大明虾怎么保存(cún)才新鲜呢？保鲜袋冷冻(dòng)保存的。关于大明虾怎么保存才新鲜呢(ne)以(yǐ)及(jí)大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢，大明虾怎(zěn)么保存才新鲜又好吃，大明(míng)虾怎么保存才新鲜好吃，新鲜的(de)大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存，大明虾(xiā)怎样保鲜等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

大明虾是淡水(shuǐ)还(hái)是海水

　　大明虾是海(hǎi)水(shuǐ)的。

　　1、明虾是(shì)海水养(yǎng)殖的。它(tā)主(zhǔ)要生活在浅海泥沙层，春季(jì)时会洄游产卵，可捕捞(lāo)出虾籽，产(chǎn)卵后亲虾就会出(chū)现死亡(wáng)，幼(yòu)虾长(zhǎng)到秋季时会成为成虾(xiā)，生长繁殖的(de)速(sù)度(dù)非常快(kuài)。

　　2、养虾时池(chí)塘(táng)一(yī)定要建(jiàn)造在通风(fēng)向阳，注水排水方便，水(shuǐ)源充足无污染的地方。建造(zào)好后还要(yào)先进行消毒处(chù)理，保证(zhèng)无(wú)菌无毒(dú)。放养虾苗(miáo)一般在春季的3-4月份，这时气候比(bǐ)较适宜，利于虾(xiā)苗生长(zhǎng)。平(píng)时可以将饵料投喂在浅水小明王是谁的后代 小明王是男是女处，同时要经(jīng)常巡(xún)塘，观察生(shēng)长情况，及时调节(jié)水质。

　　3、养虾的池塘以(yǐ)面积3-5亩(mǔ)，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水水源充足(zú)、无污染(rǎn)、沙质底的(de)淡水池(chí)塘(táng)或(huò)虾(xiā)塘为主。在虾苗放养前1周，一定要用60-80厘米的(de)筛(shāi)绢网过滤，进(jìn)水30厘米(mǐ)，亩施基肥50公(gōng)斤或尿素(sù)5公斤培养基础饵(ěr)料。

大(dà)明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备好加厚的保鲜(xiān)袋，然(rán)后把新买(mǎi)来(lái)的(de)虾剪去虾须(xū)和头(tóu)上的刺，以(yǐ)免扎破袋(dài)子(zi)失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满(mǎn)袋子后，在袋子外面再(zài)套上(shàng)3个同样的保鲜袋，用透明(míng)胶封好，直接放(fàng)入冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至最高档8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一(yī)袋(dài)，用(yòng)水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾(xiā)枪剪(jiǎn)掉(diào)后整齐的码在保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙(xì)就行，直接(jiē)放入冰箱速(sù)冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀(dāo)轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样(yàng)的(de)虾(xiā)和刚买来(lái)鲜活的虾(xiā)的肉质口感是一样的，可以保存(cún)到(dào)来(lái)年(nián)有(yǒu)鲜虾的时候。

　　3、瓶(píng)子冷(lěng)冻保存。

　　首先(xiān)，准(zhǔn)备一个饮料瓶子，然后将鲜虾一(yī)只只的(de)顺装在空(kōng)的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活(huó)的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在(zài)现(xiàn)实生活中，明虾的(de)味道鲜(xiān)甜(tián)，肉质也非常正宗，营养也是十分(fēn)丰(fēng)富，所以很(hěn)多人平时都非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分享活的大明虾怎么保(bǎo)鲜。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)1

　　 短时间(jiān)保鲜

　　 拿(ná)出一(yī)个(gè)胶盒来，在(zài)里面放一些湿纸巾，还是湿毛(máo)巾作为垫底(dǐ)，把虾放(fàng)入里面后(hòu)，再在上面铺上(shàng)一(yī)层湿纸巾或湿(shī)毛巾，这么(me)做是为了利用(yòng)冰箱内(nèi)的(de)冷(lěng)气，让湿纸巾或湿(shī)毛(máo)巾保持(chí)一定的湿度，来(lái)保持基围(wéi)虾的持久保鲜。

　　 长时间保(bǎo)存

　　 1、把(bǎ)刚买回来的(de)活(huó)虾稍微(wēi)用(yòng)凉水(shuǐ)小冲一下。

　　 2、把虾(xiā)码(mǎ)放在饭盒里，大概是(shì)饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是(shì)平时一家三(sān)口(kǒu)吃的话(huà)，用(yòng)小一(yī)点的饭(fàn)盒，过(guò)节日(rì)的(de)话可以用(yòng)大(dà)点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水在(zài)饭盒里，不要(yào)太满，但要没过虾(xiā)。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反面，一(yī)倒就能把虾块取出，用(y小明王是谁的后代 小明王是男是女òng)保鲜膜把虾块包好，可以在(zài)冰(bīng)箱里(lǐ)码(mǎ)放整齐。

　　 活明虾怎么处理(lǐ)

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净(jìng)，并沥干水分(fēn);

　　 2、左手(shǒu)握虾住明虾的身体(tǐ)，右(yòu)手拿(ná)剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾住明虾，把虾身搭(dā)在中指、无名指和小指上，用(yòng)大(dà)拇指和食指压(yā)住虾(xiā)身，使虾肚面向自己，右手(shǒu)拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后，在虾肚中间有(yǒu)一条黑(hēi)色的虾肠(cháng)，用剪刀(dāo)沿着黑线边缘轻轻划一下(xià)，取出黑色虾肠(cháng);

