也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋，先把虾(xiā)须和虾头的刺(cì)剪(jiǎn)掉，也可以提前(qián)把不吃的(de)地方(fāng)剪掉，然后再用保鲜袋把虾多(duō)缠几下放到冰箱(xiāng)里保(bǎo)存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品级真空包(bāo)装袋(dài)和包(bāo)装机的话完(wán)全可以选择这种方法！因为不论是瓶子还是保(bǎo)鲜膜难免会有空气在(zài)里面，有空气就难免会有(yǒu)细菌，把空气抽空之后(hòu)细(xì)菌的含量也会大大减少，所以被细(xì)菌感(gǎn)染的几率也会大大减(jiǎn)少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝(bèi)类。

　　虾是一种甲壳(ké)类节肢动物(wù)，大多(duō)生活在江湖(hú)或者海(hǎi)水中(zhōng)，常见的品(pǐn)种(zhǒng)有青(qīng)虾，河虾，对虾(xiā)等(děng)；而贝类(lèi)是一(yī)种软体动物(wù)，主要分(fēn)布在海洋中，常见的品种(zhǒng)有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等(děng)。

　　 虽(suī)然这完全就(jiù)是两个品种，但(dàn)基于人类的本质，我们对这两(liǎng)样一律(lǜ)来着不拒，因为两(liǎng)者都(dōu)是(shì)美(měi)味！我们通常说(shuō)的(de)贝类一般会有贝(bèi)壳，然后所有的器(qì)官(guān)都在(zài)贝壳里，虾则(zé)不一样，虾的外壳会保护它大部分躯(qū)体，但是头部还(hái)有(yǒu)四肢(zhī)是露(lù)在外面(miàn)的，且虾的外壳是一节一节的(de)并不(bù)像(xiàng)贝壳只有一大(dà)块。

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