距离苏丹爆发(fā)武(wǔ)装冲突已有月余。据路透社报道，苏丹武(wǔ)装冲突(tū)不仅造(zào)成了人道主义危机，也意外地让(ràng)全球碳酸饮料(liào)制造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的阿拉(lā)伯胶(jiāo)，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)产量(liàng)约占全球的70％，如果阿拉伯胶出(chū)口中断，包(bāo)括(kuò)可乐、雪(xuě)碧(bì)、芬达等(děng)在(zài)内的碳酸(suān)饮料将面临断供(gōng)风险。

　　据红星(xīng)新闻5月(yuè)24日报道，因原材(cái)料(liào)问(wèn)题(tí)供应(yīng)不稳定，可口可(kě)乐(lè)系列产品在北京市场(chǎng)的友(yǒu)宝无人零售渠道已断货一段时(shí)间。

　　另有多家媒体报道，成都(dōu)、北(běi)京等地可(kě)口可乐(lè)相关产品(pǐn)出现(xiàn)涨价(jià)的情况，涉及多个渠道，有(yǒu)四川的采购商(shāng)表示，可(kě)口可乐工厂在上个(gè)月(yuè)涨价，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料(liào)恐断供

　　近日，“可(kě)口可乐涨(zhǎng)价”“可口可(kě)乐告别3.5元(yuán)时代”等消息在网络上快速传播，并(bìng)引起不(bù)少讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨价疑云的(de)背后，是全球(qiú)主要(yào)碳酸(suān)饮料生产(chǎn)商可能(néng)在几个月内就会面临(lín)阿拉伯(bó)胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯(bó)胶在食品工业(yè)中主要作(zuò)为稳定剂(jì)使(shǐ)用，它可以(yǐ)使食用香精、食用色素、蔗(zhè)糖等配料“和(hé)谐共处”，也可以让汽水中的二氧化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路(lù)透社报道(dào)，阿拉(lā)伯胶全(quán)球(qiú)年产量约12万吨(dūn)，价值11亿美(měi)元中国为什么叫兔子国，它们(men)大部(bù)分产自于(yú)横贯非洲的(de)“树胶带”，主(zhǔ)要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚(yà)等，其中，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)品质较好，约(yuē)占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明(míng)胶、卡(kǎ)拉胶(jiāo)等其他添加剂，但对于可口可乐、百事这样(yàng)体(tǐ)量的(de)公(gōng)司，更换添加剂(jì)意味着(zhe)配(pèi)方和生产(chǎn)线的大幅调整。

　　改造生产线(xiàn)产生的巨额花费还是其次(cì)，配(pèi)方的更改可能(néng)带来的口感变化(huà)才让巨头(tóu)头疼。网络上关于哪个品牌可乐更好喝的提问常常会引来“红蓝党(dǎng)”的(de)激情对(duì)局，对于(yú)汽水爱(ài)好者来说(shuō)，有没有“那味儿(ér)”才是(shì)选购产品的关键因素(sù)。

　　另据英(yīng)国超市(shì)连锁巨头Aldi透(tòu)露，虽然很多(duō)产(chǎn中国为什么叫兔子国)品在配料表中并(bìng)未明(míng)确标(biāo)明，但实际上(shàng)都使用了阿拉(lā)伯胶。除(chú)了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和行(xíng)业消息人士表(biǎo)示，由(yóu)于中国为什么叫兔子国(yú)担(dān)心苏丹战火持续带来的风险，如可口可乐、百事可乐这样依赖阿拉(lā)伯胶的(de)公司，长期以来一直在储(chǔ)存阿拉伯胶，有些公司(sī)会保持(chí)三至(zhì)六个月(yuè)的(de)存(cún)储量(liàng)，以免出现供应短缺。但全球碳酸饮料(liào)的(de)消(xiāo)耗庞大，一旦库存耗(hào)尽，可能将冲击全(quán)球的碳酸饮料生产线。

　　冲(chōng)突(tū)影(yǐng)响出口

　　阿拉伯胶对全球食(shí)品饮料、药品及日化行业来(lái)说至关重要(yào)，即便(biàn)在(zài)早(zǎo)年美国(guó)对苏丹实施经济制裁时期，该类目也始终被排(pái)除(chú)在外。

　　美(měi)国(guó)财(cái)经(jīng)媒体指(zhǐ)出(chū)，由于国际(jì)“中(zhōng)间商”普遍(biàn)还有阿(ā)拉伯胶囤货，终端(duān)厂(chǎng)商还(hái)不至于立马库存(cún)告罄。但如果苏丹国内局势不能很快稳定下来(lái)的话，阿拉(lā)伯(bó)胶的价(jià)格(gé)可能会急速上涨，成本压力(lì)也(yě)会从原(yuán)料上游传导到消费品价格上。

