燕京(jīng)啤酒（00072冰火两重天是什么意思？怎么操作，男女之间的冰火两重天是什么意思9.SZ）迎(yíng)来(lái)业绩大(dà)爆发。

　　4月20日(rì)，燕(yàn)京啤酒发布2023年(nián)一季报(bào)，实现营收35.26亿(yì)元，同比增长13.74％；实现净利润6456.38万元(yuán)，同比(bǐ)增(zēng)长(zhǎng)7373.28％。另据2022年(nián)年报，去年燕(yàn)京啤酒的营收为132.02亿元(yuán)，同比增长10.38％；净利(lì)润为3.52亿元，同(tóng)比增长54.51％。

　　国内(nèi)两(liǎng)大啤酒(jiǔ)巨(jù)头(tóu)青岛啤酒（600600.SH）和华润啤酒（00291.HK）也在过去一(yī)年实(shí)现营(yíng)收(shōu)和(hé)净利润的双增长。

　　财报数(shù)据显示，2022年，青岛啤酒实(shí)现营收(shōu)321.7亿(yì)元，同比增(zēng)长6.65％，实(shí)现净利润37.1亿(yì)元(yuán)，同(tóng)比增(zēng)长17.6％；华润(rùn)啤酒实现营收352.63亿(yì)元，同比增(zēng)长5.6％；实现净利润43.44亿(yì)元，同比下降5.3％，剔除一次(cì)性初始(shǐ)补偿(cháng)收益影响后，同比增(zēng)长32.8％。冰火两重天是什么意思？怎么操作，男女之间的冰火两重天是什么意思p>

　　这一业绩的(de)取得，是啤酒企业调整产品结构、上调产(chǎn)品售价的结果。

　　相比(bǐ)于净利润的高(gāo)增长，上述(shù)三(sān)家啤(pí)酒(jiǔ)上市公司的营收(shōu)增长幅度并(bìng)不大，销量(liàng)增长也不如人(rén)意(yì)。不过(guò)，其高端产品的(de)表现却非常(cháng)亮眼。当然，业(yè)绩(jì)数字增长的背(bèi)后(hòu)亦不乏关厂减员、出售土地(dì)等降低经营成本、改善(shàn)盈利(lì)的情况。

　　酒业分析师蔡学飞告诉时代财(cái)经，啤酒企(qǐ)业关停部(bù)分工(gōng)厂是(shì)为了提高运行效(xiào)率，降低运营成本，同时淘汰低端(duān)落后产能，而新增产能(néng)是为了利用自身(shēn)品牌、品质(zhì)和区位优势，扩大高端产(chǎn)品(pǐn)的占(zhàn)比，符合整个行业消(xiāo)费(fèi)结构(gòu)升级(jí)的趋势。

　　动辄上千元，啤酒迎来高(gāo)价潮(cháo)

　　随着啤酒由增量市(shì)场(chǎng)转为(wèi)存量市场，啤酒(jiǔ)企业想依靠卖更(gèng)多的啤酒(jiǔ)来拉(lā)动业绩增长变得越(yuè)来越难。

　　过去一(yī)年，上述三家啤酒(jiǔ)上市公司(sī)的产品销量增长(zhǎng)幅度(dù)均在个位数。其中，华(huá)润(rùn)啤酒销量1109.6万千升，微(wēi)增(zēng)0.4％；青岛啤酒实现产品(pǐn)销量807.2万千升，同比增长(zhǎng)1.8％，其中主(zhǔ)品牌销量444万千升(shēng)，同比增长2.6％；燕京啤酒实现(xiàn)产品销量377.02万(wàn)千(qiān)升，同比增长4.12％。

　　为了改变啤酒销量增长(zhǎng)乏力的局面，啤(pí)酒企业(yè)都把目光锁定在(zài)高端化上，啤(pí)酒圈因(yīn)此迎来(lái)一波“高(gāo)价(jià)潮”。

