阿胶糕空腹吃简单(dān)被消化道充沛吸收(shōu)，机(jī)体能有效地吸收阿胶糕中的(de)营养成(chéng)分。假如在饭后(hòu)吃阿胶糕，因为胃内还有其他食物存(cún)在(zài)，

　　阿胶糕(gāo)与其他食物一起消化吸收，这样(yàng)不(bù)利(lì)于吸收阿(ā)胶(jiāo)糕(gāo)中的营养成分，因(yīn)而不主张在(zài)饭后(hòu)吃。阿胶糕中含有丰(fēng)厚的氨基酸、矿物质、维生素等营养成分，具有增强体质、推迟变(biàn)老、美容养颜的(de)成(chéng)效，空腹吃能够较好的吸收阿胶糕中的营(yíng)养成分。

阿胶糕(gāo)怎样分辨真假(jiǎ)好(hǎo)坏图片

　　1、看外(wài)观。

　　好的阿胶糕(gāo)，核桃仁黑(hēi)芝麻大枣清晰可见，而残次的阿胶糕色彩污浊一(yī)团糟。

　　2、闻(wén)气味。

　　好的阿(ā)胶(jiāo)糕翻(fān)开包装能闻到股(gǔ)胶香(xiāng)味和酒香(xiāng)味。

　　假的阿胶糕假如主(zhǔ)要以(yǐ)煳精(jīng)和工业明(míng)胶，那(nà)么基本上(shàng)没(méi)什么滋味；若加了杂皮，那么闻起来会(huì)有一股腥臭味。

　　3、尝滋味。

　　一块好阿胶糕(gāo)咬起来有糯糯(nuò)的感觉，吃了(le)一块有想吃(chī)第二块的(de)激动；残次(cì)阿胶糕口感不太好，只需(xū)经(jīng)常吃(chī)阿胶糕(gāo)的人一吃就能区分(fēn)出来。

　　4、测水溶。

　　把(bǎ)两种阿胶糕(gāo)别离倒入热水中，并不(bù)时用筷子拌和(hé)，正宗(zōng)的阿胶糕(gāo)很快溶于水，辅料清晰可(kě)见；而残次阿胶糕(gāo)很难溶化。

阿胶糕怎样区分真假

　　阿胶当以黄透如琥珀色，光黑如漆者(zhě)为真。

　　真者无(wú)皮臭(chòu)味(wèi)，夏天(tiān)亦不(bù)湿软。

　　火试：取样品(pǐn)少量放在坩埚(guō)内灼烧，初(chū)则炸裂，随(suí)后胀大(dà)消融(róng)冒(mào)白烟，有浓郁(yù)的麻油香气，灰化后残渣(zhā)乌(wū)黑色，质疏松，呈(chéng)片或团(tuán)块状，不与坩埚(guō)黏结(jié)；水试：煮(zhǔ)沸溶解，溶液(yè)呈浅棕赤色，混浊，并有白色物质分出(chū)，液面有油(yóu)滴(dī)，取胶溶(róng)于水中，液澄明，无(wú)混浊；敲打：手持用力敲(qiāo)打(dǎ)桌(zhuō)面(miàn)，碎片断(duàn)面呈(chéng)棕色、半透(tòu)明、无异物(wù)者为真，若敲打软而不碎者，则疑为伪品。

　　阿(ā)胶的(de)伪(wěi)品一是牛皮胶，质(zhì)硬不易破碎，灼烧有浓郁的浊臭(chòu)气，水试溶液液面无(wú)油滴；二是杂皮胶，灼烧有(yǒu)豆油(yóu)香(xiāng)气，水试溶液(yè)呈暗灰棕赤色，液面有(yǒu)少量油点；三是骨胶，外表(biǎo)不透明(míng)无光泽，有气泡所(suǒ)造成的的小孔洞，旁边面有不规(guī)则的皱(zhòu)纹，质硬不易(yì)打碎，气(qì)微(wēi)臭；四(sì)是(shì)明(míng)胶类(lèi)，滑润亮光(guāng)，质脆(cuì)，气微(wēi)或具墨汁样(yàng)臭。

　　火试后变为白色片状粉，不(bù)黏结。

　　此外，阿胶(jiāo)溶液静置4小时后不(bù)凝聚(jù)，伪品溶液凝聚成糊状。

　　别的，龟胶和鹿胶外(wài)形(xíng)与阿胶类似，也应加以区分：龟(guī)胶,外表棕(zōng)色略(lüè)带微绿(lǜ)，上面有黄色“油(yóu)头”，对光视之洁净如琥珀(pò)、质坚固；鹿(lù)胶，外表黑棕色，对光视之半透(tòu)明，一面有黄(huáng)白(bái)色(sè)多(duō)孔性薄层(céng)，质脆(cuì)易碎，断面红棕色，具玻(bō)璃光泽。

　　1.忌油腻食物。

　　2.凡脾(pí)胃(wèi)衰弱，吐(tǔ)逆泄(xiè)泻，腹胀便溏(táng)、咳嗽痰(tán)多者慎用。

　　3.伤风患(huàn)者不(bù)宜服用(yòng)。

　　4.孕(yùn)妈(mā)妈、高(gāo)血压、糖尿病患者应在医生(shēng)指导(dǎo)下服用。

　　5.本品宜饭前(qián)服用。

　　6.依照(zhào)用法用量服(fú)用(yòng)，小儿应在医生指导下(xià)服用。

　　7.服药二周或(huò)服药期间症(zhèng)状(zhuàng)无改进，或(huò)症状加剧，或呈现(xiàn)新(xīn)的严(yán)峻(jùn)症状，应立即停药并去(qù)医(yī)院就(jiù)诊。

　　8.对本品(pǐn)过敏者禁用，过敏(mǐn)体质者慎(shèn)用。

　　9.本品(pǐn)性状产(chǎn)生改(gǎi)动时制(zhì)止运用(yòng)。

　　10.儿童必须在成(chéng)人监护(hù)下(xià)运用。

　　11.请将本(běn)品放(fàng)在儿童(tóng)不能触摸的当地(dì)。

　　12.如正在运(yùn)用其他(tā)药品，运用本品前请(qǐng)咨询医生或药师(shī)。

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