怎样(yàng)样(yàng)挑(tiāo)榴(liú)莲才甜(tián)呢？看形状，选择“母榴(liú)莲”的。关于怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢(ne)以及怎(zěn)样样挑榴(liú)莲才甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点，怎样挑甜(tián)的榴莲，怎样挑的榴莲又好吃又甜，榴(liú)莲怎样选才甜等问题(tí)，农(nóng)商网将为(wèi)你收拾(shí)以下的日子常识(shí)：

榴莲是(shì)热性仍是(shì)凉(liáng)性

　　榴莲是(shì)热性的(de)。

　　榴(liú)莲归于性热(rè)的生果。榴莲自(zì)身归于(yú)热带生果，性热味甘(gān)，且糖分(fēn)含(hán)量较高，多吃(chī)简(jiǎn)单上火(huǒ)。

　　榴莲的(de)养分价(jià)值(zhí)比较高，榴莲(lián)中含(hán)有较为丰(fēng)厚(hòu)的(de)膳食纤(xiān)维、蛋白质和维(wéi)生(shēng)素(sù)等，有(yǒu)必(bì)定(dìng)的促进胃肠活(huó)动(dòng)、缓(huǎn)解(jiě)便秘(mì)的(de)效果，

　　其间还含有较为丰厚的(de)脂肪、多种矿物质等，具有(yǒu)弥补(bǔ)人体(tǐ)养分的(de)效果。适量的(de)食用榴(liú)莲还能够(gòu)影(yǐng)响(xiǎng)胃液和唾液(yè)排泄(xiè)，具有开胃、促进胃口的成效;还有必定的散寒成效，能够在必定程(chéng)度上缓解痛经(jīng)等症状(zhuàng)。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴(liú)莲”。

　　一般在行的买家在购买榴莲时会选(xuǎn)择“母榴莲”，其通(tōng)体(tǐ)比(bǐ)较匀称、丰满，乃(nǎi)至榴莲(lián)外表会呈现许多鼓包，并(bìng)且底部是平的(de)，这(zhè)样的榴(liú)莲它外皮薄，果肉(ròu)多，并且滋(zī)味甜美，这是因(yīn)为它外壳(ké)里边包(bāo)裹着(zhe)厚厚的果肉，果肉紧(jǐn)紧与壳紧紧的贴合，所(suǒ)以其(qí)外表看上去比较圆润(rùn)。

　　而那些形状较(jiào)长、比较小(xiǎo)的榴莲便是咱们所(suǒ)说的“公榴(liú)莲”，其果肉较(jiào)小，皮(pí)就会厚(hòu)一些，并且“公榴莲”的(de)口感也不如“母(mǔ)榴莲”。

　　2、看榴莲的外(wài)壳。

　　在购买榴(liú)莲时，首先要调查(chá)榴莲外壳的色彩，假如(rú)是青色的话，阐(chǎn)明榴莲(lián)并(bìng)没有熟(shú)透，假如榴莲(lián)的(de)色彩呈(chéng)黄褐(hè)色的(de)话，代表熟(shú)过头了，这(zhè)两种色彩的榴莲都不(bù)要购买，因为其口感都欠安(ān)。

　　榴莲壳(ké)色彩为黄中带青为佳，并且在榴莲底(dǐ)部(bù)有轻轻(qīng)裂口的最好(hǎo)，可是也不要彻底裂开，悉数裂(liè)开(kāi)不仅是熟过头口感欠好，并且果肉很简单(dān)遭到(dào)污染。

　　也(yě)能够经过捏(niē)榴(liú)莲外壳(ké)上(shàng)的刺来判别榴(liú)莲(lián)的(de)口感(gǎn)，假如捏榴莲(lián)外壳上(shàng)相邻的两(liǎng)根刺，能捏得动(dòng)，代表其老练(liàn)度高，能够购买(mǎi)，假如(rú)刺又尖(jiān)又(yòu)长、还不简单捏得动(dòng)，阐(chǎn)明榴莲的果肉少(shǎo)皮厚，还有没熟透。

