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黄喉(hóu)要煮(zhǔ)多久，黄喉(hóu)要煮(zhǔ)多久才能熟火锅

　　1-3分钟，黄喉要煮1-3分钟的。

　　黄喉一般要(yào)煮1-3分钟。

　　若火锅(guō)一直保持着水开(kāi)的状态,这时候放入口感(gǎn)爽脆黄(huáng)喉,大概1-3分钟左右,发(fā)现黄(huáng)喉(hóu)颜色变了就说明熟了,可以食(shí)用了。

黄喉怎么做好(hǎo)吃

　　1、黄喉切花刀，方法是切连(lián)刀丝5刀一(yī)节，青红椒切片，大蒜、姜、切片备用。

　　2、调制味(wèi)汁(zhī)，生抽(chōu)、味精、鸡精(jīng)调好加入适(shì)量香(xiāng)油花(huā)椒(jiāo)油并加(jiā)入适量水淀粉。

　　3、锅(guō)内烧水(shuǐ)至沸，焯黄喉，焯7成熟即可(kě)（因为还要(yào)下锅炒制），时间(jiān)不宜过(guò)长，否则影(yǐng)响口感(gǎn)

　　4、锅(guō)内热油，先爆香干青花(huā劳心者治人劳力者治于人这句话的意思是什么，劳心者治人劳力者治于人是什么意思)椒在加入姜蒜片爆香(xiāng)，在(zài)放入青(qīng)红椒炒断(duàn)生(shēng)。

　　5、放入焯好(hǎo)的黄喉，淋上味汁，翻炒均(jūn)匀即可。

　　6、装(zhuāng)盘(pán)，点(diǎn)缀，双椒(jiāo)爆黄喉就做(zuò)好啦！

黄喉的做法有什(shén)么

　　黄(huáng)喉是中的(de)一种食物，来自于猪、牛等家畜的(de)大血管(guǎn)，（一般为主动(dòng)脉，又称心(xīn)管，常被误解(jiě)为食管或气管）在火锅菜肴中又分(fēn)为发(fā)制黄喉和(hé)鲜黄喉，在火锅中重要的特(tè)点就是爽(shuǎng)脆。

　　除了用在火锅之外，也有(yǒu)制作将黄喉炒着吃。

新鲜黄(huáng)喉怎么(me)处理

　　1、用开(kāi)水泡：黄喉中(zhōng)有很多(duō)不好的(de)物质，所以在烹(pēng)饪之前(qián)要(yào)用开水(shuǐ)浸(jìn)泡大(dà)约二(èr)十分钟，这样可以有(yǒu)效去(qù)除上面的(de)脏(zàng)东(dōng)西，然后冲(chōng)洗(xǐ)干净即可。

　　2、用(yòng)盐(yán)水泡：盐水有杀菌功能(néng)，在泡黄(huáng)喉的过程中最好用手搓(cuō)揉一下，这样可以将里面脏的(de)物质洗出来，然后再(zài)换(huàn)清水反复搓(cuō)洗，直(zhí)到彻底清洗干(gàn)净为(wèi)止。