芹菜榨(zhà)汁要(yào)开水(shuǐ)焯一下吗(ma)，芹菜榨汁用生的好还是熟的好芹菜榨汁要开水焯(chāo)一下的。

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芹菜(cài)榨汁(zhī)要(yào)开水焯一下吗，芹(qín)菜榨汁(zhī)用生的好还是熟的好

　　1.芹菜(cài)榨(zhà)汁要开水(shuǐ)焯一下(xià)，因为在(zài)芹菜表面会有(yǒu)很多的细菌，而(ér)且在(zài)表面还会有很多(duō)的(de)泥污，所以必须要(yào)进行焯水(shuǐ)，这样才能够保(bǎo)证(zhèng)青菜的新鲜，同时也可以去除表(biǎo)面的泥污，吃的时候(hòu)就(jiù)特别(bié)健康卫(wèi)生。

　　2.另外(wài)，芹菜(cài)榨汁用开水焯的(de)具体方(fāng)法为首先清洗干净，然后起锅烧水(shuǐ)，将青菜放入到锅里面煮5~10分钟(zhōng)之后(hòu)捞(lāo)出(chū)，就可以(yǐ)完成(chéng)焯水，这样(yàng)制作出来的味(wèi)道就比较好吃，而且(qiě)也(yě)不会出现拉肚子的情(qíng)况。

芹菜榨汁(zhī)用(yòng)生的好还是熟的好(hǎo)

　　榨芹菜汁的话不(bù)管是(shì)用生(shēng)的还是(shì)熟的(de)都(dōu)是可以的。

　　要是肠(cháng)胃比较好喜欢吃些生(shēng)食(shí)的话，可以直接用生的榨汁，由于生的芹菜味道比(bǐ)较重(zhòng)所以(yǐ)很多人都不能接受。

　　要(yào)是不能接受的话也可以用熟的芹菜榨(zhà)汁的，效果是一(yī)样的。

芹(qín)菜榨汁用(yòng)什(shén)么芹(qín)菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜(cài)虽都同属(shǔ)于芹菜，但是西芹和芹菜含水量不一样(yàng)且(qiě)所含(hán)营养价值也不同。

　　芹菜(cài)中(zhōng)所含(hán)的粗纤(xiān)维成分比(bǐ)较多，榨出来的汁水(shuǐ)所含的(de)杂质(zhì)比(bǐ)较多(duō)现实中真的可以把人玩坏吗，难以下咽。

　　西芹水分含量比较多，粗纤维(wéi)较少，所以西芹榨出来的汁(zhī)水比(bǐ)较纤细(xì)浓稠，且不含太多杂质，比较容(róng)易吞(tūn)咽，所以选择榨芹菜汁时选用西芹(qín)较好。

芹菜榨汁用芹(qín)菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子营(yíng)养很高。

　　 很多人吃芹(qín)菜会把芹菜叶(yè)丢掉,这(zhè)种吃法是不(bù)科(kē)学的(de),因为芹菜叶(yè)的(de)营(yíng)养(yǎng)远远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的(de)胡(hú)萝卜素、维生素C、维生(shēng)素B1、蛋白质、钙物质的(de)含(hán)量都高于芹菜茎,其中个别(bié)营(yíng)养成分要(yào)高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还含有(yǒu)维生(shēng)素(sù)E,而芹菜(cài)茎中没(méi)有。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用(yòng)热水还是凉(liáng)水

　　都可(kě)以(yǐ)，根据(jù)口味来决定。

　　 芹菜是一种非(fēi)常(cháng)好好(hǎo)的药现实中真的可以把人玩坏吗(yào)材蔬菜，它富含碳水化合(hé)物和(hé)蛋白质具有健胃(wèi)、利尿、净血调经、镇静现实中真的可以把人玩坏吗等作(zuò)用。

　　很多人都会用(yòng)它来榨汁喝，一般都(dōu)是直接切段榨(zhà)汁即可，不喜欢味道的还可以添加(jiā)白(bái)糖或者先焯水榨熟的(de)。

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