　　过去一年，华润啤(pí)酒推行(xíng)多元品牌组(zǔ)合(hé)建(jiàn)设，并推出(chū)多款新品，其中，在“醴”的基础上推出首款超高端烈性啤(pí)酒“醲醴”。另外，华润啤酒高端产品黑狮(shī)果(guǒ)啤、雪花全麦纯(chún)生(shēng)及碳酸饮料雪花小啤等产品也(yě)相继上市；青岛(dǎo)啤酒在保持“青(qīng)岛啤酒主品牌+崂山啤酒第二品牌”战略的同时(shí)，也(yě)加快(kuài)布局高端和超高端(duān)市场(chǎng)；燕京啤(pí)酒则持续实施大单品(pǐn)战略，形成以燕京 U8、燕京 V10等(děng)产(chǎn)品为代表(biǎo)的大单品与(yǔ)特(tè)色产品组合的(de)产品矩阵。

　　你追我赶(gǎn)之下，啤酒的售价也不(bù)断上(shàng)涨(zhǎng)。2022年(nián)年初(chū)，青岛啤酒(jiǔ)推出(chū)了(le)一款名为“一世(shì)传奇”的高端啤(pí)酒，这(zhè)款一(yī)瓶(píng)1.5升装的啤酒，每(měi)瓶售(shòu)价高达1199元，而此前华润(rùn)雪花(huā)啤(pí)酒最高端的(de)啤酒“醴(lǐ)”，两(liǎng)瓶装礼(lǐ)盒的(de)售价也只售999元。

　　高端(duān)化路线对业绩的提振效应明显。华润啤酒表示，2022年，高档及(jí)以上(shàng)啤酒销量约210.2万千升(shēng)，较2021年增长约(yuē)12.6％，产品结构得到(dào)优化；青岛啤酒中高端以上产品实现销量293万(wàn)千升，约占全(quán)年总(zǒng)销量807.2万千升的36％，中高(gāo)端以上产品销量(liàng)同(tóng)比增(zēng)长(zhǎng)4.99％；燕京啤酒的(de)核心大单(dān)品“燕京U8”的(de)销量达39万(wàn)千升，同比增长超50％。从(cóng)吨价看(kàn)，中信证券研报显(xiǎn)示，燕京啤酒的吨价超(chāo)3500元/千升，同比增长(zhǎng)约(yuē)6％。

　　但(dàn)受俄乌关系(xì)等影响，全球啤(pí)酒原材料(liào)及包装物成本上升(shēng)，燕京啤酒(jiǔ)和(hé)华润(rùn)啤酒的整体(tǐ)毛利(lì)率均(jūn)有(yǒu)所下滑。

　　在(zài)此情况下，部分啤酒企业开始(shǐ)筹划拓(tuò)展非啤酒业(yè)务，寻(xún)找新的增长点(diǎn)。

　　2021年10月(yuè)，华润啤酒通过(guò)其全(quán)资子公司向山(shān)东景芝白(bái)酒注(zhù)资13亿(yì)元，收购(gòu)其40％股权。2022年，华润啤酒又相继收购金种子(zi)酒（600199.SH）和贵州金沙酒业(yè)股权，成为(wèi)这两家(jiā)白酒企业的实(shí)控(kòng)方。

　　业内普遍认为，华(huá)润啤酒跨入白酒行(xíng)业的目(mù)的是希望借(jiè)助白酒(jiǔ)来实现高端化发(fā)展。

　　一边(biān)关厂卖(mài)地，一(yī)边扩建产能

　　过去一(yī)年，众多啤酒企业的营(yíng)收(shōu)增速放缓，但净利润大多实现了可观的增长，除了高端化战略带来(lái)的(de)拉动效应外，也与(yǔ)其关厂裁(cái)员、变卖资产(chǎn)以(yǐ)缩减成本的策(cè)略有关。

　　华润啤(pí)酒在(zài)年报中透露(lù)，截(jié)至2022年年(nián)底，公(gōng)司(sī)在中国内地24个省、市、区营运(yùn)63间啤酒(jiǔ)厂，目前正持续推动优化(huà)产能布局，已停(tíng)止(zhǐ)营运(yùn)两(liǎng)间啤(pí)酒厂。财报显示，2022年，华润啤酒于2022年一次性确(què)认员工补偿及安置(zhì)费(fèi)用和关厂相(xiāng)关的(de)固定(dìng)资产减值(zhí)亏(kuī)损合共约(yuē)2.35亿元。

