辣椒(jiāo)怎么风干保存(cún)？清洗辣椒，然后把它烘干的。

　　关(guān)于辣椒怎么风干保(bǎo)存以及晒干辣(là)椒怎样晒才好，辣椒怎么风干保存时间长，辣(là)椒怎么风干保(bǎo)存(cún)不会坏，辣椒怎(zěn)么风(fēng)干保存不变色，辣椒如(rú)何风干储存等问题，小编将(jiāng)为(wèi)你整理以(yǐ)下的知识答案：

辣(là)椒是(shì)酸(suān)性(xìng)还(hái)是碱性

　　辣椒是碱性的。

　　辣椒测试偏碱性。辣椒是热碱(jiǎn)性(xìng)食物。对于老人来说(shuō)，最好不(bù)要多(duō)吃。重点是孕妇，

　　辣椒(jiāo)属于(yú)热(rè)性(xìng)食物，孕(yùn)妇(fù)不能多(duō)食用，以免导致便(biàn)秘。辣椒(jiāo)的优(yōu)点，可降低人身体中的酸含量。

　　辣椒可以开(kāi)胃，帮(bāng)助增加食欲。碱性(xìng)食物包括水果、蔬菜、豆类、豆制品、坚果类(lèi)、谷物类、蛋、饮料等。

辣(là)椒怎(zěn)么风干(gàn)保存

　　1、清洗(xǐ)辣椒，然后把它烘干。

　　用冷(lěng)自来水冲洗辣椒，仔(zǎi)细洗去污垢和其它碎屑。

　　挑(tiāo)出被压坏(huài)或烂掉的辣椒(jiāo)，它(tā)们(men)无法长时间存放。

　　用(yòng)纸巾把辣椒(jiāo)拍(pāi)干，才继续下一个(gè)步骤。

　　 处理辣(là)椒时，你可以戴(dài)上手套保(bǎo)护双(shuāng)手。

　　辣椒含(hán)有辣椒素，沾在皮肤上会产生灼痛感。

　　处(chù)理辣椒后，特别注意不要用手触碰眼(yǎn)睛或鼻子。

　　2、把辣(là)椒铺排在铁(tiě)架上。

　　你可以用凉架，或其它(tā)底部(bù)通风的架子(zi)。

　　尽(jǐn)量不要用底部坚(jiān)固的烤盘或托盘，因为它们(men)不通风，辣(là)椒比较(jiào)难均匀地(dì)风(fēng)干。

　　把铁架放在照到阳光(guāng)、通(tōng)风良好的房(fáng)间。

　　厨房窗台主动买单的女孩的性格，主动买单的女孩子是什么样的人是个(gè)不(bù)错的地点。

　　让它们(men)晾3天或更久，然后存放在密(mì)封的盒子里。

　　3、尝试(shì)用线把(bǎ)辣椒穿成串，然后(hòu)挂起来。

　　这个(gè)方法简(jiǎn)单，而且具装饰性。

　　辣(là)椒变干(gàn)后，你(nǐ)可以继(jì)续挂着它(tā)们，或是收起来(lái)，供日后使用。

　　做法如(rú)下：把(bǎ)一(yī)根粗长线或钓鱼线穿进针眼。

　　用针插入(rù)辣椒蒂下方(fāng)的位置，穿(chuān)过辣椒，一(yī)直重复这个步骤，直(zhí)到将所有(yǒu)辣椒串(chuàn)好(hǎo)。

　　把它们挂在屋里(lǐ)通(tōng)风(fēng)良好、照(zhào)到阳光(guāng)的(de)地方。

　　等(děng)待3周(zhōu)到1个月，辣椒变(biàn)干后就(jiù)能使用。

　　4、用烤(kǎo)炉快速(sù)烘(hōng)干辣(là)椒。

　　如果你赶时间(jiān)，不想等待辣椒自然风(fēng)干，不妨使用这个方(fāng)法。

　　比起完整(zhěng)地保存辣椒，把辣(là)椒切片能让它们更快(kuài)、更均匀地(dì)变干。

　　遵循以下简单步(bù)骤：将(jiāng)干净的辣(là)椒对半直切。

　　把它们铺排(pái)在烤盘(pán)上，辣椒(jiāo)籽朝(cháo)上。

　　用50摄(shè)氏度（125华氏(shì)度）或最低(dī)温烘烤数小(xiǎo)时。

　　你也(yě)可(kě)以用食(shí)物脱水机，让辣椒迅(xùn)速(sù)脱水(shuǐ)。

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