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柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才(cái)甜呢？选品(pǐn)种(zhǒng)的(de)。关于红(hóng)薯怎样挑(tiāo)才(cái)甜(tián)呢以及(jí)红薯怎样挑(tiāo)才甜呢，红薯怎样挑(tiāo)才甜(tián)一点，红薯怎样(yàng)挑(tiāo)甜的(de)，怎样挑选红薯比较(jiào)甜，怎样挑烤红薯比较甜等问题(tí)，农(nóng)商网将为你收拾(shí)以下(xià)的日子常(cháng)识：

红(hóng)薯能(néng)够生(shēng)吃吗

　　红薯是能够(gòu)生吃的。

　　红薯为一类较常见的(de)食物，能够生吃红(hóng)薯，但不主张(zhāng)生(shēng)吃(chī)红薯。生吃红薯不(bù)会(huì)引起中毒，但生红薯(shǔ)中含(hán)有丰厚的淀(diàn)粉，

　　生(shēng)红薯中的淀粉很难消化、吸收(shōu)，有或(huò)许(xǔ)由于消化(huà)不良而出现腹胀、打嗝。将(jiāng)生红薯做熟，才可让红薯中的淀粉发生(shēng)变(biàn)化，相对(duì)更易消化。

　　一起不主(zhǔ)张(zhāng)食(shí)用过(guò)多生红薯，是由于生红薯中(zhōng)含有一种气化酶，会导致食用红薯后(hòu)产气(qì)，感觉腹胀难(nán)过。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红(hóng)薯有四种，分别是红心红薯、白(bái)心红薯(shǔ)、黄心红(hóng)薯和紫心红薯。

　　红(hóng)心红薯的滋味甜美，口(kǒu)感比较脆爽，含糖量十分高，蒸(zhēng)熟(shú)之后香气溢散(sàn)，口感十分嫩。

　　白心红薯(shǔ)淀粉含量比较(jiào)高，口感上糯而不腻，一般用来制造(zào)薯粉，有嚼劲。

　　黄心(xīn)红(hóng)薯是最常(cháng)见的一种，合(hé)适蒸(zhēng)食、煮粥、炒菜等各种(zhǒng)办法，口感也是十分的清(qīng)甜爽滑。

　　紫心红(hóng)薯口感(gǎn)上(shàng)不是特别(bié)好，可是养(yǎng)分价(jià)值比较高。

　　几种红薯的口感不同也比较大(dà)，在购买的时分依据自己的需求来挑(tiāo)选(xuǎn)就好了(le)。

　　2、看红(hóng)薯的外观。

　　首要咱们最直观能看(kàn)到(dào)的(de)柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢便是红薯的(de)外(wài)观了，在购买红薯的时(shí)分，咱们能(néng)够先看下(xià)红薯的外观，挑选外形丰满、外表润滑地进行购买，假(jiǎ)如红薯外表皮是高(gāo)低不平或许有黑点、发霉或(huò)许(xǔ)是有(yǒu)缺口的就别(bié)买(mǎi)了(le)，这种有(yǒu)或许是(shì)寄(jì)存时(shí)刻(kè)过久，或许会有蜕变(biàn)的(de)问题，假如是外表特别粗糙，或许也是寄存过久，水分(fēn)有些丢失掉了，还有便是发(fā)芽的必定不要(yào)购买。

　　3、看红(hóng)薯的形(xíng)状。

　　在(zài)挑选红薯的时分(fēn)，咱们尽量去挑选两(liǎng)头尖，中(zhōng)心粗(cū)形状的(de)红薯(shǔ)，这(zhè)种红(hóng)薯的(de)口感是(shì)比较好的，由于这种红薯(shǔ)在成长的过程中养分(fēn)吸收得(dé)比较(jiào)均匀(yún)，养分价值更(gèng)好(hǎo)，圆(yuán)润(rùn)的红薯看起来比较(jiào)美观，可(kě)是相比(bǐ)较来说(shuō)，两头尖、中心粗的红(hóng)薯口感(gǎn)上会更好一些。

　　4、捏一(yī)捏红薯。

　　在把看好的红薯(shǔ)放(fàng)进购物(wù)袋的时(shí)分，能够随手捏(niē)一下(xià)红薯(shǔ)的头尾处(chù)，挑选捏(niē)起来(lái)比(bǐ)较紧实的，假如是捏起来比较软的话，有或许是水分丢(diū)失(shī)导致的(de)，就没(méi)有那么(me)新鲜了，所(suǒ)以在挑选捏(niē)起(qǐ)来紧实(shí)水分(fēn)也比较足的。