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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是不可以生(shēng)吃的。

　　小瓜(guā)的通用名(míng)一般(bān)为(wèi)西(xī)葫芦。西葫芦(lú)通常不能生(shēng)吃。

　　西葫芦是日常(cháng)生(shēng)活中比(bǐ)较(jiào)常见的(de)一种蔬菜，其中含有丰富的维生(shēng)素、纤维素以(yǐ)及矿(kuàng)物质等营养成分(fēn)，适(shì)当的(de)吃一些西葫芦，能够(gòu)很(hěn)好地补充机体所需的(de)营养，

　　也可以(yǐ)增强体质，能够起到一定的辅助作用。但是西(xī)葫芦通常(cháng)是用于(yú)炒着吃，一般(bān)不建议直接生吃。因为西(xī)葫芦(lú)如果直接生(shēng)吃味道(dào)比(bǐ)较(jiào)苦涩(sè)，里面含(hán)有一种(zhǒng)叫葫芦素的成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成一(yī)定的(de)刺激，导致患者出现腹痛、腹胀(zhàng)以及腹泻等情况发(fā)生，从(cóng)而(ér)会对身体健康造成一定(dìng)的(de)影响，所以(yǐ)西葫芦通常不能生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视(shì)频

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一(yī)闻果脐，将果脐部位(wèi)凑到(dào)鼻前闻(wén)一闻(wén)，味(wèi)道越香的瓜(guā)就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果脐有的(de)大有的小(xiǎo)，有的(de)是凸出来的，可的(de)是凹进去，建(jiàn)议挑(tiāo)选果(guǒ)脐凸出来的(de)圆(yuán)圈大(dà)一点的，这样(yàng)的甜(tián)瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样，这就表示还(hái)没有完全成熟，这样不管是气味还(hái)是(shì)口感要(yào)差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的酒味；捏(niē)起来不(bù)硬也(yě)不软(ruǎn)才是好瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表(biǎo)皮一定要挑选光滑(huá)没有破损的，挤压受伤不容易看出来，但是购买的时(shí)候(hòu)也要留(liú)意一下，即使外面看(kàn)起来没事(shì)，其实(shí)内部果(guǒ)肉受伤(shāng)了，可能会变味。

挑甜小(xiǎo)瓜的方法？

　　第一：闻一闻(wén)。

　　拿起一个相中的甜瓜建(jiàn)议先闻一闻(wén)果脐，将果脐部位凑到(dào)鼻前闻一闻，味道越香的(de)瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐(qí)有的大(dà)有(yǒu)的(de)小(xiǎo)，有的(de)是凸出来的(de)，可的是凹进(jìn)去，建议挑选果(guǒ)脐(qí)凸出来的圆(yuán)圈(quān)大一点(diǎn)的(de)，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第(dì)二：捏一捏(niē)。

　　捏起来硬邦(bāng)邦(bāng)的(de)像石头一(yī)样，这(zhè)就表示还没有完全成熟，这样不管是气味还是口感要差很多(duō)；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过大了(le)，吃起来(lái)会有发(fā)酵(jiào)的(de)酒味(wèi)；捏起来不硬(yìng)也不软才是好瓜。

　　第三(sān)：看外观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光滑没有破损的，挤压受伤(shāng)不(bù)容(róng)易看出来，但是三氧化硫是酸性氧化物吗，二氧化碳和二氧化硫是酸性氧化物吗三氧化硫是酸性氧化物吗，二氧化碳和二氧化硫是酸性氧化物吗span>购买的时候也要留意(yì)一(yī)下，即使外(wài)面看起(qǐ)来没(méi)事，其实(shí)内部果(guǒ)肉受伤了(le)，可能(néng)会变(biàn)味(wèi)。

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