薯类(lèi)都有哪些食(shí)物，薯类都有哪些图片是薯类作物又称(chēng)根茎(jīng)类(lèi)作物，主要(yào)包括甘(gān)薯、马铃薯、山药、芋类等的。

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薯类都有哪些食物，薯类都有哪些(xiē)图片(piàn)

　　薯类(lèi)作物又称(chēng)根(gēn)茎类作物，主(zhǔ)要包括甘薯(shǔ)、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类作物的产品器官是块根和块茎，具有生长前期和块根膨大(dà)期两个生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山(shān)芋、红薯、地瓜等，中(zhōng)国的甘(gān)薯种植面积和总(zǒng)产(chǎn)量均占世界首位。

　　甘(gān)薯的根(gēn)分(fēn)为(wèi)须(xū)根、柴根和(hé)块(kuài)根，其(qí)中块(kuài)根是贮藏养分的器官，是(shì)供食用的部分(fēn)，有纺锤形、圆筒形(xíng)、球(qiú)形(xíng)和(hé)块形等多种形(xíng)状(zhuàng)。

　　块(kuài)根(gēn)还具有根出芽(yá)的特性，是育苗繁殖的重要器官。

　　2、马(mǎ)铃薯：又称土豆、洋芋(yù)、山药蛋等(děng)，其块(kuài)茎(jīng)可供食用，是重(zhòng)要的粮食、蔬菜兼用(yòng)作(zuò)物(wù)。

　　产(chǎn)量高，营养丰富，对环境的(de)适应(yīng)性较强，现(xiàn)已遍(biàn)布世界各地，马(mǎ)铃薯(shǔ)鲜薯可烧(shāo)煮，作(zuò)粮食(shí)或(huò)蔬(shū)菜。

　　3、木薯：ny是什么牌子中文名 ny是奢侈品牌吗原产于美洲热带(dài)，全世界热带地区广(guǎng)为栽培。

　　其块根可食，可磨木薯粉(ny是什么牌子中文名 ny是奢侈品牌吗fěn)、做面包、提供木薯(shǔ)淀粉和浆洗(xǐ)用淀粉乃至酒精饮料。

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