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黄鳝冰箱半(bàn)年可(kě)以吃(chī)吗

　　不(bù)可以的，黄鳝冰箱(xiāng)半年不可以吃(chī)的。

　　不建议吃(chī)了。

　　虽然说在冷(lěng)冻(零下(xià)18摄氏度)的(de)条件下，大部分酶和微(wēi)生(shēng)物的活性都能(néng)受到(dào)抑制，但(dàn)是(shì)与“耐热菌”类似，也同(tóng)样会有耐寒型细菌(jūn)的存在，这类细菌即使是(shì)在温度很低的情况下也同样能(néng)正常繁殖，所以冷冻(dòng)保存时间过长时黄(huáng)鳝还是会有变(biàn)质的可能性(xìng)。

　　就算冷冻了5个月的黄鳝没有出现变质的情况，但是经过长时(shí)间的保存，黄鳝的营养和口感都已(yǐ)经大大(dà)下降，此时(shí)继续食用的话价值(zhí)不大(dà)，建议最好还是不要吃(chī)了(le)。

黄鳝多了(le)怎(zěn)么保鲜存放

发奋还是发愤读书啊，发奋还是发愤图强　　1、放在(zài)冰箱。

　　杀(shā)死的黄鳝如果不及(jí)时食用的话(huà)，要放到冰箱的冷冻室(shì)里面保存，这样可以(yǐ)防(fáng)止黄鳝的毒(dú)性增强，不过(guò)也要尽快食用才行。

　　2、食用盐(yán)。

　　食用(yòng)盐具有杀(shā)菌的作用，因此，刚杀死的(de)黄鳝可以撒上一些食用(yòng)盐，然后再放置在阴凉通风的地方，也能够保存(cún)一段时间不(bù)变质。

　　3、冰(bīng)块。

　　也可以(yǐ)把黄鳝(shàn)放(fàng)在箱(xiāng)子里面，然后再放入一些冰块，这(zhè)样的作用是降(jiàng)低温度，黄(huáng)鳝在(zài)低温的环境下可以保存比较长的时间。

黄鳝怎么保存 有什么保存(cún)又保鲜的小妙招？

黄鳝(shàn)的(de)保存方法(fǎ)

　　 1、黄鳝肉(ròu)

　　 黄鳝(shàn)是一种(zhǒng)富含蛋(dàn)白质的(de)食物，有(yǒu)滋养身体(tǐ)的养生功效，新鲜黄鳝一旦死亡之后身(shēn)体中的组氨(ān)酸会(huì)快速的分解成有毒的组胺，黄鳝死亡(wáng)时间越(yuè)长(zhǎng)，腐败进程越快、食用黄鳝的(de)毒副作用越大，即使放(fàng)在(zài)冰箱冷藏层也会很快(kuài)变质，唯(wéi)有将黄(huáng)鳝放(fàng)进(jìn)冰(bīng)箱的冷(lěng)冻层才能暂时中止黄鳝细胞分(fēn)解、暂(zàn)停(tíng)黄鳝腐败进程(chéng)。

　　 2、活黄(huáng)鳝

　　 活黄鳝放于(yú)水桶(tǒng)或(huò)盆里，水量能淹过黄鳝就(jiù)可以，放置于阴凉处(chù);如(rú)果(guǒ)装黄鳝的桶或木盆太矮，在上面加个能通风(fēng)的盖子防止逃跑(pǎo)，并加点鸡蛋清在(zài)水(shuǐ)中维(wéi)持其(qí)营(yíng)养，黄鳝在水(shuǐ)中不仅会正常(cháng)生(shēng)长(zhǎng)，还(hái)可以(yǐ)将身体里(lǐ)面(miàn)的杂质和废弃(qì)物排泄发奋还是发愤读书啊，发奋还是发愤图强出来。

活黄(huáng)鳝可(kě)以放在冰箱保(bǎo)存吗?

　　 一(yī)般是不(bù)建议将活(huó)黄(huáng)鳝放进冰箱保存的。

　　 黄(huáng)鳝是(shì)一种喜温喜暗的动物，而(ér)冰(bīng)箱冷藏层是恒温(wēn)的，将黄鳝放在(zài)冰箱会降低(dī)黄鳝的生命体征(zhēng);家用冰箱经常需要打开，很不利(lì)于黄(huáng)鳝的(de)养殖;而且黄鳝(shàn)通体滑(huá)腻(nì)，如果钻进冰箱哪个角落(luò)抓斗抓不住，死在里面也没有人知道(dào)，到(dào)时(shí)候很不好清(qīng)理，所以(yǐ)是不建议将活黄鳝放在冰箱(xiāng)中保存的。

　　 小暑前发奋还是发愤读书啊，发奋还是发愤图强后(hòu)的(de)黄鳝最肥美(měi)，于是喜(xǐ)欢(huān)吃黄鳝的人一买就买(mǎi)很多(duō)保存起来，但是黄鳝的保存(cún)并(bìng)不像普通蔬菜(cài)那么(me)容易，它对生(shēng)存(cún)的环(huán)境很挑剔，在(zài)保存期间要(yào)时刻关注黄(huáng)鳝的状态，如果一旦发现有黄鳝死了，那么(me)就不要再食(shí)用了，黄鳝在死后会产生(shēng)大量(liàng)病毒，人吃(chī)了对身体非(fēi)常有害。

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