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黍米可(kě)以减肥吗(ma)

　　黍米是(shì)可以减肥的。

　　黍(shǔ)米有减肥和降低血压的(de)功(gōng)效与作用(yòng)。

　　首先(xiān)黍米(mǐ)里(lǐ)含有大量的不(bù)饱和脂肪酸(suān)，能够把人体内(nèi)多余的脂肪分解掉，当(dāng)作废物排出身体之外，所以(yǐ)适当吃(chī)一些(xiē)黍米能达到很(hěn)好的减肥效果(guǒ)。

　　其次黍米里面(miàn)含有非常多的微(wēi)量元素和钾元素，而(ér)且还有(yǒu)很多其他的(de)营养物质，具有(yǒu)降血压和治疗贫(pín)血的功(gōng)效(xiào)。

黍(shǔ)米是大黄米吗(ma)？

　　黍米是大(dà)黄米。

　　黍米和大黄米(mǐ)属于同一种物质， 大黄米(mǐ)别名(míng)是软黄米、黍(shǔ)米，经常被磨(mó)成面粉，制作各(gè)种(zhǒng)糕点。

　　同时黄米富含蛋(dàn)白质(zhì)、碳水化合物、B族维生(shēn忠孝仁义礼智信24个字顺序，忠孝仁义礼智信24个字的含义g)素以及维生素E、锌铜锰等营养元素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直立(lì)，单生(shēng)或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭(zī)毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被疣毛；叶舌长(zhǎng)约1毫(háo)米，具长约(yuē)2毫米(mǐ)的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具柔(róu)毛或无毛，边缘(yuán)常粗(cū)糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开展或较紧密，成熟则(zé)下垂，长约30厘(lí)米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生(shēng)小(xiǎo)枝与(yǔ)小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米(mǐ)中(zhōng)所含的脂(zhī)肪主(zhǔ)要(yào)有棕榈酸、廿四(sì)烷酸、十七烷酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等(děng)，均有利于生长发育。

　　黍米中含有的(de)粗纤维、灰分。

　　黍米中还含(hán)有多(duō)种米、麦(mài)中所缺乏(fá)的氨(ān)基酸，对调补机体代谢(xiè)十分(fēn)重要。

大(dà)黄米是什么米(mǐ)啊?

　　大黄(huáng)米(mǐ)（又称“软黄米”），与“小米”非同一种作(zuò)物(wù)，是由糜(mí)子（黍）去皮(pí)加工而成。

　　适于贫(pín)瘠干燥土壤生长，多分布于印度、中(zhōng)国、尼日(rì)利亚和俄(é)罗斯。

　　糜子(zi)是(shì)生长于我国北方的一种(zhǒng)农作物，含有的人体必需(xū)的八种氨基(jī)酸的含量均(jūn)高于大米(mǐ)和小(xiǎo)麦，尤其是(shì)蛋(dàn)氨酸含量，几乎是(shì)大(dà)米和小麦的(de)两(liǎng)倍。

　　大黄米(mǐ)介(jiè)绍：

　　【来源】

　　为禾本科(kē)植物(wù)黍(shǔ)的(de)种子。

　　【植(zhí)物形态】

　　黍(shǔ)(《诗经(jīng)》) 一年(nián)生(shēng)草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节上密生(shēng)髭毛(máo)。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣(yóu)毛；叶舌长约1毫米，具长约(yuē)2毫米(mǐ)的纤毛；叶(yè)片线状(zhuàng)披(pī)针形(xíng)，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘(yuán)常(cháng)粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具(jù)粗糙刺(cì)毛，下(xià)部裸露，上(shàng)部密生小(xiǎo)枝(zhī)与(yǔ)小穗(suì)；小穗卵状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　无毛，第一颖(yǐng)长为(wèi)小穗的1/2～2/3，先端尖(jiān)或锥(zhuī)尖，具5～7脉，第二颖(yǐng)与小穗等长，大多为(wèi)11脉；第(dì)一外稃形似第二颖；内(nèi)稃薄(báo)膜质(zhì)，较短小，长1.5～2毫米，先(xiān)端常微凹。

　　 颖果圆形或椭圆形，平滑而有光泽，长约3毫(háo)米，乳白、淡黄或红色。

　　种子白色、黄忠孝仁义礼智信24个字顺序，忠孝仁义礼智信24个字的含义色或褐色，性粘或不粘。

　　 我国华北、西北多有栽培。

　　 一(yī)般分两种类型(xíng)，以秆上有(yǒu)毛，偏(piān)穗，种子(zi)粘者为黍；秆上无毛，散穗(suì)，种子不(bù)粘者为稷。

　　 本植(zhí)物的根(黍根)、茎(黍(shǔ)茎)，以及稷的(de)种子(稷米)，稷的茎(糜(mí)穰)亦供药(yào)用(yòng)，各详专条。

　　【食用(yòng)效果(guǒ)】

　　治(zhì)泻(xiè)痢、烦渴、吐(tǔ)逆、咳嗽(sòu)、胃(wèi)痛、小儿鹅(é)口(kǒu)疮、烫伤。

　　【营养含量(liàng)】

　　1、含有丰富的脂肪，主要为不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸。

　　2、含有丰富的维(wéi)生素E，每100克中含有1.79毫(háo)克。

　　3、膳(shàn)食纤维含量丰富，为大(dà)米的4倍(bèi)。

　　4、含钾高含(hán)钠低，100克中含(hán)钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常(cháng)吃对高血(xuè)压(yā)患者有(yǒu)益。

　　5、铁和磷(lín)的含量均(jūn)较大(dà)米丰(fēng)富。

　　以上(shàng)资料参考  百度百科–大黄(huáng)米

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