　　过往消息显示，苏(sū)丹以往的(de)冲突多集中(zhōng)在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区(qū)位于苏丹西部，与(yǔ)中非、乍得、南(nán)苏丹(dān)接壤，为(wèi)冲突多发地带），此次冲突(tū)爆发地则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及(jí)周边(biān)地区(qū)。据悉，苏丹大部(bù)分存储阿(ā)拉伯胶的设施位于(yú)喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线路经过冲突爆发地区，产自北(běi)科尔多凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州达马津（Damazine）的(de)阿拉(lā)伯胶也无法(fǎ)运往喀(kā)土穆和(hé)红海(hǎi)沿岸(àn)的苏丹港(gǎng)出口。苏丹航运商会秘书长阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉伯树胶储存设施都是(shì)空的(de)。

　　向德国出(chū)口阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品(pǐn)要么被卡在仓库里，要么被卡在生产(chǎn)地。“由于苏丹军队(duì)和准(zhǔn)军事组(zǔ)织快速支援部队(duì)之间的冲突(tū)，超过5万(wàn)吨(dūn)（树胶(jiāo)），约占苏(sū)丹年产量的一半，无法(fǎ)出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国际价格将相应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报(bào)道，自冲突开始(shǐ)以来，达尔富尔(ěr)和科尔多(duō)凡经喀土穆的出(chū)口，特别是阿拉(lā)伯胶的出口受(shòu)到(dào)严重影响。估计有5万苏丹人(rén)（约(yuē)占该国(guó)人口的11％）直接或间接依赖生(shēng)产这种宝贵资源所产(chǎn)生(shēng)的收(shōu)入。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国(guó)家层面，如果(guǒ)苏丹正在(zài)进(jìn)行的(de)战(zhàn)争不迅速(sù)停止(zhǐ)，它将严(yán)重影响那些收(shōu)集阿(ā)拉伯树胶的人的收入和苏丹的(de)总(zǒng)体收入。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽(jǐn)管尚未(wèi)有官方调(diào)价信息披露，但距离两大可乐公司上(shàng)一轮(lún)调价的时间(jiān)并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官宣调价，包(bāo)括(kuò)可口可(kě)乐、雪碧、芬(fēn)达在内(nèi)的多款产品零售价上(shàng)调，其中经典(diǎn)500ml瓶装可乐(lè)，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可(kě)乐官方(fāng)发布调价告(gào)知(zhī)函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可乐（原味/无(wú)糖）、美年达(dá)及七(qī)喜均涨价(jià)至3.5元(yuán)/瓶，和可口可乐保持(chí)价格一致。两大巨头公(gōng)司给(gěi)出的理由(yóu)皆是(shì)“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶并(bìng)非可乐等(děng)碳酸饮(yǐn)料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因(yīn)等添加剂的使用(yòng)给(gěi)可乐带来了(le)不(bù)同的风味，也(yě)在(zài)影响(xiǎng)着其成本价格。

　　受印度等产糖国(guó)因干(gàn)旱下调产量预测或实际(jì)产量不及预(yù)期(qī)，巴西(xī)甘蔗(zhè)作物(wù)收获进度缓慢，国(guó)际(jì)原(yuán)油价格上涨导(dǎo)致甘(gān)蔗制乙醇的(de)需求增加等(děng)因素叠加(jiā)影响，近(jìn)期白糖的价格呈现持续快速上涨趋势。据联合(hé)国粮农组织5月5日(rì)发布的(de)数据(jù)，粮(liáng)农组织食(shí)糖价格指数4月平(píng)均(jūn)为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续(xù)第(dì)三个(gè)月上行，创(chuàng)2011年(nián)10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相比单一原材料(liào)涨价，通(tōng)胀背景下各(gè)个(gè)供应链环(huán)节的(de)成(chéng)本高涨，也会引(yǐn)发可乐的实际价(jià)格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布(bù)了2023年第(dì)一季(jì)度财报。其中(zhōng)提到，第一季度全球价格平均上涨了10％，欧(ōu)洲价格上涨了20％以(yǐ)上。可口可乐(lè)公(gōng)司称，通货膨胀导致了(le)运(yùn)输和(hé)原材料成本的(de)增加。

　　不过(guò)，可口可乐(lè)总裁兼首席财务(wù)官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货(huò)膨(péng)胀(zhàng)在(zài)一(yī)些(xiē)领域(yù)的缓(huǎn)解，如石油现货(huò)价格和运费，公(gōng)司预(yù)计价格上涨将(jiāng)放(fàng)缓。“今年下半年，我们(men)的预期是大多数(shù)市场的通胀将放(fàng)缓，与过(guò)去(qù)12至18个月相比，这将导致一个‘更正(zhèng)常’的定价周期(qī)”。

　　此外，包(bāo)括(kuò)百事可乐、联合利华等(děng)在内(nèi)的(de)食(shí)品(pǐn)、日化公司(sī)最(zuì)近(jìn)几(jǐ)个季(jì)度(dù)也(yě)都提高了价(jià)格，以应对成(chéng)本上升。

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