　　近年来，“关厂”已经成为国内(nèi)啤酒(jiǔ)企(qǐ)业优(yōu)化经营(yíng)的常用(yòng)手(shǒu)段。燕京啤酒在(zài)近期的投资者交流会上就(jiù)透(tòu)露，已着手开(kāi)始进行关厂(chǎng)动(dòng)作，同时调整和(hé)精简(jiǎn)总部(bù)和工厂员(yuán)工架构，压缩管理层(céng)级，未来公司销售(shòu)、管理费用率有望持续收缩。

　　伴(bàn)随着关(guān)厂“瘦身”，啤酒企业也出(chū)现(xiàn)较大规模(mó)的减员。

　　财报数据显示，2022年，华润(rùn)啤酒(jiǔ)人员减少的趋(qū)势(shì)仍在延续，全(quán)年(nián)共聘用(yòng)约2.4万人，较2021年减(jiǎn)少1千人；2022年，青岛啤酒在(zài)职(zhí)员工(gōng)数合计(jì)为31707人，较2021年减少1240人(rén)；燕京啤(pí)酒2022年在职员(yuán)工数(shù)合计(jì)为23708人，相(xiāng)比2021年的26145人减少(shǎo)2437人。

　　出(chū)售空置的土(tǔ)地(dì)也为啤酒上市公(gōng)司增厚了利润。

　　今(jīn)年3月2日，青岛啤(pí)酒发布公告(gào)称，董事会同意(yì)政(zhèng)府对公(gōng)司所(suǒ)属杨家(jiā)群货场土(tǔ)地进(jìn)行(xíng)收储(chǔ)。今年3月(yuè)1日，公司收到上(shàng)述目(mù)标土地的征收补偿总价款5.81亿元。

　　2021年，青岛啤酒也(yě)曾通过资产处置的方式获得(dé)4.81亿元的(de)收益，较上一年增(zēng)加(jiā)4.86亿元(yuán)。青(qīng)岛(dǎo)啤酒(jiǔ)表示，这(zhè)部分收益主要系公司取(qǔ)得(dé)处置土(tǔ)地(dì)使用权等长期资产的收(shōu)益同比(bǐ)增加(jiā)所致。

　　2021年(nián)1月22日(rì)，深(shēn)圳(zhèn)市(shì)润(rùn)投咨(zī)询有限公司、华润雪(xuě)花啤酒（中国）投资有限(xiàn)公(gōng)司及本(běn)公司间接全资附属公司华润雪花啤酒（中国）有限公司签(qiān)订搬(bān)迁补偿协议，华(huá)润(rùn)啤酒就(jiù)出让其拥(yōng)有(yǒu)的地块收取初始补偿(cháng)收(shōu)益约17.55亿元，对应税后(hòu)收益13.16亿元。仅此(cǐ)一(yī)项，就为(wèi)华润啤酒带来了当年约三(sān)成的利润冰火两重天是什么意思？怎么操作，男女之间的冰火两重天是什么意思(rùn)。

　　而在关厂裁员的同时，啤酒企业也在(zài)筹(chóu)划(huà)新(xīn)增产能。

　　根据官方(fāng)资料，2022年，华润啤(pí)酒共(gòng)有7个搬(bān)迁新建(jiàn)项(xiàng)目启动，包(bāo)括蚌埠80万千升(shēng)/年(nián)搬迁(qiān)新建项目、喜力(lì)厦门40万千升/年新建项目等，同时还(hái)有8个项目正式投产运营(yíng)，包(bāo)括杭州工厂20万(wàn)千(qiān)升/年(nián)喜(xǐ)力啤酒升级改(gǎi)造项(xiàng)目、黔南(nán)工厂新增12万罐(guàn)/小时罐装生(shēng)产(chǎn)线(xiàn)项目等。此外，燕京啤酒与青岛(dǎo)啤酒也在年度报告中披露了多项新建、搬迁和(hé)改造工程。

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