绿豆汤的(de)热量是每100克(kè)45大卡(kǎ)的(de)。关于绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡以及(jí)一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少大卡等(děng)问(wèn)题，小编将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是(shì)多少大(dà)卡

　　是(shì)每100克45大(dà)卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的(de)种子，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆(dòu)等，在中(zhōng)国已经有(yǒu)两千余年的栽(zāi)培史。

　　原产地在(zài)印(yìn)度(dù)、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种(zhǒng)氨基(jī)酸；在所含(hán)磷(lín)脂中有磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂(zhī)酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成(chéng)分(fēn)

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化(huà)合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白类(lèi)，其(qí)组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)比(bǐ)较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷(lín)脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主(zhǔ)治(zhì)暑热烦渴(kě)，湿热(rè)泄泻，水(shuǐ)肿腹菲律宾国土面积有多大，菲律宾国土面积有多少平方公里胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮(pí)，所以(yǐ)说为了清热，煮绿豆汤(tāng)时不(bù)要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没必要把豆(dòu)子(zi)一(yī)起吃进去，就(jiù)可以达到很好的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆(dòu)的解毒之功(gōng)在内(nèi)，所以说(shuō)为了(le)解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好(hǎo)把绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　这样的绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)色(sè)泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一(yī)起烹调(diào)，疗效更(gèng)好，如绿豆银花(huā)汤：绿(lǜ)豆(dòu)100克、金银花(huā)30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液中(zhōng)含(hán)有生物(wù)碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生(shēng)理活性物质，对人类和(hé)动物(wù)的生理代(dài)谢活动具有(yǒu)重要的(de)促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈(chè)绿(lǜ)汤为(wèi)佳。

　　2.取一只(zhǐ)不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放在(zài)白(bái)色(sè)的大碗里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清透明(míng)。

　　这(zhè)就(jiù)是(shì)绿豆(dòu)皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化(huà)，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆(dòu)中的类黄酮与金属(shǔ)离子发生反应，会干(gàn)扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力(lì)及(jí)食疗功效(xiào)，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)时(shí)，绿豆(dòu)皮自(zì)然脱落，不少人会把(bǎ)绿豆皮(pí)撇出来扔掉，这样做(zuò)实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清(qīng)热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)里(lǐ)还(hái)含(hán)有大量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅是解暑饮(yǐn)品，还有(yǒu)解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食(shí)用(yòng)；用捞出的绿豆(dòu)炖(dùn)肉，肉(ròu)的(de)味道、口(kǒu)感很好，绿豆(dòu)还能(néng)分解肉(ròu)制品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将(jiāng)绿豆洗干(gàn)净，放入保温(wēn)瓶(píng)中，倒入(rù)开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒(lì)会胀大(dà)变软，拿(ná)手掐掐(qiā)看(kàn)看(kàn)软不软，如(rú)果(guǒ)软了再下锅煮(zhǔ)，就很容易在较(jiào)短时间内将绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　如(rú)果还不够软(ruǎn)就(jiù)需要继续泡，这样(yàng)泡(pào)好(hǎo)的绿豆煮起来就(jiù)很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其(qí)所(suǒ)含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一种，将绿豆熬(áo)成汤非(fēi)常(cháng)适合(hé)夏(xià)季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热量问题，下面我们(men)就(jiù)来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加(jiā)糖、油以及其它(tā)辅(fǔ)料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量约为45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下(xià)，本身(shēn)就属于一种(zhǒng)低热量的食物，减(jiǎn)肥(féi)人(rén)群食(shí)用后不(bù)仅不会发胖(pàng)，还(hái)有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣(shèng)品，其(qí)中所(suǒ)含的(de)高纤维可以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有清(qīng)热消暑(shǔ)、利水(shuǐ)利尿(niào)、解毒(dú)消炎的功效，平时任何时候(hòu)饮(yǐn)用都(dōu)是(shì)可以的。

　　绿豆汤的热(rè)量是(shì)每100克(kè)45大卡(kǎ)的。关于(yú)绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量是多(duō)少大卡以及一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大(dà)卡(kǎ)，绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡的，绿豆汤有多少热(rè)量，100克(kè)绿豆汤的热(rè)量，绿豆(dòu)粥的热量(liàng)是多少大卡等问题(tí)，小(xiǎo)编将为你整理以(yǐ)下的(de)知识答案(àn)：

绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的种子，别(bié)名(míng)青小(xiǎo)豆、菉豆(dòu)、植豆(dòu)等，在(zài)中国已经有两千余年的栽培(péi)史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在所含磷(lín)脂(zhī)中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷(lín)脂酰甘油(yóu)，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克(kè)含蛋白(bái)质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫(háo)克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生(shēng)素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为(wèi)球蛋白(bái)类(lèi)，其(qí)组(zǔ)成中蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿(lǜ)豆的(de)磷脂成分(fēn)中，有磷(lín)脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn菲律宾国土面积有多大，菲律宾国土面积有多少平方公里)丝氨(ān)酸(suān)、磷脂酸(suān)等。

功效主(zhǔ)治(zhì)

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以(yǐ)及金石砒(pī)霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力在皮，所以(yǐ)说(shuō)为了清热，煮绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝(hē)的时候也没必要把豆子一起(qǐ)吃(chī)进去，就可(kě)以达到很(hěn)好的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内，所以说为了解毒，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这(zhè)样(yàng)的(de)绿(lǜ)豆(dòu)汤色(sè)泽浑浊，消暑效(xiào)果较差，但清热(rè)解毒作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其(qí)他食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液(yè)中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性(xìng)物质，对人类(lèi)和(hé)动(dòng)物的生(shēng)理代(dài)谢活动(dòng)具有重要的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿(lǜ)汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放在(zài)白(bái)色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜(yí)。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因(yīn)为(wèi)绿豆中(zhōng)的(de)类黄(huáng)酮与金(jīn)属离子(zi)发生反应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力(lì)及食疗功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆(dòu)皮(pí)自然脱落，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇(piē)出来扔(rēng)掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的(de)清(qīng)热解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆(dòu)皮里还含(hán)有大量(liàng)抗氧化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建(jiàn)议绿豆(dòu)与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水(shuǐ)中(zhōng)煮成绿色清(qīng)汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用(yòng)捞(lāo)出的(de)绿(lǜ)豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆还能(néng)分解肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入保温瓶中(zhōng)，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如果软了(le)再(zài)下锅(guō)煮，就很容易在较(jiào)短时间内(nèi)将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还(hái)不够软就需要(yào)继(jì)续(xù)泡(pào)，这样泡好的(de)绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的(de)热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热(rè)量(liàng)约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷(gǔ)杂(zá)粮(liáng)的一种(zhǒng)，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适(shì)合(hé)夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下面我们就来举(jǔ)例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它(tā)辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)约为45大(dà)卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所(suǒ)含热量约为135大(dà)卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适(shì)合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿(lǜ)豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情况(kuàng)下(xià)，本身就属(shǔ)于一(yī)种低热量的食物，减肥人群(qún)食用后不(bù)仅不会发胖，还(hái)有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其(qí)中所含的高纤维(wéi)可以促进肠道蠕动，有利于肠道(dào)废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑、利水利尿(niào)、解毒消(xiāo)炎(yán)的功(gōng)效，平时任何时候饮用(yòng)都是(shì)可以(yǐ)的(de)。

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