　　3、闻(wén)榴(liú)莲的滋味。

　　在购买(mǎi)榴莲时，拿(ná)起一(yī)个轻轻裂开的(de)榴莲，细心闻一下，假如闻到一丝生味，代表此榴莲(lián)还没(méi)有(yǒu)熟(shú)透(tòu)，假如闻着有酒味，阐(chǎn)明(míng)这个榴(liú)莲老练过(guò)头了，此(cǐ)榴莲不光滋味欠好，在(zài)口感上还会稍微发苦。

　向华强敢惹霍家吗，向华强和霍家哪个厉害　闻到(dào)只要甜(tián)美味的话，就(jiù)阐明这个(gè)榴莲的老练度(dù)是刚刚好，能够定(dìng)心购买。

　　其(qí)实榴莲(lián)的口(kǒu)感和滋味仍是由其种类决议(yì)的(de)，像猫山王(wáng)榴莲、苏丹王榴莲、金凤(fèng)榴莲(lián)等都是榴(liú)莲中的(de)尖端，而咱们常吃的榴莲是泰(tài)国(guó)金枕头榴莲，它只能(néng)算是榴莲(lián)中入门等级，因为(wèi)其(qí)产量大、口感清淡(dàn)、价格适(shì)中简单被老(lǎo)百姓承受。

怎(zěn)样选择榴莲又香又甜

　　这样选择榴莲又(yòu)香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有香味(wèi)的，一(yī)种浓郁又不腻的滋(zī)味，就好像是(shì)榴莲味的(de)牛(niú)奶，醇醇(chún)的感觉(jué)。

　　你也(yě)能够依据的(de)榴莲的气味判别它是不(bù)是熟了、有没(méi)有坏。

　　因为(wèi)不老练(liàn)的(de)榴莲是有一(yī)股青、涩的(de)滋味的，便是刚刚修剪过的青草的滋味，而坏了的榴莲(lián)呢，就(jiù)会有(yǒu)很浓的酒精味(wèi)。

　　2、看巨(jù)细(xì)色彩(cǎi)

　　经过辨(biàn)识果实的巨细和外(wài)观色彩(cǎi)，也能够辨识榴(liú)莲的老练度，就像挑西瓜相同。

　　一般来(lái)说体型(xíng)比(bǐ)较大的榴莲老练度会(huì)好一些，从外(wài)壳色彩看，一般老练的好榴莲呈较通透的黄(huáng)色，假如青色比较多则证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴(liú)莲外(wài)表布满了密密(mì)的(de)尖刺(cì)，用手捏住尖(jiān)刺的(de)顶端，假如稍(shāo)用力就能够让(ràng)它(tā)们互相挨(āi)近，阐明此榴莲较软(ruǎn向华强敢惹霍家吗，向华强和霍家哪个厉害)，皮薄，老练度较好，假(jiǎ)如感觉手(shǒu)感十分(fēn)坚实，底子无法(fǎ)捏动，这(zhè)样的榴(liú)莲则较生或皮厚。

　　榴莲文(wén)明

　　明(míng)朝三(sān)宝宦(huàn)官郑和(hé)率船队(duì)三下南洋(yáng)，因为出海(hǎi)时(shí)刻太(tài)长，船员们思乡心切(qiè)，乡愁浓郁，归心似(shì)箭。

　　有一(yī)天，郑(zhèng)和在岸上发现(xiàn)一(yī)种(zhǒng)奇(qí)特果子，就(jiù)带回几个同大伙(huǒ)一同品味，许多船员吃后对这种生(shēng)果称赞(zàn)不已，竟把思乡的想(xiǎng)法一时淡(dàn)化了。

　　有人问郑和，“这(zhè)种果子叫什么姓(xìng)名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴(liú)莲与流(liú)连(lián)同音，后(hòu)来人们就将(jiāng)它称为(wèi)“榴(liú)莲”。

　　东南亚的华人吃了(le)，对祖国大(dà)陆“流连（榴莲）忘(wàng)返(fǎn)”，寄予一种思乡之情。

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