意(yì)大利红烩是什(shén)么东西？意大(dà)利红(hóng)烩是一种(zhǒng)烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西方比(bǐ)较特别的烹饪(rèn)方式的(de)。关于意大利红烩是(shì)什么东西(xī)以(yǐ)及意大利(lì)红(hóng)烩是什么东西，意大利红烩(huì)是什么味道，意(yì)大(dà)利红烩是(shì)什么味道好吃(chī)，意大(dà)利红烩是什(shén)么(me)意思，意(yì)大利红烩是什么做的(de)等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理以下(xià)的生活知(zhī)识：

意大利是发达(dá)国家吗

　　是的，意(yì)大(dà)利是发达(dá)国(guó)家的。

　　意大利是发达国家。意大利是一个高度发(fā)达的资(zī)本主义国家,欧洲四大经济(jì)体之一,

　　也(yě)是欧盟和北约的创始(shǐ)会员国,还是(shì)申根公约、八国集团和联合国等(děng)重要国际组织(zhī)的成(chéng)员,意大利(lì)共拥有54个(gè)联(lián)合国教科(kē)文(wén)组织世界遗产,是全(quán)球拥有(yǒu)世界遗产最多的欧洲国家(jiā)。

意大(dà)利(lì)红烩是(shì)什(shén)么东(dōng)西

　　意(yì)大(dà)利红烩(huì)是一种烹(pēng)饪方式，通常会(huì)用到葡萄酒，是西方比较(jiào)特别的烹饪方式。

　　用红烩(huì)手法烹(pēng)饪(rèn)的菜(cài)肴带(dài)有(yǒu)番茄的清新，以及葡萄(táo)酒醇(chún)厚的香(xiāng)味(wèi)。

　　常见的红(hóng)烩菜肴有(yǒu)：红烩牛肉、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红烩(huì)蔬菜汤等。

　　意大利(lì)红烩的烹(pēng)饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块(kuài)，备(bèi)用。

　　2、锅中放油烧热(rè)，将蒜蓉(róng)放入锅中(zhōng)翻炒出香味，之后放(fàng)入切好(hǎo)的(de)西红(hóng)柿、芹菜、紫洋(yáng)葱、口(kǒu)蘑(mó)炒(chǎo)熟(shú)，放入番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开小火煮到汤汁完全收干，最后撒上(shàng)芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做(zuò)法：

　　1、意大利面放(fàng)入沸水中，中不甚是什么意思解释，不甚了然是什么意思火煮约15分钟(zhōng)，捞出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油(yóu)，放入洋葱碎和蒜碎(suì)炒香后，放入火腿丝(sī)和番(fān)茄(jiā)丁继续翻(fān)炒3分钟后(hòu)加(jiā)水，烧开后(hòu)转(zhuǎn)小火，并加入掰开的(de)好侍番(fān)茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小(xiǎo)火加热3分钟，待好(hǎo)侍(shì)番茄(jiā)红烩调料(liào)块完全溶(róng)解，汁稍至浓稠放入法香碎搅拌均匀(yún)，然(rán)后(hòu)将汁浇在煮好(hǎo)的意大(dà)利面上即可。

红烩(huì)是什么意识(shí)

　　红烩(huì)——是一种烹调方(fāng)法

　　意大利(lì)红(hóng)烩(huì)的(de)做(zuò)法

　　原料：牛肉(ròu)200克(kè)，胡萝(luó)卜50克(kè)，土豆50克，洋葱20克，红葡萄(táo)酒40克，香叶1片，花生油(yóu)50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉(fěn)2克(kè)，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝(luó)卜、土豆，洋葱洗(xǐ)净(jìng)，去皮切块。

　　2、将牛(niú)肉洗(xǐ)净，切成小块，加精盐、胡椒粉和(hé)20克红葡萄酒，抓(zhuā)匀(yún)，腌渍(zì)1小时。

　　3、煎锅上(shàng)火，放(fàng)花(huā)生油(yóu)烧热(rè)，放入胡(hú)萝卜(bo)、洋葱块、土豆炸至金黄色待用(yòng)。

　　4、取平底锅上火，放花生油和黄油烧热，倒入牛肉块(kuài)，香叶(yè)略炒(chǎo)，随即将剩下的(de)红葡萄(táo)酒(jiǔ)和(hé)牛(niú)肉清(qīng)汤一起用(yòng)小火烧至七八成(chéng)热，然(rán)后放(fàng)入炸(zhà)好的胡萝卜、土豆、洋葱，加(jiā)精盐、胡椒粉(fěn)焖之(zhī)，焖时应(yīng)不时翻动，待牛肉(ròu)软烂后(hòu)出锅。

　　5、装盘时(shí)，先将牛肉块放在(zài)盘内，再将锅里的(de)原料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红光亮，味(wèi)道(dào)浓(nóng)厚醇(chún)香(xiāng)。

　　主料(liào)：牛金钱腱300克。

　　配料：洋(yáng)葱，胡萝卜(bo)，匠芹菜，蘑菇丁，培(péi)根，胡(hú)萝卜丁，西兰花(huā)，西芹，薯条(tiáo)。

　　调(diào)料：红(hóng)酒，香叶(yè)，百里(lǐ)香，迷迭香(xiāng)，法(fǎ)香，黑胡(hú)椒，黄油，盐不甚是什么意思解释，不甚了然是什么意思。

　　制法：牛金钱腱用水煮(zhǔ)4个小(xiǎo)时(shí)，在水里加(jiā)洋葱，胡萝卜，芹(qín)菜；红酒在火上(shàng)煮开，加入香叶、百里香、迷迭香、法(fǎ)香、黑胡(hú)椒熬制成红酒(jiǔ)汁（快熬好(hǎo)时加盐） ；用黄油(yóu)炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡(hú)萝卜丁，加入红(hóng)酒汁(zhī)煮熟，最后放(fàng)入牛肉加盐一起煮；把(bǎ)煮好牛肉入在盘子(zi)里(lǐ)，拱配西(xī)芹、胡(hú)萝卜、西兰花、薯(shǔ)条。

　　特(tè)点：典型的法式乡村(cūn)菜(cài)，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 不甚是什么意思解释，不甚了然是什么意思