切开的南(nán)瓜可以放冰箱吗，南瓜切(qiè)了一半放(fàng)冰箱能留(liú)几天可以的。

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切(qiè)开的(de)南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了一半放(fàng)冰箱(xiāng)能(néng)留几天

　　切开的南瓜(guā)是可以(yǐ)放冰箱里面冷藏的，也可以(yǐ)冷冻，只(zhǐ)不(bù)过在存放之前需要(yào)先将南瓜里(lǐ)面(miàn)的(de)瓜(guā)瓤个挖掉，这(zhè)样(yàng)的做法的(de)目(mù)的是(shì)为了防止(zhǐ)水分的(de)流(liú)失(shī)，处理完瓜瓤之后，只需要(yào)用保(bǎo)鲜袋把切好的南(nán)瓜的包好，就可以(yǐ)放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的时候，就把保鲜膜撕掉(diào)，再(zài)切掉南瓜切(qiè)面的(de)一层就好(hǎo)了(le)，这(zhè)样也不(bù)用担(dān)心变味。

切开的南瓜放(fàng)冰箱可以(yǐ)放多久(jiǔ)

　　南瓜如果放置在干(gàn)燥的地方能够保存一年(nián)左右的时(shí)间(jiān)，如(rú)果放置(zhì)在潮(cháo)湿的(de)地方，可以(yǐ)保管三个月(yuè)左右(yòu)，南(nán)瓜是水果(guǒ)中比较坚固(gù)的(de)食物，可(kě)以保存的时间(jiān)长。

　　南瓜(guā)很容(róng)易保存，完整的南瓜可以在常温下放置1~2个月，切开的南瓜容易变质(zhì)，最(zuì)多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放(fàng)入冰(bīng)箱(xiāng)，但最好提(tí)高冰(bīng)箱内的(de)温度，南瓜适合在十度(dù)以上的环(huán)境存放(fàng)。

　　一(yī)般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否(fǒu)则容易(yì)冻(dòng)伤，南瓜在冰箱里(lǐ)放(fàng)2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜实际上可以在常温下储存(cún)很长时间，不需要特(tè)别用到(dào)冰箱(xiāng)，放在冰箱(xiāng)里(lǐ)保(bǎo)存反而会加速(sù)其变质。

　　南瓜挑选方(fāng)法(fǎ)：

　　1）看(kàn)颜(yán)色

　　由于南瓜(guā)的种类很多，因此(cǐ)在选择时也会有一(yī)定(dìng)的差(chà)异，例如：金黄色的(de)南瓜颜色(sè)暗(àn)黄，条纹(wén)清晰粗重，表明是(shì)成熟的南瓜；

　　绿色(sè)的南瓜则要选择绿色的发黑(hēi)，表明是成熟的南瓜。

　　无论黄色还(hái)是绿色，只要(yào)是南瓜，它的棱角越(yuè)深(shēn)，瓜瓣就(jiù)会越鼓越成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮(pí)很硬，这样(yàng)的南瓜，煮熟(shú)后，吃(chī)起来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成熟时颜色较深。

　　反(fǎn)之，如果颜色较浅，则证明(míng)没有成(chéng)熟。

　　此外，瓜(guā)子饱满也是南瓜成熟的标(biāo)志之(zhī)一(yī)。

　　3）看外(wài)皮(pí)

　　选择南瓜时，最好选(xuǎn)择外形(xíng)完整无小(xiǎo)疙瘩的南瓜(guā)。

　　如果情况不(bù)佳，就不要购买。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外皮(pí)上会有一些小(xiǎo)斑点，这是因为(wèi)，当南瓜在生长(zhǎng)过程中，可能会(huì)被虫(chóng)子咬或刮(guā)伤时(shí)，南瓜(guā)会分泌(mì)出黏液来保护伤口，顺产后宫缩第几天最疼，顺产后宫缩疼的厉害怎么缓解经过一段时(shí)间，这(zhè)些(xiē)黏液就凝固(gù)成硬块，表皮上(shàng)也会有小斑点，但不影(yǐng)响(xiǎng)食用(yòng)。

　　另外(wài)，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂上一层白霜会(huì)更好，这样的南瓜(guā)可以保存更久，而(ér)且味道(dào)也更甜美(měi)。

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