　　 5、左手握着虾身体的第(dì)二(èr)个关节处，右手取一根牙签，用牙(yá)签插入虾(xiā)的第(dì)二关节，轻轻向上一挑，左手同时把虾身松(sōng)开平放(fàng)，把(bǎ)虾泥(ní)取(qǔ)出;

　　 6、左手握(wò)虾(xiā)，右手顺着虾(xiā)身把身体部位的虾壳剥下(xià);

　　 7、左(zuǒ)手握(wò)虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用(yòng);

　　 9、剥下来的虾壳(ké)和虾头不要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法

　　 将鲜(xiān)虾一只(zhǐ)只(zhǐ)的顺(shùn)装在空的(de)饮(yǐn)料瓶(píng)里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

　　这样虾完(wán)全与空气隔绝，也不会(huì)串味。

　　吃之前(qián)取出一瓶提前解冻，用(yòng)刀(dāo)或(huò)剪子将瓶(píng)子破开，一瓶正好可(kě)以做一盘。

　　 *这(zhè)种方法简单(dān)、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易干(gàn)、不串(chuàn)味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和(hé)新买的一(yī)样鲜，不(bù)会变得干柴。

　　饮料瓶(píng)不要太大(dà)也(yě)不(bù)要太小，500ml的(de)饮料(liào)瓶(píng)大小正合适，拿出来吃的话正(zhèng)好能做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻法

　　 先买(mǎi)来加厚的保鲜(xiān)袋。

　　把新(xīn)买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎(zhā)破(pò)袋子失去保鲜(xiān)，摆直放(fàng)入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用(yòng)透明胶封好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷(lěng)冻的好又保(bǎo)鲜(xiān)。

　　吃(chī)的时候拿(ná)出一袋，用水泡(pào)一下即可。

　　 *这种方法的缺点(diǎn)是(shì)保鲜袋容易破，保鲜袋破了以(yǐ)后虾就(jiù)不新鲜了，会变干(gàn)、也容易串味，时间(jiān)长了口(kǒu)感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整(zhěng)齐(qí)的码(mǎ)在保险盒里，不用放(fàng)水，盖好盒盖，保证没有缝隙(xì)就行(xíng)，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻(qīng)轻一(yī)撬就都下来了，而且还很完整。

　　这(zhè)样的`虾和刚(gāng)买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时(shí)候(hòu)。

　　 *使用此法时保鲜(xiān)盒的大(dà)小要合适，一般的外卖餐(cān)盒和饭店的打包盒大小就差不多(duō)，大概(gài)能装(zhuāng)一斤虾(xiā)，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面(miàn)煮一下，然后把(bǎ)虾捞(lāo)上来(lái)，把水沥干后，用保鲜(xiān)袋装好，放(fàng)在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都(dōu)适(shì)合长(zhǎng)期保存(cún)，保存时间(jiān)可长达一年，而且(qiě)口感和鲜度与鲜虾几乎(hū)无(wú)异(yì)。

　　方法4虽然也很简单易行(xíng)，但保存时间不(bù)宜太久，一(yī)般七天左右。

　　而且口感和鲜度都(dōu)要差许多。

　　 注(zhù)意事项(xiàng)：冷冻鲜虾切忌(jì)反复化(huà)开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则化开再冻(dòng)虾(xiā)肉就粉了(le)没(méi)有弹性了，而且(qiě)虾皮会(huì)变(biàn)黑(hēi)。

　　取出后用自来水(shuǐ)迅速解冻，然后控水后，愿意水煮、油焖就自由(yóu)发挥了。

活的大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么保鲜3

　　 虾怎么保存(cún)才新鲜

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法。

　　把买(mǎi)来的虾一只一只放(fàng)在塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为冰箱里放的东西多且杂，这么(me)放就不会串味了，制作方法也很简单方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为(wèi)了避免虾刺破(pò)保鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪掉，也可(kě)以(yǐ)提前把不吃的地(dì)方剪掉，然后再用保鲜袋把(bǎ)虾多缠几下放到冰箱里保(bǎo)存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实(shí)家里(lǐ)有食(shí)品级(jí)真空包装袋和(hé)包装(zhuāng)机(jī)的(de)话完(wán)全(quán)可以选择这种方法！因(yīn)为不论是瓶子(zi)还是(shì)保鲜膜难免会有(yǒu)空气在(zài)里面(miàn)，有(yǒu)空气(qì)就难免会有细菌，把空气抽(chōu)空之后细菌的含量也(yě)会大(dà)大(dà)减少，所以被细菌感(gǎn)染(rǎn)的(de)几(jǐ)率(lǜ)也会大大减少哦！

　　 虾(xiā)是贝(bèi)类吗(ma)

　　 虾并不是贝类。

　　虾是(shì)一种甲壳(ké)类节肢动物，大(dà)多(duō)生活在江湖或(huò)者海水中，常见的品种有青虾，河(hé)虾，对虾等；而贝类是一种软体动物，主要(yào)分布在海(hǎi)洋中，常见的(de)品种有牡蛎，贻(yí)贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽(suī)然(rán)这(zhè)完全就是(shì)两个(gè)品种，但基于人类(lèi)的(de)本质，我们对(duì)这两样一律来(lái)着不拒，因(yīn)为(wèi)两者都是美味！我们通常说(shuō)的(de)贝类一(yī)般会有贝壳(ké)，然后所有的器官都在贝壳里，虾则不一(yī)样，虾的外壳会保(bǎo)护(hù)它(tā)大部(bù)分躯体，但是头部还有(yǒu)四肢是露在外面(miàn)的(de)，且虾的外壳(ké)是一节一节的并不像(xiàng)贝壳(ké)只有一大块。

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